Welche Art Zucker befindet sich in "Laktosefreier Milch"?
Ich trinke "EDEKA H-Vollmilch 3.8% Laktose Frei" Milch. Laut Etikett befinden sich weniger als 0.1g/100g Laktose in der Milch. Trotzdem enthält die Milch "4.8 Kohlenhydrate, davon 4.8g Zucker" laut Etikett.
Da ich sowohl Laktose- als auch Fructoseintolerant bin, weiß ich nicht ob ich diesen Zucker zu mir nehmen kann.
Welche Art von Zucker befindet sich in laktosefreier Milch (Glucose, Fructose, etc)?