Einfrieren – die besten Beiträge

Bis jetzt habe ich nur gelesen, dass Porzellan eingefroren werden darf (ist ja irgendwie auch logisch), allerdings stand auf der Seite, dass man das mit "billigem Keramik" nicht tun soll.

Keramik hat ja nun einen höheren Tonanteil als Porzellan - liegt es daran?

Zu Ton habe ich gar nichts gefunden, da es ja denkbar ungeeignet zum Speiseneinfrieren ist :D

Ich würde gern ein paar Näpfe etc. in's Gefrierfach legen, damit die Mäuse was Kühles im Gehege haben:

Den Ton lasse ich natürlich vorher durchtrocknen :D

Vielleicht hat das ja einer von euch schon mal ausprobiert und kann mir sagen, ob das klappt. Danke :]

Für nächste Woche habe ich Saure Sahne für ein Gericht zum Kochen,die wie ich gesehen habe aber seit heute schon abgelaufen ist.Kann ich die einfrieren und dann im Essen nochmal einfrieren oder ist das zu viel?Wir kommen nur 14tägig zum Einkaufen und planen unseren Speiseplan deshalb immer im Voraus.

Servus,

Für den Sommer würde ich gerne alkoholische Getränke ins Gefrierfach legen, nur hochprozentiges versteht sich. Da sie dadurch eiskalt und genießbarer werden. Habe das auf einer Party gesehen, bei der Idee es selbst zu probieren ist mir aber natürlich gleich die geplatzte Flasche in den Sinn gekommen, welche durch die Ausbreitung von gefrorenen Flüssigkeiten ja tatsächlich ein Problem wäre. Ethanol hat bekanntlich einen Gefrierpunkt von unter -100 Grad, weswegen ich die Flaschen an sich ohne Angst ins Gefrierfach legen würde. Da ethanol bei Getränken ja aber nur als Lösung vorliegt, würde mich interessieren wie der Gefrierpunkt für solche Lösungen aussieht. Sprich für hochprozentigen Alkohol wie Vodka etc.

Was sagt ihr dazu, und seid ihr der Meinung, dass man hochprozentigen Alkohol gefahrenfrei ins Gefrierfach legen kann?

Danke schonmal

Hallo ihr lieben,

ich backe sehr gerne und habe vor ca 6 Wochen ein Blech Zupfkuchen gebacken und den Rest eingefroren da ich aber alleinverbraucher bin schaff ich ihn nicht alleine,

nun meine Frage wie lange kann ich ihn eingefroren lassen

Hallo, meine Freundin hat heute Mittag um ca. 13 Uhr ein kleines cornetto Speiseeis (die miniversion davon ) aus fern Gefrierschrank getan und vergessen wieder rein zu tun (wollte was andres rausholen)

als ich die bemerkte habe ich es gegen 18 Uhr wieder rein gelegt.

nach einer guten Stunde war es wieder gefroren und ich habe es (leider) gegessen.

jetzt die Frage : kann da was passieren ?

Noch merke ich nichts (ich bilde mir höchstens was ein :D )

ich vermute weg werfen wäre die richtige Wahl gewesen, aber habe vorher nicht nachgedacht :(

kann ixh ich mir da was eingefangen haben ?

Hi,

möchte heute gefüllte Paprika machen und eine Sorte mit Champignons, die danach einfrieren, nicht essen!

Und falls was übrig bleibt gefüllte Champignons, die dann auch einfrieren.

Funktioniert das? Oder werden die labrig nachdem auftauen? Und wie siehts mit der gefüllten Paprika aus, mit Hackfleisch, darunter dann die Pilze?

Hey!

Mein PC ist gerade eingefroren und ich weiß nicht, was ich machen soll. Kann es daran liegen, dass ich gerade einen tiefen AVG-Test gestartet habe und dabei ein Video weitergeschaut habe? Aber am wichtigsten: Wie tau ich den Bildschirm wieder auf? Die Maus lässt sich nicht bewegen, der Knopf am PC selbst lässt den PC nicht ausmachen und und und. Was kann ich noch machen?

Bitte um schnelle Hilfe

Hallo zusammen,

ich wollt heute Franzbrötchen selber backen. Da es aber 6 Stück werden, möchte ich die einfrieren.

