Wie lange hält sich eine frisch gekochte Fleischbrühe?
Habe gestern Abend (samstag) Tafelspitz gekocht - da ist viel gute Brühe übriggeblieben. Ich habe sie in einen Behälter gefüllt(steht im Kühlschrank) und will jetzt wissen, wie lange ich sie aufbewahren kann. Es ist genug für zwei leckere Suppenprtionen da! Also bis nächsten Dienstag, Mittwoch, Donnerstag , Freitag , Samstag. Vielleicht sogar Sonntag?