Essen für einen russischen Abend?
Ich treffe mich regelmäßig mit Freunden zu einem Abendessen. Wir laden uns reihum gegenseitig ein und haben immer ein Motto. Nachdem schon so vieles dran war, möchte ich es am Wochenende mit einem russischen Abend probieren. Ich habe russische Musik-CDs, ein paar Deko-Sachen, werde ein paar russische Getränke (allerdings nicht so alkohollastig) und russische Süßigkieten besorgen. In München haben wir dafür den "Prima Markt", ein toller russischer Supermarkt. Vor allem für die Vor- und Hauptspeisen fehlen mir noch die Ideen. Gibt es gutes Fertig-Borschtsch? Selbermachen traue ich mir ohne Probeversuch trotz Internet-Rezepte nicht zu. Ich weiß nicht mal, wie das schmeckt. Ansonsten hatte ich an diverse auf dem Holzkohlegrill gegrillte Spießchen gedacht. Wer hat Tipps und Ideen? Wir sind insgesamt neun Personen, davon zwei Kinder (acht und 13 Jahre).