Vegetarisch – die besten Beiträge

Was ist bei der Umstellung zurück auf vegetarische Kost zu beachten, damit der Darm nicht mit Durchfall reagiert? Mein Mann (Veganer seit 6 oder 7 Jahren) war 12 Tage im Krankenhaus und hat mindestens 5Kg verloren, weil man ihm nur die Bestandteile der vegetarischen Kost gegeben hat, die vegan waren. Jetzt muss ich ihn mühsam wieder aufpäppeln. Er ist 89 Jahre alt, da ist der Muskelaufbau seeehr langsam.

Wer weiß Rat?

Hallo zusammen,

ich habe vegetarische Hackbällchen gekauft und möchte die in einer Tomatensauce zu Nudeln machen. Wie viel Gramm davon wären in dieser Konstellation angebracht? Es sollen drei Leute davon satt werden (wir essen alle normal, keiner super wenig, aber auch kein "Vielfraß"). Und sollte ich die Bällchen anbraten, bevor ich sie zur Sauce gebe?

Für alle Antworten bin ich sehr dankbar.

Namelost

Hey habt ihr Erfahrung damit? Wie sehr unterschieden sich solche Produkte im Geschmack zum ,,Original"?

Ich als Käse/Milch/Salami/aufstrich Liebhaber würde gerne mal ein paar Sachen ausprobieren.

Bei deren befruchtungsprozess stirbt ja ein Tier

In einigen Ställen stehen neuerdings Kühe mit Loch im Magen: ein Loch mit Stöpsel, das den direkten Zugang zum Magen freigibt. „Kuh- oder Pansenfistel“ wird dieser Zugang genannt; er soll unter anderem dabei helfen, den weltweiten Methanausstoß zu verringern.

https://www.ecowoman.de/freizeit/natur/tierleid-gegen-den-klimawandel-kuh-mit-loch-im-bauch-wegen-methan-5226

Bei dem Video wurde mir gerade schlecht - nichts für zarte Nerven!

Hallo, ich hab mal eine Frage es gibt so lecker aussehende Rezepte, aber jedes Mal wenn ich dann auf das Rezept gehe sind nur Sachen drin die mir nicht schmecken/die ich nicht vertrage.

Ich bin sehr wählerisch beim Essen, da mir normale Lebensmittel wie z.b. Salat, Knoblauch, Zwiebeln, Tomaten… nicht schmeckt.

In jedem Rezept sind aber meist immer sowas wie Zwiebeln und Knoblauch drin.

Jetzt wollte ich mal wissen, ob es vielleicht eine App oder Website gibt, bei der man z.B. eingibt was man nicht mag und bei den Rezeptvorschlägen, dann Rezepte kommen, bei denen diese Zutaten nicht enthalten sind.

Ich will morgen eine neue Pizzeria testen und hab mir auch dementsprechen die Bewertungen angeschaut. Das gab es viele 1 Stern Bewertungen wo stand: "Ich wollte mir eine Vegane Pizza bestellen und die Pizza war eindeutig nicht Vegan. Wenigsten mein Mülleimer freut sich drüber" oder "Auf meiner Veganen Pizza waren noch Salamireste drau. Igitt, Tierleichen". Ich denke mir dabei gets noch, in anderen Teilen der Erde hungern Menschen und diese Veganer werfen eine ganz normale und essbare Pizza ins Müll nur, weil sie eventuell nicht Vegan sein soll? Doppelmoral pur.

Moin, ich esse in meiner Ernährung nach dem ich das ausgerechnet habe etwa 15mg eisen jeden tag und mehr. ist das auf die Jahre gesehen schlimm und was kann ich machen. Danke im voraus

Nehmen wir an, man isst kein Fleisch, hat aber ein Haustier. Kaufen Veganer/Vegetarier dann trotzdem Fleisch also Hundefutter,Katzenfutter.. ? Würde mich mal interessieren. Ich selbst hab nur ein Kaninchen und die essen ja sowieso kein Fleisch aber was, wenn man Tiere hat die Fleisch brauchen?

