Restaurant – die besten Beiträge

Ich habe nächste Woche Geburtstag und statt groß zu feiern habe ich ein paar Freunde gefragt, ob sie gerne abends essen gehen wollen (allen geht es finanziell gut). Mir wurde jetzt gesagt, dass es jetzt die Erwartung ist, dass ich die Rechnung zahlen muss da es mein Geburtstag ist.

Es werden bestimmt ein paar hundert Euro werden und finde das zu krass. Ein Kumpel meinte nun, dass man das so macht. Stimmt das? Kennt ihr das auch so? Finde es irgendwie schade, dass ich dann das Essen absagen muss und kenne die “Regel” nicht.

Wie kennt ihr das?

Hi,

wir betreiben eine Bar und haben das Gefühl, dass ein Mitarbeiter von uns Geld aus der Kasse "klaut".

Können wir den Mitarbeiter irgendwie auffliegen lassen? (Kameras gibt es an der Kasse keine)

Wenn der Mitarbeiter alleine gearbeitet und wir am Ende die Kassenabrechnung machen. Stimmt der "Tagesgewinn" zum Beispiel, nicht mit den gespülten Gläser und den leeren Flascheb usw. übere in.

Wir sind uns zu 99,9 % sicher, dass er klaut, aber 100-Prozentige Beweise haben wir leider nicht

Habt ihr einen Trick, oder eine Idee wie wir es herausbekommen?

Ich Danke euch :)

Grüsse Annik4Angel

Wie viel Trinkgeld bekommt ihr bzw. habt ihr pro Tag bekommen? Ich bin neugierig weil ich bald in einem Restaurant arbeiten werde und erst in 2 Tagen mit dem Arbeitgeber über Gehalt usw. reden werde.

Als ich 16 war habe ich mal in einem Restaurant gearbeitet, da bekam ich pro Abend ca. 4-5 Euro Trinkgeld und hatte einen Stundenlohn von 6,50€. Keine Ahnung ob es gut war oder ob ich für wenig Geld ausgenutzt wurde :D

Aufgrund meiner häufigen Restaurantbesuche gerate ich immer wieder in folgende Pattsituation: Während des Essens kommt der Kellner an den Tisch und fragt, ob alles in Ordnung sei. Meistens passiert das genau dann, wenn man gerade den Mund voll hat. Wie verhalte ich mich richtig in so einer Situation? Sollte ich mit vollem Mund antworten, dass das Essen ganz hervorragend ist? Das wäre zwar glaubwürdig, aber nicht sehr elegant. Eventuell fällt mir dann das Mittagessen unverdaut aus dem Mund.

Antworte ich dagegen nicht auf die Frage des Kellners, besteht die Gefahr, für unhöflich gehalten zu werden. Gibt es eventuell einen speziellen Verhaltenkodex oder sollte ich den Kellner darauf hinweisen, dass der Zeitpunkt ungünstig ist?

Verhält sich der Kellner richtig, wie lässt sich die Situation retten?

Bitte nur Expertenmeinungen, keine Internetlinks.

Wenn ich alleine ins Gasthaus gehe und die Wahl habe, mich an einen leeren großen oder einen leeren kleinen Tisch zu setzen, muss ich dann den leeren kleinen wählen? Ich war nämlich in einem Panoramarestaurant hoch oben in den Bergen, und normalerweise würde ich schon den kleinen Tisch wählen bzw. mich irgendwo dazu setzen, damit der große Tisch frei bleibt. Es war jedoch so, dass ich im Schatten sitzen wollte, und das gab es eben nur am leeren großen Tisch. Und als ich mich dorthin setzen wollte, machte die Kellnerin eine Bemerkung. Also herrscht im Gasthaus nun freie Platzwahl oder nicht?

Ich bestelle mir ab und zu eine Pizza für etwa neun Euro und gebe dann meist 12 Euro, also drei Euro Trinkgeld. Findet Ihr drei Euro Trinkgeld viel, wenig oder normal?

Und wie erhält man diesen Rang. Also wenn man mit der Ausbildung fertig ist, ist man erstmal normaler ausgebildeter Koch.

Dann gibt es aber noch Sterneköche, Meister, Küchenchef kp kenne mich noch nicht aus.

Wie erhält man diesen Rang?

Hallo,

ich wollte einmal wissen wie viel Trinkgeld ihr einem Lieferservice gibt, wenn ihr Essen bestellt habt zum Beispiel bei Lieferando.

Ich gebe immer 0,50 - 2,00 €, jenachdem welche Münze ich gerade daheim habe.

An alle die sich mit den Themen Influencer Marketing und Buchhaltung auskennen;

Angenommen ein Restaurant möchte Influencer Marketing betreiben und seine Produkte (in diesem Fall Essen/verschiedene Speisen), in Form von Produktplatzierungen in den Posts eines Influencers unterbringen, welcher die Speise dafür umsonst erhält. Wie würde das in der Kassenführung und Buchhaltung eingetragen werden? Der Influencer "zahlt" ja in dem Sinne nicht direkt mit Geld für das Produkt, sondern mit einer Gegenleistung.

Meine Subway VIP Karte bei der man für ein ganzes nur 5€ zahlt ist abgelaufen. Hatte sie damals von einem kumpel bekommen der dort gearbeitet hat, der meinte man bekommt die nur wenn man jemanden dort kennt. Stimmt das bzw. kann ich trotzdem eine bekommen?

