Was ist an Skyr so besonders?
Ich habe letztens auf der Arbeit gesehen, dass ein Kollege / Vorgesetzter Skyr mit Müsli gegessen hat -so weit, зo gut. Dann habe ich mir auch mal Skyr gekauft und den mit Müsli und Früchten vermischt -schmeckt sehr gut.
Aber warum nimmt man Skyr und keinen Joghurt? Ich habe da keinen Unterschied in Geschmack und Viskosität festgestellt. Trotzdem ist der Skyr deutlich teurer??
Bin ich einfach nur kein Feinschmecker oder gibt es da gar keine großen Unterschiede -außer den Preis?
LG und danke im Voraus!