Torte – die besten Beiträge

Hiii,

ich hab letztens einen Kuchen Im Cafe gegessen der SO gut war!!

leider kann ich kein Rezept für ein ähnlichen Kuchen finden.

kann mir jemand aushelfen?

Ist das nicht voll gemein?

Moin Männer und Frauen ,ich backe heute zum ersten Mal einen Kuchen

Also erste Frage, mit schaumig schlagen ist doch dieses Gerät mit den beiden Besen (?) Vorne dran gemeint oder ?

2.was ist mit ABWECHSELND unterrühren gemeint?!

Hey, ich möchte Macarons backen, allerdings lag auf dem Blech eine Verschimmelte Pizza. Ich habe es gründlich geputzt, kann ich trotzdem Macarons darauf backen?
Danke für eure Antworten.

Hallo!

Eine Freundin von mir hat demnächst Geburtstag und ich muss so 5 -6 Stunden im zug zu ihr fahren, möchte ihr aber gerne einen kleinen Kuchen mitbringen. Am liebsten mag sie Käsekuchen aber ich glaube das wird schwierig, Nüsse mag sie eher weniger und komplett trocken sollte er auch nicht sein. Hat jemand eine Idee welchen Kuchen ich da backen könnte?

LG

Hi ich würde gerne für meinen Vater zum Geburtstag eine Torte machen. Er hatte sich da für eine Schokotorte mit Mandarinen Sahne entschieden.

1. Frage: harmoniert das überhaupt?
2. Frage: hat jemand das Rezept dafür oder kann man einfach normale Sahne machen und dazwischen Mandarinen legen?

wäre cool wenn ihr antwortet

LG

Was sind eure Lieblingskuchen? Ich mach nämlich gerade ein Backbuch. Vielen Dank meine lieben

Hallo zusammen,

ich würde gerne in einer Torte eine Einlage aus harter Kuvertüre anstatt aus Frucht verwenden. Denkt Ihr das geht? Hat das schon mal jemand gemacht?

Gruß janemann

um einen erfrischenderen Geschmack zu erzielen, könnte man die Böden einer Schokotorte mit Marmelade bestreichen. Was würdet ihr persönlich passend zu einer Schokotorte finden?

Bei mehrstöckigen Torten sollte die Creme möglichst fest und stabil sein, damit die Torte nicht einsackt. Eine gute Möglichkeit wäre Buttercreme, jedoch mag nicht jeder Buttercreme. Habt ihr weitere Ideen?

Meine Frage geht an alle, die schon mal Kuchen gegessen haben. Was ist euer Lieblingskuchen?

Kann ich wie lange noch essen

Ich möchte beginnen, in meiner Freizeit Kekse mit Royal Icing zu dekorieren.

Ich wollte euch fragen, ob ihr Tipps habt, oder ein gutes Rezept?

Vielen Dank im Voraus 🤍👋🏼

Findet ihr das unser Nachbarland Österreich die bessere Zuckerbäcker und Konditoreien hat.

Ich finde es schon

We seht ihr das

Hallo zusammen :)

Ich suche sehr gute Rezepte. Also eig. egal was Vorspeise, Hauptgericht, Desserts.... Evtl. hat jemand noch ein altes Familienrezept, diese sind meist wirklich sehr gut. Wenn ihr persönliche Erfahrungen gemacht habt könnt ihr mir auch gerne schreiben warum ihr dieses Rezept so toll findet. Wäre wirklich dankbar!

ich möchte eine Mascapone Quark Sahnetorte machen. Habe die Creme dafür eben gerade vorbereitet. Mein Plan ist es morgen die Torte zu machen die dann nochmal 12 Stunden in den Kühschrank geht. Ist das möglich oder sollte ich eine neue Creme machen und das morgen gleich fertig machen? Habe Sorge, dass sie Sahne Mascapone Creme kippt bis Sonntag ?
Liebe Grüße