Traubensaft – die meistgelesenen Beiträge

Hallo ich habe gerade einen seit einem jahr abgelaufenen Traubensaft getrunken. Er hat noch nicht gegärt zu mindestens riecht und schmeckt er Normal. Meine Frage ist ob er Schädlich für meinen Körper war oder es nicht schlimm ist. Ich hab das MHD erst im Nachhinein gesehen und habe keine Ahnung wie so etwas mit Traubensaft ist.

Also bis sich kohlenstoffdioxid bildet

Hallo, Ich habe heute bei mir im Keller meinen selbst gemachten Traubensaft gefunden. Ich wollte fragen, ob ich den noch trinken kann. Also ich habe ihn mit Zucker eingekocht und dann Luftdicht in Flaschen gefüllt und so steht er jetzt seit ca. 1 Jahr im Keller. Ich habe gerade einen kleinen Schluck probiert und es schmeckt etwas wie Sekt. Danke...

Hallo ich hab da mal eine Frage.....ich hatte jede menge blaue Trauben und hab eben kurzerhand Traubensaft draus gemacht. Dachte das ginge so einfach. Jetzt hab ich zwar 5,5 Liter frisch gepressten Traubensaft in Flaschen abgefüllt im Kühlschrank stehen,aber ich weiß nicht wie lange der sich hält. Hätte ich dies besser anders gemacht, hätte ich dabei was beachten müssen??

Wie lange hält der sich jetzt überhaupt??

Hoffe ihr könnt mir helfenGruß Mautz

Also ich hab da jetzt noch eine "weißen" pfälzeischen Traubensaft vom Weingut Wilhelm , es ist ein 2008er und unten steht dass er mindesten bis ende DEZEMBER 2010 haltbar ist. Jetzt bin ich mir nicht ganz sicher ob ich den noch trinken kann ???

Hallöchen! :)

Da ich für meine Ausarbeitung in Chemie, bei der es um Ethanol geht, einen Versuch zur alkoholischen Gärung machen muss, steh ich nun vor folgender Frage:

Warum gärt frisch gepresster Traubensaft, der vor Einfüllen ins Gärröhrchen aufgekocht wurde, nicht? Die gleiche Frage stelle ich mir bei Traubensaft aus der Flasche: Dieser gärt nämlich auch nur mit Hefe. Jedoch gärt der frische Traubensaft, der nicht aufgekocht wurde. Ich nehme mal an, beim Kochen passiert etwas, das die Gärung aufhält (der Traubensaft aus der Flasche wurde ja zuvor bestimmt auch aufgekocht, um ihn länger haltbar zu machen), jedoch weiß ich nicht was.

Kennt sich damit jemand aus und könnte mir eventuell eine Antwort auf die Frage geben?

Danke schomal! :)

Im letzten Jahr brachten wir unsere Traubenernte zum Heißentsaften und ließen den Saft in 5L-Bags abfüllen. Nach einiger Zeit bildet sich unter dem Saft in diesen Bags so etwas wie ein flockiger, trüber Brei. Was genau ist das? Kann man dies getrost trinken (auch wenn diese dickflüssige Substanz rein optisch ein wenig ungewöhnlich aussieht)? Denn eine Person in unserer Familie mag diese "Plörre" (so nenne ich es mal salopp) recht gerne. Wer hat Erfahrung damit, bzw. wer kann mir darüber etwas erklären. Vielen Dank.

Hallo Leute

Ich habe mir heute einen Traubensaft gekauft. Ich habe täglich Sodbrennen nun weiss ich aber nicht ob der Traubensaft da schlimm ist oder nicht?

Danke schonmal lg bashkim

ich nehme jeden 2 tag 200ml bis es leer ist

Traubensaft hat 0,4& Alkohol, wie viel müsste man davon trinken um 1 Promille zu erreichen?

Hallo Ich trinke für mein Leben gerne Traubensaft (meistens der günstige von Edeka) jetzt wollte ich fragen ob der vielleicht ungesund ist oder viel Zucker enthält usw. Mein Bruder hat mir mal gesagt das wenn man den Abends trinkt das man dann zu nimmt stimmt das?(;

Ich habe mindestens 4 Liter Traubensaft getrunken und fühle mich jetzt irgendwie komisch, wie benommen.

Also, ich habe gestern Traubensaft (mit Kohlensäure, alkoholfrei) in einer PET Flasche gekauft und da steht drauf: "Einmal geöffnete Flasche nicht wieder ganz schliessen (und innert drei Tagen konsumieren)"

Weiss jemand, warum die Flasche nicht ganz geschlossen werden soll?

