Braten – die besten Beiträge

Hey. Ich hab heute für nh halbe Minute ca Zwiebeln in Rapsöl angebraten. Irgendwie hat das aber dann leicht zu rauchen angefangen. Jedoch steht hinten am Öl, dass ich es sogar zum frittieren nutzen darf. Ich hab das Gericht nun gegessen.. entstehen da nun gesundheitliche Folgen?

Hallo mein Mann hat heute Hüftsteak von Lidl gemacht. 100% Deutsche Haltung Rinderhüft Steak. 🥩 Ich bin gerade schwanger im 4 Monat, und mein Fleisch war ganz wenig rosa von innen. Es hat aber unglaublich gut geschmeckt normalerweise bin ich keine Fleisch Esserin. Es war von außen braun gebrannt und von innen leicht rosa. Also nicht wie ein Kaugummi sondern saftig.

Könnte ich toxoplasmose oder Würmer bekommen ?

Ich habe gerade nur noch ein Brat und Back Öl zu Hause, das vor allem zum scharf anbraten und sowas empfohlen ist. Es ist aber 100-prozentiged Sonnenblumenöl. Das kann ich aber wahrscheinlich auch genauso gut für Salate verwenden, oder gibt es da irgendwelche Nachteile?

Wie viele Steaks schafft ihr am Tag zu essen?

Wie viele Steaks isst man, bis man satt wird?

Hallo. Ich habe einen MiniBackofen geschenkt bekommen. Auf dem Ofen steht das man damit wohl auch Steaks machen kann.

Nun ja....Weiss jemand wie ich darin zubereiten muss? Dauer? Temperatur?

Welche Art von Steaks?

Minutensteaks vlt?

Danke!

Dieses Schweinehalssteak hat mich heute so angelacht,

Ich wollte das scharf anbraten und dann in einer Pfefferrahmsauce zu ende ziehen lassen, wie lange sollte ich es anbraten und wie lange sollte es höchstens ziehen?

Hier mal das Bild, sind 160g und etwa ein Daumen breit.

Hallo,

ist das normal, dieser Saft (Blut) im Hackfleisch, weil so normal kenne ich das gar nicht.

Handelt sich um dir rohe Hackfleischmasse

Hallo,

ich habe den Lachs aus der Tiefkühltruhe nach 3-4 Wochen rausgeholt. Kann man das noch verzehren, da einige stellen grau sind? Danke

Ich habe natives Olivenöl zum anbraten von Zwiebeln verwendet um mir nh Tomatensoße zu machen. Als ich das ganze dann gegessen hab, hab ich in google gelesen dass man Olivenöl nicht über 180 grad erhitzen darf. Ich hab jetzt grade ziemlich angst dass ich diese 180 grad in der Pfanne erreicht hab.. kann mir jemand helfen?

Mache gerade Rührei, wieviel Eier sollte man nehmen?

Hallo,

hab mir jetzt ein Schnitzel in der Pfanne gemacht (TK-Hähnchenschnitzel). Allerdings hab ich erst beim essen bemerkt, dass da rosa stellen waren. Brauche ich jetzt Angst haben, dass ich sterbe?

Ein steak ca 200 gramm wurde auf jeden seit ca 2 angebraten

Es soll medium sein

Kann man theoretisch Erdöl zum Kochen benutzen, also so zum Steak anbraten? Danke für eure Antworten.

Ist eine ernstgemeinte Frage

Kartoffeln, Spinat, gekochte Eier und Fischstäbchen? Also ich meine Fischstäbchen... wisst ihr was ich meine? FISCHSTÄBCHEN!!! Alles klar???

Das Öl sieht noch neu aus.

Ich mache darin nur Kartoffelspalten.

Ist Rapsöl dafür überhaupt geeignet?

Hallo,

habe heute Morgen Garnelen aus dem Gefrierfach geholt und bei Zimmertemperatur bis jetzt stehen gelassen ohne zu braten. Ist das schlimm, wenn sie so lange aufgetaut sind?

Leute echt wichtig für die nächste Season - der Grill muss wieder werden! Wie bekommt man den Schmutz schnell weg 😂