Orangensaft statt Zitronensaft? (Braunwerden von Äpfeln verhindern)
Habe vor, Äpfel zu trocknen. Aber um das Braunwerden der Äpfel zu verhindern, soll man diese ja mit etwas Salz und Zitronensaft in Wasser legen. Geht das auch mit anderen Fruchsäften, z.B. Orangensaft ?