Eltern versuchen mich zu ‘mästen‘?

Hallo, meine Eltern haben seit der Quarantäne haufenweise Essen gekauft. Darunter auch extrem viel Süßkram, was an sich nicht schlimm ist aber: ich habe festgestellt, dass meine Mutter wenn sie für mich kocht, versucht die Kalorienzahl zu erhöhen. Kleines Beispiel: ich bin die einzige, die gekochte Kartoffeln als Beilage mag. Seit Jahren kocht meine Mutter Kartoffeln, wie man sie eben kocht, einfach in Wasser. Heute habe ich aber festgestellt, dass die Kartoffeln im Topf, als sie abgekühlt sind, Klümpchen von Fett sich abgesetzt hatte. Ich habe dann meine Mutter gefragt was das ist, und sie meinte anfänglich ‘es sei nur von der Gemüsebrühe‘ und später als ich dann nachhakte sagte sie dann, sie hätte die Kartoffeln in Butter gekocht... Das ist ein Beispiel von vielen und langsam bin ich sicher, dass meine Eltern versuchen dass ich zunehme.
Ich bin etwa 1.62m groß und wiege 52 Kilo, also Normalgewicht. Bin absolut zufrieden damit und versuche mich jedoch gesund zu ernähren, sprich proteinhaltig, viel Gemüse, gesunde Fette etc. Ab und an esse ich dann was von den Süßigkeiten und wenn dann eine Packung leer ist, wird sofort wieder Nachschub geholt... Ich habe schon oft mit ihnen darüber gesprochen, dann heißt es entweder ich sei paranoid und keiner versuche mich zum Zunehmen zu bringen, oder die Süßigkeiten wären ja auch für meinen Vater...

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Meine Mutter "kocht" nur Fertiggerichte, was soll ich tun?

Ich brauche dringend euren Rat. Meine Mutter kocht meistens nur mit Fertigprodukten. z.B fertige, ungesunde, billige Teigwarensaucen usw.

Sie selber hat viele Vitaminmangel, Eisenmangel usw. und muss natürlich jeden Tag Tabletten einnehmen.

Ich probiere ihr es zu erklären, dass die Tabletten auf Dauer nicht gesund sind. Es wäre viel besser, wenn sie stattdessen Gemüse und Früchte essen würde. Ihre Antwort: Ich kann mit vielen Gemüsen nichts anfangen.

Sie kocht meistens nur mit Kartoffeln und Tomaten. (Abwechslungsreich ist das sicher nicht!)

Sie ist sehr empfindlich. Nicht körperlich!!! Ihr Körper verträgt alles. Aber kaum koche ich etwas gesundes und neues, ekelt sie vor dem Essen. (Der Rest der Familie fand es fein und hat es auch gegessen.)

Da dachte ich, wenn sie nicht das essen will, was ich koche, soll sie doch selber kochen. Dann ging ich mit ihr einkaufen und sagte ihr: Du nimmst jetzt 5 neue Gemüsesorten und ich zahle alles!

Leider sagte sie immer: nein, ich weiss nicht, ob diese Gemüse fein ist und ich kann mit der nichts anfangen usw. Ich hatte keinen Geduld mehr und habe ihr das Geld gegeben und bin nach Hause gegangen. Dann kam sie mit einer vollen Einkauftüte nach Hause voll mit Fertigprodukten. (Kuchen, Schokolade, Spaghettisaucen, Kartoffeln, Zwiebeln usw.)

Ich und mein Bruder erklären ihr mehrmals, dass sie sich ungesund ernährt und somit essen wir auch alle ungesund.

Ich bin am verzweifeln.. Wir sind alle (noch) gesund. Ich weisw nicht, wie das so weitergehen soll.

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