Restaurant – die besten Beiträge

Hallo,

ich habe gerade einen Urlaub in Dubai, in einem fünf Sterne Hotel (Marriott) gebucht.
Habt ihr Erfahrung wie es mit der Kleiderordnung im Hotel aussieht. Ich trage im Urlaub normalerweise kurze Hose oder lange Cargo-Hosen, mit normalen T-Shirts. Also nicht sehr nobel. Wird man dort gemustert wenn man so rumläuft oder geht das klar, gerade hinsichtlich Frühstück, etc.

Danke schon mal für eure Antworten.
Gerne auch angeben, ob es Erfahrungsberichte von euch aus Dubai sind.

Definiert sich die Betitelung Kette durch die Anzahl der Restaurants, oder vielleicht durch einen ganz anderen Faktor?

• Zulieferung?
• Speisekarte?
• Anzahl?

Im Internet lässt sich leider keine Antwort finden. Kennt ihr kleine Restaurantketten mit vielleicht nur 3 Niederlassungen?

Hallo!

In meiner Stadt hat vor kurzen ein neues Restaurant geöffnet. Seit ca. 3 Monaten läuft der Betrieb und es ist immer voll und das Essen ist hervorragend. Es hat auch dementsprechende gute Bewertungen. Leider habe ich jetzt von mehreren Leuten erfahren das die Hygiene in der Küche "unter aller Sau" sein soll. Das harmloseste ist das die Köche wärend der Zubereitung rauchen. Meine Quelle sind Freundinnen die dort arbeiten und mir deshalb abgeraten haben weiterhin dort zu essen.

Wir waren bis jetzt zweimal Kundschaften und haben keine gesundheitlichen Beschwerden gehabt, trotzdem vertraue ich meinen Freunden. Beide Mädels möchten aber keine Meldung gegen das Restaurant vornehmen, sie haben Angst um ihren Job und vor rechtlichen Verfahren.

Ich bin jedoch der Meinung das schlechte Hygiene das schlimmste in einem Restaurant ist und man sollte etwas unternehmen bevor wirklich jemand krank wird.

Sollte ich mich ohne Beweise einmischen und es dem Gesundheitsamt melden oder nicht mehr hin gehen und hoffen das nichts passiert?

Ich schau jetzt seit einiger Zeit Rosins Restaurant und auch Kitchen Nightmares und es stellt sich mir immer wieder eine Frage: Warum darf ein Mensch ohne jegliche Koch-Ausbildung/Erfahrung Menschen verköstigen?
Selbst in der Rinder- oder Schweinemast braucht man für jeden Handgriff ein Zertifikat.

.. wo es alles an Speisen gibt?

Ich brauche einen etwas kreativen namen🙈

Bei welcher Fast Food Kette schmecken euch die Burger, Pommes und Sonstiges besser?

Ein Kollege und ich haben uns gefragt, ob die Birken im Hans im Glück echt sind.

Wenn ein italienisches Restaurant auf Google Maps eine schlechte Gesamtbewertung hat, liegt es häufig daran, dass bei den Pizzen der Boden zu dick oder der Belag zu dünn war. Jemand schrieb sogar mal, er habe eine Pizza in den Müll geworfen, weil der Boden nicht so dünn wie bei einer Wagner-Pizza gewesen sei.

Frage oben. Hab angerufen und reserviert. Bin aber ein noob, also: wenn ich mit meinen Leuts ins Restaurant komme, wie weiß ich dann, was unser Tisch ist?

Ich selbst war noch nie in einem Sterne- Restaurant, weiß eigentlich auch nicht, ob ich es mal probieren will. Wobei für sehr gute Küche bin ich auch sehr gelegentlich! mal bereit, mehr auszugeben- ist mein persönlicher Luxus.

Z.B. fahre ich zu meinem Lieblingschinesen zu besonderen Anlässen auch über 100km. Angenehm da ist, daß es trotzdem zwanglos ist. Wir bestellen da, wenn wir die weite Strecke hinfahren, bis sich der Tisch biegt, der Rest wird mitgenommen und zuhause weiter "gefeiert". Aus Ökogesichtspunkten nehmen wir Lock&Lock-Dosen mit.

Aber wie ist das eigentlich bei mit Michelin- Sternen ausgezeichneten Restaurants? Haben die alle so eine komische Essenspräsentation, wo einem schon beim Ansehen der Appetit vergeht, so halt wie Laie sich das vorstellt? Oder gibt es da auch normale Restaurants mit einfach nur hervorragender Küche? Wo das Essen aber "normal" aussieht. Wie müßte man sich anziehen, um da nur reinzukommen?

