Eier – die besten Beiträge

ich wollte grade hänchenbrust braten hab aber gemerkt das die am 14.1.2025 abgelaufen ist kann ich die trotzdem noch essen? hab auch keine komischen geruch gerochen und die war relativ sicher in plastik verpackt

Hallo , ich habe jetzt schon 2 mal versucht triopse zu züchten hab auch alles nach Anleitung gemacht , es sind insgesamt 6 geschlüpft und alle sind nach 3 Tagen immer gestorben , kann mir da jemand weiterhelfen was ich evtl falsch mache

hab das Set von Galileo

Esst ihr rohe Eier lieber mit Salz oder mit Senf ?

Ich möchte gerne deine Meinung zum Thema Morgens Frühstück essen ist wichtig wissen. Stimmst Du dem zu oder nicht.

Hallo was wäre gesünder wenn man jeden Tag zur zusätzlichen Protein Aufnahme ein Protein Shake trinkt oder ein Shake der nur aus rohen Eiern besteht ?

Unter der Voraussetzung das die Eier frisch von gesunden Hühnern aus Freilandhaltung sind natürlich

Ich parke mein Auto immer in einer parkgebührenfreien Nebenstraße meiner Wohnung und habe heute zum dritten mal im Zeitraum der letzten 3 Monate ein zerdrücktes Ei an meinem Autospiegel gefunden. In der Nachbarschaft gab es bisher nie Probleme und viele viele Anwohner parken dort ihre Autos. So langsam werde ich ratlos, was soll ich tun?

Hi zusammen

bitte einen Quicktipp

Ich würde gerne für den nächsten Tag ein bisschen preppen, dann geht das morgens schneller. Würde über Nacht in so einer Lunchbox im Kühlschrank stehen.

Gerne hätte ich da auch was wie Spiegelei oder Rührei mit Speck, aber irgendwie schmeckt das nicht richtig.

Kann man da was machen? Einen Trick? Vielleicht mit Mikrowelle?

Warum drehen sich meine Eier immer auf den Kopf, sobald ich sie zum Kochen ins kochende Wasser gebe?

Ein Rezept aus dem Netz besagt, für hart gekochte Eier 170° C und 10 min sollen die Eier hartgekocht sein allerdings ist ein geplatzt.

Hört sich vermutlich etwas banal an, aber ich meine das Ernst.

Sie riechen normal, sehen normal aus und ich habe mich sogar getraut eine zu probieren - schmeckt alles wie immer.

Abgelaufen seit 04.01.24.

Sollte ich sie nun essen oder eher nicht?

Hallo sollte man die Datteln besser im Kühlschrank lagern oder reicht es im Schrank? Und kann ich sie in einer plastikdose aufzubewahren oder lieber offen lagern? Komme mit einer Tüte 7 Tage hin esse täglich 3 Stück. Danke

Hallo,

ich habe ein Nachtisch-Rezept gefunden, wo der Teig weiß ist und in dem Ofen gebacken wird. Da wird er wohl anschließend braun. Doch im Rezept ist nix, was den Teig braun machen würde.

Das verstehe ich jetzt nicht.

Das Rezept:

https://meinebackbox.de/blog/malva-pudding-suedafrika/

Carbonara ala Butzer

Ich will mir Squid Game Kekse machen, weil das jz der Trend ist. Wieso wird aber der Zucker flüssig auf einer heißen Pfanne?
Und wieso von weiß auf braun?
Bitte um Chemiker hier :)