Ist das genehm oder wird das von Gastgebern als unhöflich empfunden?

Meine Frage wurde gelöscht. Nochmal ich bin 6 Jahre mit meiner Frau verheiratet und haben 2 gemeinsame Kinder. Ich habe vor kurzem ein Restaurant geöffnet. Eine 21 jährige Frau hat sich bei uns beworben und als ich sie das erstmal gesehen habe, dachte ich mir wow so hübsche Frau. Sie hatte die schönsten Augen die ich jeh in meinem Leben gesehen habe. Desto mehr wir gemeinsam verbracht haben , fühlte ich mich zu ihr hingezogen. Bei den anderen männlichen Mitarbeiter kam sie sehr gut an und viele wollten ihre Nummer, hat mich persönlich sehr gestört. Später wurde sie von den Kolleginnen weg gemobbt und sie fing anzuweinen und wollte kündigen ,ich hätte sie am liebsten umarmt, jedoch hab ich dummerweise ihre Beine angefasst und meinte sie soll nicht aufgeben und weiter machen. Dann haben unsere Blicke für mehrere Sekunden vertieft, wir haben es beiden gemerkt und sind gegangen. Seit dem habe ich mich von ihr distanziert, weil ich verheiratet bin. Jedoch spüre ich keine Liebe mehr für meine Frau. Aber trennen kann ich mich nicht, wir haben einfach zu viel erlebt und unser gemeinsamer Business lässt es nicht zu. Was soll ich tun , wie konnte das mir passieren

In einem Restaurant werden die Bestellungen zu 40% im System eingetippt und die MwSt berechnet. Die restlichen 60% werden auf einen Zettel geschrieben um die MwSt nicht zu bezahlen bzw. zu behalten.

Ist sowas strafbar bzw. Riskant?

Ich bin zurzeit knapp bei kasse, aber ich hab auch keine lust zu kochen. Wie bekommt man am besten günstiges Essen? (Bin in Hamburg)

Hi,

ich hatte mal als Spülhilfe in einer Gaststätte gearbeitet.

Es waren immer 3 Köche und an dem Abend noch 2 Koch Azubis.

Und eine Frau, die Salate und Dessert gemacht hat.

Ich alleine habe gespült.

Da kommt der Azubi an und meint, ich solle ihm einen Eimer Zwiebeln holen.

Da habe ich ihn angemotzt: Du meinst, du hast hier was zu sagen? Geh hole deine SChaizze selber.

War das unverschämt? Ich meine, was ich damals verdient habe, da hätte ich auch fast zu Hause bleiben könne und die Köche sind zu 5. Die Können auch selber ins Lager gehen und die Sachen holen.

Der Laden war jeden Abend voll und ich hatte zu tun, dass die Köche frische Teller und Besteck haben. Daher habe ich das nicht gemacht.

Ich habe mir dann irgendwann einen anderen Job gesucht. Immer nachts und am WE arbeiten hat mir keinen Spass gemacht und immer die Drecksarbeiten machen, etc..

Gibt es irgendwie Besondere Cafés oder Restaurants in Hagen? Oder was kann man da so schön machen. Besonders in Hauptbahnhof nähe. Da komm ich ja am sichersten hin.

Ich fahr da ja Hauptsächlich zur Fight Lounge hin. Aber ich will vielleicht auch mal drumherum was unternehmen.

Hallo!

Sonntag war ich essen in einem Restaurant was es in unserem Nachbarort schon seit Urzeiten gibt. Leider hat vor kurzem der Pächter gewechselt. Beim alten Pächter der hat alles frisch gekocht, alles war lecker und die Bedienungen waren auch alle voll nett.

Und jetzt ist es eine Katastrophe. Die neuen Bedienungen sind unfreundlich gewesen. Naja, darüber haben wir hinweggesehen. Ich habe mich dazu entschieden, eine "Leberknödelsuppe mit 3 hausgemachten Leberknödeln in Rinderbrühe" bestellt. Dumm nur dass die Leberknödeln und die Brühe fertige waren, die haben nicht geschmeckt und man hat auch gesehen wie die Fertiggerichte zubereitet wurden. Mein SOhn und meine Mutter wollten sich eine "Selbstgebackene" salamipizza für 9 € teilen. Nur das war eine fertige von Dr. Oetker... Wir haben daraufhin beschlossen zur Theke zu gehen und uns zu beschwerden und das einzufordern was auf der Karte steht weil wir sonst gehen würden und nur die Getränke zahlen würden. Der OBerkellner hat usn dann angeschrien. "HAUSGEMACHT UND SELBSTGEMACHT SIND KEINE GESCHÜTZTEN BEGRIFFE. WENN SIE UNZUFRIEDEN SIND DANN IST DAS MIR EGAL, ABER SIE MÜSSEN ZAHLEN SONST ZEIGE ICH SIE AN!" Daraufhin sind wir gegangen (wir haben die Getränke bezahlt. Usn wurde noch hinterhergerufen. "IHR GEIZHÄLSE! NICHT EINEN CENT TRINKGELD!" Ich habe ehrlich gesagt Angst dass die mich jetzt anzeigen. ABer ich sehe nicht ein für eine Tiefkühlpizza die man im Supermarkt für 2-3 € bekommt im Restaurant 9 € auszugeben, das kann ich ja daheim machen.

Was könnte mich erwarten? Ich habe auf die Beleidung nur erwidert: "Amateure! So geht man nicht mit Gästen um. Sonnigen tag noch!"