Rapsöl über 175 grad erhitzt-Essen giftig?
Hallo zusammen, ich hab mal eine blöde Frage und zwar mache ich gerade Kartoffeln im Backofen, welche ich zuvor mit Öl mariniert habe. Nun hab ich gerade gesehen, dass auf dem Öl drauf steht, dass man das nicht über 175° Hitzen darf. Ich hab den Backofen jetzt seid ner halben Stunde auf 200° laufen kann mein kleiner anderthalb jähriger Sohn mitessen oder sollte ich dann noch etwas anderes machen für ihn? :(