Moin,
ich möchte von meinem 7,99 € Messerset von Lidl etwas upgraden. Ich kann jetzt nicht 100 € pro Messer ausgeben, aber ich hätte schon gerne was das nicht ganz so schnell wieder stumpf wird. Sich vielleicht auch etwas wertiger anfühlt.
Nun gibt es ganz viel Auswahl. Bekannte Marken, (mir) unbekannte Marken, Fake-Damast und ganz viel buntes NoName, wo die Form der Klingen erstaunlich gleich aussieht wie bei meinen Billigmessern...
Gibt es irgendwas, woran man erkennen kann dass die Messer wenigstens halbwegs ordentlich sind?
Oder ist es einfach "bleib bei bekannten Marken und gut ist"?