Hallo,
Für heute abend möchte ich gerne Nudeln selber machen, habe mir auch schon ein Rezept rausgesucht. Aus Zeitgründen würde ich die Nudeln gern schon heute mittag machen, wisst ihr ob das geht? Also ob man den Teig solange im Kühlschrank lagern kann? Oder ob ich vielleicht auhc schon die Nudeln schneiden könnte und dann (mit alufolie??) in den Kühlschrank stellen kann? (Und muss ich dann darauf achten, dass sie nicht "zusammenkleben"?)
Vielen Dank schonmal für Antworten!