Soll ich die Franzbrötchen erst komplett fertig backen im Backofen und dann im Gefrierschrank einfrieren. Wenn ich dann eins essen möchte, kann ich das Franzbrötchen doch einfach auftauen, oder?

Oder leidet daran die Qualität, wenn sie fertiggebacken eingefroren werden? Erdbeeren werden matschig, wenn man sie auftaut. Ist zwar Obst (nur als Beispiel).

Oder lieber die Hälfte der Zeit z.B. vorbacken und dann einfrieren? Ich habe mal Croissantteig von Knack & Back eingefroren, danach sind die Croissants nicht mehr aufgegangen. Habe dann gelesen, dass Hefe bei -18 Grad nicht mehr wirkt, wenn man Teig einfriert und dann Backt.

Kennt sich jemand damit aus? Hat jemand Erfahrung mit Brötchen etc., die eingefroren werden sollen?

Danke vorab

Hallo,

kann ich Scheiben von Räucherlachs, welche man ja für 200g die Pck. kaufen kann, einfrieren? Und sollte ich dann die ganze Pck. so einfrieren oder die scheiben einzeln in einem Beutel? Mit alufolie oder Frischhaltefolie dazwischen?

Ich habe mir mariniertes Schweinefilet gekauft und möchte es nun einfrieren. Soll ich das dann in der luftdichten Verpackung einfrieren oder rausnehmen und Gefrierbeutel ? Ich bin der Meinung das geht auch in der normalen Verpackung würde mich aber gerne absichern

Ein Freund räuchert die Forellen selbst und die schmecken hervorragend. Wie lange halten sie und kann man sie auch einfrieren?

Hey!

ich habe mir gestern Ben&Jerrys geholt und es erstmal in den Kühlschrank gestellt weil der Gefrierer unten im Keller steht. Allerdings habe ich das Eis vergessen und als es mir einfiel war es schön flüssig und ich wollte schlafen gehen, ich habe es dann runter in den Keller gebracht nachdem es ca. 20 min nochmal ungefroren einfach in der Küche stand. Kann man das noch essen oder ist da sarmonellen gefahr?

Ich habe Vanilleeis auf Milchbasis gemacht und es in 500ml Becher von Ben and jerrys gefüllt. Mein Gefrierfach hat -18 Grad. Wie lange wird es brauchen bis das Eis richtig fest ist?

Hi,

heute gab es Bohneneintopf. Leider wieder zuviel geworden. Kann ich den Rest einfrieren oder ist davon abzuraten? Hauptbestandteile: Rindfleisch, Kartoffeln, Speck, Möhren und Bohnen...

Hallo, ich würde mir gern mehrere Mahlzeiten für die Arbeit vorbereiten. Kann ich das tiefgefrorene Gemüse oder die Hähnchenbrust zubereiten und dann im Anschluss wieder einfrieren?

Ich meine mittels KRYOKONSERVIERUNG. Ich meine eine komplette Maus, und kein Maus-Spermium.

Dabei wird ja der Zellprozess komplett angehalten...

Kann man mit unseren Derzeitigen Mitteln(!) eine Maus einfrieren und wieder zum leben erwecken? Ich weiss nur dass es mit spermium undso geht, aber geht das auch mit mäusen oder größeren tieren? und wenn nein, was ist da der neuste stand der technik?

Ich möchte frische Schnitzel einfrieren; nun habe ich bemerkt, dass ich keine Gefrierbeutel mehr habe; kann man das Fleisch auch in Klarsichtfrischhaltefolie einfrieren?

DayZ friert bei mir hin und wieder ein. Dann geht nichts mehr.. Ich muss meinen PC Neustarten. Warum ist das so? Kann ich da dagegen irgendwas machen?

Moin, warum gibt es keine Gefrierdose (wie Tuppa) womit man Pizzateig hineinlegen kann, der schon ausgerollt ist. So kann ich den selbst gemachten Pizzateig ausrollen und belegen und dann einfrieren.

So muss ich den Teig nicht jedes mal wenn ich schnell eine Pizza möchte extra ausrollen und belegen.

So könnte ich die Pizza ausrollen und belegen und dann einfrieren. Danach rausnehmen und ab in den Ofen.

Wie eine fertig TK Pizza

Hab nichts gefunden. Jemand eine Idee, ob is im 21. Jahrhundert so etwas nicht gibt?

Danke