Ich hab da mal drüber nachgedacht. Meine Cousine ernährt sich aus scheinbar ethischen Gründen pescetarisch und sagt ihr tun die Tiere leid. Als ich sie gefragt habe wieso sie dann Fisch ist, sagte sie wie selbstverständlich: "weil das gesund ist"

Also ob Fisch essen jetzt gesund ist oder nicht sei mal dahin gestellt, aber ich meine, auch wenn man selber kein Vegetarier oder Veganer ist, und Fleisch isst,ergibt diese Ansicht doch relativ wenig Sinn oder nicht ?

Ich meine, dass Fische empfindungsfähig sind sollte jeder wissen ?

Ich dachte bisher nämlich immer, Pescetarier täten das aus rein gesundheitlichen Gründen, weil ich die Ethik darin nicht nachvollziehen kann, oder wie kann man das verstehen ?

Ich bin jetzt schon seit ca. 4-5 Jahren Vegetarier (zwischendurch mal vegan) und klar ich weiß warum ich mich für diese Ernährung entschieden habe.

Dennoch läuft mir das Wasser im Mund zusammen, wenn ich z.B an Chicken Wings denke oder ein Steak vom Grill.

Der Hunger drauf lässt sich leicht mit Fleisch-Alternativen stillen, aber nicht z.B auf Chicken Wings oder echtes Grillfleisch, was ich damals gerne gegessen habe 😅

Was kann man tun und ist es normal/ menschlich das man Lust auf Fleisch bekommt?

Hi, ich hab grade darüber gelesen, dass in viele Käsen wie Feta oder Parmesan Lab enthalten ist, was mich auch gleich zu meiner Frage führt: Wie erkenne ich ob der Käse jetzt such wirklich vegetarisch ist? Gibt es ein Zeichen auf der Verpackung? Oder gibt es spezielle Marken die 100% vegetarisch herstellen?

Danke schonmal für alle Antworten und sorry wegen Rechtschreibfehlern:)

Würde mich interessieren! :)

Würdet ihr es gut finden, dass es wie in den USA vegetarische Eier gibt?

Das bedeutet, dass die Hühner kein Fleisch, keine Fleischnebenerzeugnisse und keine Insekten zum Essen bekommen.

Hey Leute,

ist Speisequark bsp. von Kaufland vegetarisch? Den ich habe gelesen dort soll lab enthalten sein, jedoch gibt es auf Speisequark keine Inhaltsangabe.

Welche Hafermilch schmeckt euch da am besten?

Ich hab die probiert:

Bienen sind nötig, damit Obst überhaupt entstehen kann. Sie bestäuben die Blüten bzw. bringen Bienenstaub aus - nur so kann eine Frucht entstehen.

Dürfte man Obst aus diesem Grund eigentlich gar nicht als vegan bezeichnen?

Honig ist ja auch nicht vegan. Obst und Honig haben beide gemeinsam, dass sie von Bienen produziert werden.

Sollte man Blüten also künstlich bzw. maschinell bestäuben, um das Obst dann hinterher als vegan bezeichnen zu dürfen?

Habe Gestern Geburtstag gefeiert und hatte insgesamt 8 Gäste.

2 davon waren Veganer, eine war Vegetarisch, der Rest Fleischfresser.

Es gab selbst belegte Pizza.

Vorbereiten von einer Feier ist immer viel Arbeit, auch wenn man nur 9 Personen ist. 3 Verschiedene Essen wollte ich nicht machen.
Also gab es 2 Bleche Pizza mit Fleisch und eine Vegane.

Fast allen hat es gut geschmeckt. Die beiden Veganer waren von der Pizza begeistert. Die Vegetarierin war allerdings ganz offensichtlich etwas beleidigt, dass sie sich „entschieden“ zwischen Veganer Pizza und Fleischpizza.

Die einzige andere Alternative wäre gewesen, dass ich entweder die beiden Veganer, oder die Veganerin oder die Fleischesser nicht einlade, was für mich inakzeptabel gewesen wäre.

Hätte ich trotzdem 3 Alternative Essen machen müssen?

Ich bin gerade dabei meine Ernährung auf vegetarisch umzustellen. Daher ist es mir lieber, wenn ich vorerst statt echtem Fleisch, Fleischersatzprodukte für eine leichtere Ernährungsumstellung kaufe. Kennt ihr Marken die gute Ersatzprodukte verkaufen?