Danke!

Hi,

wir haben gerade den oben genannten Film gesehen. In der 37. Minute verhört ein FBI Beamter einen Schwarzen, dann geht der Bulle zu seinem Auto, holt eine Dose Traubensaft und kippt den Inhalt auf den Boden. Im Hintergrund hört man empörte schreie und der ruf nach "rassismus" wird laut.

Stehen wir nun aufm Schlauch oder warum verstehen wir das nicht ?

Vielleicht weiß jemand von euch rat ;)

Beschreiben Sie mit eigenen Worten und einer Reaktionsgleichung, was bei der Gärung von Traubensaft aus Sicht des Chemikers geschieht.

Kann mir jemand helfen?

Danke!

Der Traubensaft von Sol**ita schmeckt leicht muffig, aber ansonsten noch fruchtig und süß. Gegärt riecht er auch nicht. Aber irgendwie so ein komischer beigeschmack. Ist das normal?

Anmerkung:so bisschen schwer liegt er auch im Magen. Trinke Trauben saft sehr selten. Richte mich an die die ihn vielleicht öfter trinken, oder die sich auskennen.

Ist der Zuckeranteil höher?

Kann man ein Getränk noch trinken wenn eine noch lebende kleine Fliege drin war? Das Ding ist das Glas ist groß und voll. Wäre Schade

Hallo,

Es ist so, dass ich schom immer Eisenmangel habe und während meiner Periode immer besonders.

Ich war in den letzten Tage müde und schlapp. Ich habe es schon mit allem ausprobiert und da ich mitten in der Klausurenphase bin auch mit Energiedrinks. Das hat alles nichts geholfen.

Ich habe es dann mit Trauensaft probiert und plötzlich ging es mir viel besser. Ich weiß nicht genau, ob es am Zucker oder Eisen liegt, aber ich brauche nicht mehr viel Schlaf, bin total konzentriert usw.

Kennt das jemand?

Hallo, ich bin mir gerade nicht sicher wie man Wein aus normalen Supermarkt Traubensaft macht. Die Websiten bei den ich war sagen immer was anderes. Z.B die eine sagt es muss 5 Wochen gären, die andere sagt der Saft muss nur 1 Woche gären.

Ist es jetzt richtig wenn ich normalen Traubensaft kaufe (100% Fruchtgehalt) und in eine normale PET Flasche hineingieße, etwas Hefe reintue und das Gährröhrchen draufstecke und ca 2 Wochen lang gären lasse? Muss ich irgendeine Spezielle Hefe benutzen und bei welchen Temperaturen lagern?

Gibt es Hersteller/Händler, die Traubenmost verkauft, also den gepressten Saft der Trauben ohne Weiterverarbeitung? Bzw. ist der Vertrieb von Traubenmost unter Winzern üblich?

Wie lange ist Traubenmost nach dem Pressen haltbar (tiefgekühlt?

Danke

Ich hab mich schon öfters gefragt ob es für den Körper gut ist wenn man Traubensaft trinkt.

Ich würde gerne wissen bis wieviel man trinken sollte und wenn es gut für den Körper sein sollte wieso.

Also was bringt das dem Körper?

Also wenn man die Traube aufschneidet und dann auf die Haut tut?

Wie lange muss ich Supermarkt traubensaft offen stehen lassen bis sich alkohol bildet und muss ich hefe dazu tuen?

Ich möchte gernen von meinen heute geernteten Trauben Traubensaft machen. Wie muss ich dabei vorgehen, damit er haltbar wird? Ich vermute mal quetschen, Saft auffangen und dann kochen und steril abfüllen? Habe so was noch nie gemacht und bin für einfache Tipps dankbar!

also ich entsafte die im Safter und fülle sie in Flachen ab - mit oder ohne Zucker - mal sagt google ja mal nein - wie macht ihr das ?

Sein Mindesthaltbarkeitsdatum ist der 18. Dezember 2020, aber er riecht nicht vergoren (heute geöffnet).

Ich trink Saft richtig gerne und wir haben immer verschiedene Sorten im Haus. Manchmal kann ich mich nicht entscheiden und würd am liebsten alle trinken 😄

Welcher Saft schmeckt euch am besten?

Ist gut verstaut gleichbeleibende kühle temperatur und dunkel geschlossen im tetrapak gelagert