Hallo,

Vor 2 tagen hat mein Arbeitgeber mir gekündigt (habe als Kellnerin gearbeitet). Jetzt hab ich in einem anderen Restaurant auhh eine neue Stelle gefunden jedoch werde ich dort nur 7 Euro die Stunde bekommen also unter dem mindestlohn, bei meinem alten Arbeitgeber hatte ich 9,25 die Stunde bekommen. Ich bin mir jetzt nicht sicher ob ich zusagen soll, da ich erst 17 bin und in anderen Restaurant oft erst personen ab 18 eingestellt werden. Ich habe die Befürchtung dass ich sonst keine andere Stelle mehr finde und vorsichtshalber zustimmen sollte falld ich keinen besser bezahlten mini Job finde. Was würdest ihr in dieser Situation tun?

Lg

In fast jeder Küche wo ich gearbeitet habe stand ein Radio in der Küche

Hal ich hab kurz nach Weihnachten oder vielleicht wars davor eine Currywurst in einer Kleinstadt in recht guter Lage gekauft (Curry Krakauer war das gewesen), geschmachlich absoluter mittlerer mitteldurchschnitt und nix besonderes. Fand den Preis (glatt 4 Euro) um ehrlich zu sein aber nicht so geil und dachte mir echt das kann man so 1x pro jahr machen, dann geht's ja noch usw. usf. Wenn man zB Hartz IV bekommt oder mindestrente kann man das ja fast noch seltener machen. Geht es euch auch so dass ihr über sowas nachdenkt? Sitzt bei euch das gelt lockerer? Findet ihr den Preis auch hoch oder ist das echt mittlerweile der marktpreis?

Hey, ich hab mal ne Frage: Ich habe zwei Gutscheine für ein Restaurant, bei dem man online bestellen kann. Ich kann nur einen Gutschein pro Bestellung einlösen. Darf man eine Bestellung mit dem einen Gutschein abschließen (unter Berücksichtigung des MBW) und dann gleich danach nochmal bestellen und den zweiten Gutschein einlösen? Geht das oder ist das etwas assi?
LG :)

Nabend

also ich habe mri das von meinem Opa irgendwie abgeschaut, der macht das immer.

Wenn da irgendeine Kellnerin in meinem Alter ca. ist frage ich sie von wo sie kommt wie sie heißt und ob sie einen Freund hat usw.

Wenn nicht gleich abgeblockt wird versuche ich mal ob da was gehen könnte.

findet ihr das daneben?

Also ich bin jetzt nicht irgendwie aufdringlich oder vulgär oder fasse sie auch nicht an. (also ich bin da kein so ein perverser Grapscher oder so keine Sorge)

Wie findet ihr das?

Also mein Opa sagt dass er da als er jung war immer wieder Erfolge hat aber das hat mit dem Alter ein bisschen nachgelassen hat.

lg Thomas

Huhuuuu,

könnt ihr mir gute, leckere Restaurants mit türkischer Küche in Raum Münster oder Osnabrück empfehlen??
würde mich sehr freuen.
liebe Grüße

Mein Freund und ich waren Griechisch essen und wir haben einmal im Kopf den Umsatz und Gewinn eines Griechen überschlagen - natürlich alles nur hypothetisch, gerundet und zum Spaß. Vielleicht hat ja jemand von euch noch ein paar spannende Ansätze und Ideen, was wir übersehen haben oder nicht wissen.

Lokalgröße mit Küche: Vielleicht 250qm, 50 Personen finden Platz

Unser Ort: Berlin

Umsatz pro Gast: 35 Euro

Anzahl der Gäste / Tag: 150

= 5.250 Euro Umsatz / Tag

Relation Wareneinsatz / Umsatz: 30%

10 Angestellte (5 Kellner und -geschätzt- 5 Leute in der Küche)

= 21.000 Euro Gehälter / Monat (ganz ganz stark vereinfacht) = 700 Euro / Kalendertag

7.500 Euro Miete (30 Euro warm / qm) = 250 Euro / Tag

= 950 Euro Kosten / Tag für Gehälter und Miete

= 2.725 Euro Gewinn / Tag (Bedacht wurden hier Wareneinsatz, Miete, Gehälter)

Klingt ganz schön viel. Vielleicht waren wir zu optimistisch :D Was meint ihr dazu?

Wenn mich ein Angestellter bedient und ich bin zufrieden mit dem Service gebe ich beim Bezahlen so ca. 10 % Trinkgeld oben drauf. Sei es nun im Restaurante oder beim Frisör. Aber was macht man, wenn augenscheinlich der Chef einen bedient? Gebt ihr ihm dann auch Trinkgeld? Bin mir gerade unsicher denn eigentlich ist sein "Lohn" ja der gesamte Gewinn, also das was nach Abzug aller Kosten übrig bleibt. Eine Lohnsteigerung übers Trinkgeld sollte er eigentlich nicht "nötig" haben.

Meistens so zwischen 80-150€ Jede woche

Hallo zusammen.

Wir werden von 3.2 - 7.2 Wien besuchen.

Mein Partner wird am 6.2 40 Jahre alt. Wer kann mir ein super gutes Restaurant empfehlen? Darf gerne auch was kosten 😊

Danke schon viiiiiiielmals im voraus!!!!