Butter – die besten Beiträge

Hallo, ich brauche für eine Torte helle, wenn möglich weiße, Butter. Leider finde ich nur relativ gelbe Butter bei uns. Ich habe gefunden, dass es bei Aldi Süd wohl schneeweiße Butter von milfina gibt. Leider komme ich aber aus Norddeutschland (Raum Berlin-Brandenburg) und hier gibt es keinen Aldi Süd. Kann mir jemand sagen wo ich (fast) reinreiße Butter hier in der Gegend bekommen kann? (Also am besten welche Marke und woher).

Palmin soft oder Kokosfett möchte ich möglichst nicht nehmen, da sich dann der Geschmack sehr verändert (den Geschmack von Kokosfett mag ich persönlich überhaupt nicht).

Vielen Dank im Voraus.

Ich backe gerade einen Kuchen und laut Rezept sollen 125 ml Öl rein. Welches Öl nehme ich da am Besten? Ich habe da: Olivenöl, Rapskernöl (kaltgepresst), Beikostöl (60% Rapsöl, 40% Sonnenblumenöl, oder Butter (die ich schmelzen könnte).

Wollte gerade Spritzgebäck machen, aber habe keine Butter mehr... 200g Butter soll darein, aber mit Öl geht das ja eigentlich auch oder?

Wieviel müsste ich dann in der Teig machen?

Wer oder was ist der mexikanische Wursttaucher!?

Hallo,

die Frage steht.

Welche Temperatur in Grad Celsius braucht Butter im flüssig zu werden und zu bleiben?

Danke

Die Butter war eigentlich normal, also nicht zu kalt und nicht zu warm. Nach dem Rühren bemerkte ich, dass da solche Blasen/Löcher waren. Woran lag das? Zuviel gerührt oder ist das normal?

Danke

Moin Leute wollte mir gerade Nudeln braten in der Pfanne (Butter) aber es ist immer noch sehr hart . Muss ich die erst im Topf mit Wasser vorkochen dann erst in die Pfanne oder was war mein Fehler?

Die Butter wurde nicht cremig aber nachdem ich ein paar Zutaten reingetan habe ist sie jetzt etwas lockerer als vorher.Aber dennoch ist sie nicht ganz aufgelöst und paar Zutaten außer das Mehl sind drinnen.Krieg ich die Butter noch weich oder wird der Kuchen jetzt "glitschig"/matschig?

Hallo :)

Ich bin auf der Suche nach einer fettarmen Butter und leichten Aufschnitten. Möchte keine Diät machen, nur etwas auf die Ernährung achten :)
Wäre schön wenn ihr da paar Vorschläge und Varianten hättet :)

Danke im Voraus

muss man die Gräser rausfiltern nach dem ich sie in der Butter verkocht habe oder kann ich sie drinnen lassen?

Hi eine frage ist butter vegetarisch weil alle sagen immer sie ist aus tierischen fetten?

Ich bin Vegetariererin unf wollte fragen ob Butter Gelatine enthält. (Falls ja, welche Marken sind denn ohne?) Leider sinf die Zutaten der Butter nicht auf der Packung gekennzeichnet. :(

Gibt es eine kcalärmer Variante für Butter?

Für mich ist es ein No go Butter oder Magerine auf mein Brot zu schmieren. Ich finde es einfach unnötig, da es meiner Meinung nach ziemlich ungesund ist und nicht gut schmeckt. Ich finde es auch sehr blöd, dass immer in einer Bäckerei die geschmierten Brötchen eine fette Schicht Butter enthalten. Wieso muss das da unbedingt drauf?

Hallo!

Ich bin momentan in Dänemark , wir machen hier jedes Jahr Urlaub.

In den meisten Supermärkten findet man nur gesalzene Butter , wenn welche ohne da ist , liegt das daran das diese importiert wurde aus Deutschland. Bis jetzt konnte mir das kein Milchbauer erklären.

Nur , wieso gibt es nur gesalzene Butter ?

Im Internet finde ich so auch keine Antwort. Vielleicht wisst ihr das ja :)

Ich will für einen Kuchen eine Creme herstellen (frischkäse/Buttercreme frosting) im Rezept steht Butter , was ist denn der untedschied?

Hallo ich habe vor einiger Zeit einen Screenshot von einem Rezept für ein Schokokuchen gemacht habe auch schon gebacken und er war sehr lecker deswegen bestehe ich darauf dieses Rezept, zu machen leider habe ich vergessen wie viel butter in diesem Kuchen reingehört da irgendwie die Lautsprecher Anzeige die Angabe für die Butter überdeckt ich finde das Rezept auch nicht wenn Internet deswegen habe ich gehofft dass irgendein back freudiger Mensch mir helfen will