Welche vegetarischen Gerichte ohne Gemüse und ohne Eier?
Mein Cousin kommt bald, und ich koche immer für meine Gäste. Er ist vegetarier, mag kein Ei und kein Gemüse. Ich habe gegoogelt, aber jedes Gericht enthält irgendwo Eier und Gemüse. Es ist Wirklich egal, wie lecker das Gericht ist, man kann ihn nicht zum Gemüse, Fleisch, Fisch oder Eier essen überreden. Untermischen finde ich moralisch fragwürdig und das schmeckt er raus.
Er ernährt sich seit er 9 ist hauptsächlich von Flüssignahrung, Äpfel und fertigfraß, weil seine Eltern noch nie für ihn gekocht haben. Wenn ich ihn frage, was er will, weiß er es nicht.
Aber ich mache so einen Mist nicht, bei mir kommt schon richtiges Essen auf dem Tisch.
Hat irgendjemand einen Vorschlag für Rezepte?
10 Antworten
Nudeln mit Tomatensoße/ Käsesoße, selbstgemachte Pizza selbst belegen mit dem was man mag. Oder Risotto oder Couscous salat. Apfelpfanne Kuchen oder mit Pilzen
Vielleicht kommen Nudeln mit einem Pesto in Frage. Oder ist das auch schon zu viel "Gemüse"? Pellkartoffeln mit Sahne-Quark? Falafel? Griesbrei? Eierpfannkuchen oder Kartoffelpfannkuchen?
Es ist schön, dass du für deinen Gast etwas besonderes kochen möchtest, aber in diesem Fall mach dir nicht so viele Gedanken.
Wenn er „Fertigfrass“ isst dann isst er wohl Tomatensauce.
- Also Nudeln mit Tomatensoße. Pfannkuchen und irgendner Füllung wie zb Apfelkompott
- Nudeln mit Hackfleischsosse (es gibt viele leckere Fleischalternativen)
- Frikadellen aus Fleischalternativen und Reis/Nudeln/usw
- Burger aus Fleischalternativen
- selbstgemachte Pizza
- Linsen mit Kichererbsen
- Chili Sin Carne
Vegetarisch aber ohne Gemüse, ist eine Herausforderung bei der ich, glaube ich aufgeben würde, "friss oder stirb!!"
Das ist die Folge wenn man Kinder von kleinauf nicht daran gewöhnt. Dass man etwas vom Geschmack her nicht mag, das ist ja normal. Mit Rosenkohl kann man mich zb auch jagen. Aber wenn jemand Gemüse perse nicht mag dann hat man in der Erziehung von klein auf einfach etwas verpasst. Wenn die dann älter sind funktioniert es dann nicht mehr. Dann bekommst du die nicht mehr an die Lebensmittel ran.
Ausser vielleicht wenn sie dann Erwachsen sind.
Wir sind mit Gemüse aufgewachsen, mag zwar bis heute einige Kombinationen nicht (Gn.Paprika gefüllt), mag aber gn.Paprika unbedingt in Kürbissuppe so wieHachfüllr anderswo drinnen, liebe Spoinat mit viel Knoblauch, alle Kohlsorten, ....
Ich hatte Klassenkameraden die auch kein Gemüse gegessen haben. Ich denke, diese Art von Kindern/Eltern gab es schon immer.
Aber ich finde es auch nicht schlimm. Ich würde darauf eher wert legen aber andere Leute legen in ihrer Erziehung andere Werte. Das ist ja auch ok.
Ich bin nicht so ein Fan davon anderen zu sagen wie sie ihre Kinder zu erziehen haben, denn das würde bedeuten dass meine Erziehungsmethode perfekt ist und das ist sie bestimmt nicht.
Ich unterscheide immer in: was würde ich machen, wenn ich der Erziehungsberechtigte wäre und was würde ich nicht.
Aber niemals würde ich anderen vorschreiben wie die ihre Kinder erziehen sollen. Ich finde das steht mir nicht zu.
Meine Eltern sind als gutes Vorbild vorangegengen; weder Vater nioch Mutter waren Rassisten oder Mörder, haben mich auch gelehrt, wie man Gemüse als Delikatesse genießen kann, ....
Wenn man kein Gemüse isst ist man ein Mörder oder Rassist?
Man kann auch in einer bunten Welt in schwarz/weiß denken!
ich versuche nur zu verstehen was du mir sagen möchtest. Du hast die Begriffe Mörder und Rassist hier ins Spiel gebracht
hier geht es um diesen Kommentar:
hoermirzuvor 27 Minuten
@TJDettweiler
Meine Eltern sind als gutes Vorbild vorangegengen; weder Vater nioch Mutter waren Rassisten oder Mörder, haben mich auch gelehrt, wie man Gemüse als Delikatesse genießen kann, ....
Wie gesagt nicht alle Eltern haben die selben Maßstäbe
Isst er Kartoffeln? Falls ja, würden ja z.B. Bratkartoffeln, Kartoffelgratin oder Pellkartoffeln mit Quark gehen.
Falls er das auch nicht mag und er keine Ideen hat, würde ich auch nicht kochen, sondern ihm Äpfel hinstellen. Die scheint er ja zu mögen.
Gebackener Käse + Salat (wenn Salat denn möglich ist)
Nicht alles ist vegan und Du schlägst auch viel gesundes Gemüse vor.