Brot – die besten Beiträge

Guten Tag,
ich will mir einen Backautomat für Brot kaufen.
Die Farbe der Brotkruste kann man ja dort auswählen, aber verstärkt das auch die Kruste selbst? Die sollte schon etwas fester sein.
Oder geht das mit Verlängerung der Backzeit, wenn man die manuell überhaupt einstellen kann? Oder wird dann das ganze Brot hart?
Danke schon mal für eure Hinweise.
Dee

hey, ich hab gerade ein brötchen mit butter gegessen.:. hab eben gesehen das ein kleiner punkt „schimmel“ war..: passiert da jetzt was schlimmes? (hab den schimmel nicht gegessen)

PS: bitte keine horrorszenarien, bin hypochonder und hab extreme angst vor dem übergeben

Hallo, also natürlich schon mit Belag aber halt wirklich nur Brot und keine warme Mahlzeit oder so.

Was würde denn passieren mit dem Körper? Übelkeit/Erbrechen oder macht das nichts?

Danke schon mal für eine Antwort.

Ich werfe ein Grilled Cheese Sandwich mit Ketchup als Dip in den Raum.

Was ist euer Katerfrühstück?

Eure Erfahrungen?

Kennt das jemand?

Hab 4 Scheiben Toast gegessen als ich Nachschlag nehmen wollte hab ich gesehen das dass Brot Schimmel Flecken hat kriege ich dadurch eine Lebensmittelvergiftung?

Wenn so ein fertig Pizzateig z.b. von ja! ,bei 300° gebacken wird statt wir auf der packung nur 220°, geht der dann im Ofen anders auf? Wären 300° für son fertig Ding zuviel?

hat das mal wer getestet?

Habe mir vorgestern von Royal Donuts zwei Donuts gekauft zum probieren und an dem selben Tag einen gegessen und den anderen am nächsten Tag und der eine hat mir so gut geschmeckt das Ich wieder drauf Lust hätte habe aber im Internet gelesen das Sie Krebshaltige Stoffe drinne haben und habe jetzt bedenken drüber

kennt sich da jemand aus ? Was Lebensmittel und Schadstoffen etc . angeht ? Sollte Ich lieber die Finger davon lassen?

Hey Leute, ich möchte mich von nun an Gesund ernähren und frage mich ob Brot vom Bäcker (z.B; Sauerteigbrot) auch wirklich Gesund sei. Gluten, Zucker usw will ich nicht zu mir nehmen.

Würdest Du ehr Käse oder Nutella zum Frühstück essen? Warum?

Ich habe gestern von der Deutschen Welle erfahren, dass es mehr als 200 Bezeichnungen für das Ende des Brotes gibt. Wir nennt ihr es, und aus welcher Region kommt ihr?

Um mal selbst anzufangen: Ich nenne es Kanten, komme aus Berlin.

Hallo, ich weiß die frage ist vielleicht etwas seltsam aber ich frage trotzdem, ich war beim Bäcker und wollte Brötchen kaufen, habe gesehen das die Verkäuferin den tisch abgewischt hat und dann meine Brötchen verpackt hat mit dem sie vorher n lappen angefasst hat, man weiss ja nicht ob der frisch war ect, und dann meine sachen die ich esse angefasst, könnte da was passieren?

09.09.24 war der letzte Datum also 2 Wochen her was sagt ihr bei Butter und Margarine hält es länger habe ich gehört sieht auch gut aus kann ich sie noch verzehren?

Guten Abend, liebe User,

ich habe mit Kartoffelmehl noch nie etwas zubereitet. Für welche Rezepte ist das geeignet und wann nimmt man Speisestärke zum Backen und für welche Art Gebäck?

Heeey, ich habe mir heute eine Avocado geholt aber habe soo viele Arten gesehen wie man sie auf Brot essen kann, mit Butter drunter und einfach so, mit Frischkäse drunter, mit Ei, mit Tomaten, zermatscht.... Und ich kann mich einfach nicht endscheiden wie ich sie essen soll weil es soo viel gibt und alles einfach so köstlich aussieht. Habt ihr Varianten wie ihr es empfehlen könnt

Lg Alinawahoo

Ich habe zwei Scheiben Brot von vor zwei Tagen gegessen, dort war Mehl dran, aber auch wie schwarzes Mehl. Also es war von der Struktur und so her wirklich genazso wie Mehl nur in richtig schwarz. Sonst keine komischen Anzeichen. Ich habe es trotzdem gegessen. War das vielleicht Schimmel? Muss ich mir Sorgen machen?