Butter – die besten Beiträge

Hallo.

ich moechte nun einen Hefeteig vorbereiten, hab aber leider keine Waage. Hat Jemand eine Ahnung wie ich grob 80 g Butter abschaetzen kann? :s

Wo kann ich Trüffelbutter kaufen ? (außer online bestellen)

Für ein Themen - Buffet hätte ich gerne Butter in Weiß.

Wie kann ich das hinbekommen?

Ich habe schon an Essig gedacht, was ja Mayonnaise weißer macht, doch der Geschmack ist zu stark und das Ergebnis ungewisst.

Hat jemand eine Idee, wie ich das hinbekomme?

Vorhin wollte ich Bratkartoffeln machen (die dann mein Lebensgefährte gemacht hat) und habe Öl in die Pfanne gemacht. Er meinte daraufhin ziemlich aufgebracht, daß da Butter reingehört und kein Öl. Wer hat da nun recht?

Ich moechte Suesse Schupfnudeln machen, hab welche ausm Aldi :D Ich esse die immer mit zimt,zucker&Apfelmus das is so Lecker! Bloss weis ich nicht ob man(n) die mit Butter oder (Oliven?Keim?)Öl anbraten soll..? in google gibts nix Wirklich tolles dazu ^^ Freue mich auch sonst auf Jeden tipp damit meie schupfnudeln schoen goldbraun und knusprig Werden :-)!

Hey, bei den Discountern gibt es ja normale deutsche Butter und Irische Butter, die aber auch in Deutschland produziert wird. Die Irische Butter ist teurer. Worin unterscheidet sich die Butter genau, außer im Preis?

Wie viel Butter muss ich kaufen wenn ich 150 Brezeln damit beschmieren möchte? Beim Bäcker selber konnten sie mir nicht helfen..

Was ist am besten?

Ich hab grad kein Olivenöl, kann man da notfalls auch Butter benutzen? Ich hab schonmal versucht sie ohne Öl zu machen, aber dann ist es fast unmöglich sie zu wenden, der Boden bleibt dann an der Pfanne kleben und am Ende hat man dann richtig schlechte unfertige Pfannkuchen und hat dazu noch viel verschwendet.

kann ich Vanillekipfel auch ohne Butter machen ? hat es jemand schon mal mit Öl versucht wenn ja hat jemand ein rezept, vielen lieben Dank schon mal im vorraus

lg

Peggy

Ich habe davor noch nie davon gehört aber dafür das ich schon hin und wieder Margarine zu mir nehme hat mich es wirklich schockiert. Ich habe echt Angst weil überall im Internet steht das Margarine giftig, krebserregend ist und sogar dafür sorgen kann das Gehirnzellen sterben... Stimmt das? Ich esse zum beispiel liebendgerne die Halbfettmargarine von Lätta. Ist das ungesund oder sogar giftig? Bitte klärt mich auf ich hab schon ein wenig Angst :-/

Danke.

Die Kräuterbutter bei mir Zuhause ist abgelaufen. Kann man sie aber trotzdem noch Essen? Es wäre schade eine ganze volle Packung wegschmeißen zu müssen. Sie ist wahrscheinlich schon eine Woche abgelaufen, wenn nicht sogar weniger.

Ich hab ne Frage (wie meistens hier auf dieser Website): Wir wollen selbst Buttermachen. Da wir selber Milchvieh halten, wollen wir das aus eigener Milch machen. Aber soweit ich weiß brauch die doch ne bestimmte Temperatur. Und wie lang muss die stehen, bis sie rahmt?? Also, das ist frische, unbehandelte Kuhmilch, keine ausm Laden,falls das nen Unterschied macht:)

Irgendein niederer Primat fand es wohl lustig, mir ein Stück Butter in den Rucksack zu Schmuggeln, und zwar so, dass ich es auch nicht so schnell finde. Jetzt ist das Problem dass in meinem Rucksack der Geruch der ranzigen Butter festhängt. Weiß jemand, wie ich den wieder loswerde? Normal waschen bringt jedenfalls nix.

Hallo zusammen!

Es gibt zu obigen Thema viele Beiträge aber aus allen werde ich nicht so recht schlau. Meistens wird da auch nach ml in g gefragt.

Mein Problem: Ich habe in einem Rezept 300g Butter stehen. Habe aber nur Flüssigbutter zu Hause und würde die natürlich auch gerne verwenden.

Wie kann ich das jetzt am besten ausrechnen? g sind ja nicht gleich ml.

Weiß da jemand Rat?

Danke schonmal im Voraus!

Hey. Ich brauch eure Hilfe und zwar : Ich will Kekse backen dazu brauch ich normalerweise 250 g magarine, aber ich hab zuhause grade keine Magarine. Kann ich statt der Magarine , Pflanzenfett oder Butter nehmen? Wenn ja wie viel

Hallo, mir ist gerade was komischer passiert? Ich habe gerade einen Topf richtig erhitzt auf volle Power, dann habe ich Butter reingeschmießen und plötzlich fing das Feuer ?! Feueralarm ging an , Nachbarn klopften... man man....

Haii ! Ich hab ausversehen abgelaufene Butter beim Backen benutzt , sie ist vor ein paar Tagen abgelaufen, heißt das , ich muss alles wegschmeißen was ich gebacken habe?

LG lucy