Brot – die besten Beiträge

Ich mache heute das aller erste mal Rotweinsauce selbst zum Rinderbraten und fühle mich damit sehr unsicher. Ich habe ein Rezept und da steht jetzt, ich soll das kochen bis es zu 1/3 verkocht ist. Wie lange ist das? Und auf welcher Temperatur? Und wie soll Butter das jetzt binden? Sorry ich habe Angst etwas falsch zu machen ..... Im Internet steht, dass der Alkohol erst nach 3 Stunden verkocht ist, dauert diese Sauce echt 3 Stunden?????

Mein Rezept an das ich mich gerade halte:

https://www.chefkoch.de/rezepte/1963571319207969/Rotweinsosse.html

TK-Brötchen

Ich bin 20 und meine Mutter sagt mir immer noch, dass ich zu Brot nicht scheiße sagen soll ?

Aber wenn’s doch so schmeckt ?

Soll ich dann sagen es ist gut ?

Was hat das eigentlich für ein Hintergrund ?

Dass man auf Brot nicht hintreten soll ist klar.

Aber warum darf ich nicht zu scheiße zu Brot sagen ?

Also Freitag ist ja Feiertag (zumindest) in Österreich was kauft ihr da zum Essen ein? Ich hab irgendwie keine Ahnung was ich kaufen soll ...

Bzw. Was esst ihr so?

Warum gibt es beim Frühstück in der Jugendherberge fluffige Brötchen, Nutella, Müsli, Cornflakes, Joghurt, auch Obst, und so weiter, während es beim Abendessen in der Jugendherberge eher herzhafte Speisen mit Fleisch und Gemüse und kaltem Brot gibt?

Warum gibt es beim Frühstück so eine große Auswahl an Süßigkeiten, während es beim Abendessen nicht so viele Süßigkeiten gibt? Hat das historische, gesundheitliche, oder komplett andere Gründe?

Für ein Käsekuchen Zitronencreme Rezept ohne Backen

Hi🤍

i know die Frage gab es schon so oft✨

aber ich stelle sie nochmal also:

Wie esst ihr Nutella (wenn ihr es esst): mit oder ohne Butter?

Jetzt bitte nd schreiben essen es nd weil es ungesund ist oder so was… es kann ja auch eins ohne Palmöl und Zucker sein😉

Also?✨

LG🩵

Welche Vorteile könnt ihr dahingehend bei euch feststellen?

Es wurde heute gekauft und ist ungeöffnet.

Hallo, ich habe einen hölzernen Brotkasten (so einen, den man vorne mit einer Art "Rollo" zu machen kann.)

Die letzten Tage war es hier extrem feucht und das Viertel Brot, das ich hatte, hat eine knapp Erbsengroße Stelle weißen Flaum gehabt. Außerdem war ein bisschen von dem Mehl auf dem Boden leicht grünlich (keine Ahnung ob ich mir das in der Panik nur eingebildet habe oder nicht). Sowas ist mir noch nie passiert, deshalb die Frage.

Ich habe gelesen, dass man den Brotkasten mit Essig auswischen soll. Also habe ich mit Essigessenz und Wasser das ganze gründlich gereinigt und über Nacht offen trocknen lassen. Reicht das oder soll ich den Kasten lieber nochmal mit Essig auswischen?

Mit sowas habe ich echt keine Erfahrung und ich habe wirklich keine Lust Experimente mit Brotschimmel zu machen und würde mich sehr über eure Hilfe freuen.

was ist das glänzende auf dem Croissant? schaut aus wie lackiert. ich sag lackiert dazu damit ihr wisst was ich meine:D habe das uur oft in Rom auf Croissants jeglicher Sorte gesehen. Ob mit oder ohne Füllung. Aus welchen Zutaten wird dieser "Glanz" hergestellt?

dieses Croissant am Foto war mit Schoko gefüllt.

weshalb ich frage ist, dass ich weder Ahornsirup noch Honig seit jahren esse und angst habe, dass es genau das war.

Warum ist es so, dass man in Deutscher Kultur relativ viel Brot isst, und ist das wirklich gesund?

Also ist die Standardeutsche Ernährung gesund? Oder ist diese Ernährung der Grund warum Deutsche so ungesund sind?

Habe gestern frisch gebackenes Fladenbrot bekommen und heute riecht und schmeckt es so schimmlig aber da ist kein schimmel drauf

Warum ist das so?

Isst Du morgens Frühstück oder kein Frühstück?

Habe Brötchen im Ofen. Der offene Frischkäse ist bis morgen haltbar habe ihn aber vor dem 14.10 gekauft und gekühlt aufbewahrt . Habe kein schimmel gesehen und riecht normal.

Der Quark den ich auch noch habe ist ungeöffnet seit dem 12.10 leider abgelaufen. Hab beim Kauf nicht gesehen das der Quark nur kurz haltbar ist. Kann man abgelaufenen Quark trotzdem auf Brötchen schmieren?

Hab ich nur einmal benutzt und 1 Monat stehen lassen.

Ich dachtw senf kann nicht verderben zumindest nicht schnell, es stinkt nach faule eier war aber zu