Konserven – die besten Beiträge

Die Rede ist von Konserven, Tiefkühl und Trockenlebensmittel und Fertigprodukten.

Ich habe momentan wenig Zeit zum Kochen und meine Küche ist ziemlich klein.

Was darf auf keinen Fall fehlen eurer Meinung nach?

Thunfisch in Öl hält angeblich 2 bis 5 Jahre. Ich frage mich: Wenn er 5 Jahre hält, warum nicht auch länger10 oder 20 oder 50?

Schlicht gefragt: Was fault denn da ab erst 5 Jahren?

Hallo. Ich habe heute meine Hamstervorräte im Keller mal angeschaut und mit erschrecken festgestellt, das alles August 22 - Anfang 2023 abgelaufen ist. Nahm eine Bio-Tomatenstücke-Dose und wollte damit kochen.
Ich wollte die Sauce grade erwärmen, als ich ein Stück Tomate sah das schwarz war und aussah wie Schimmel.
Nun meine Frage: Ich dachte Konserven sind locker weit über das MHD haltbar? Kann das eine Ausnahme gewesen sein oder würde Ihr die Dosen auch lieber weg tun?
(Ich würde sie verschenken an Leute die sie noch wollen aber da ich nicht viel Geld habe ..frag ich lieber erstmal hier. )
Vielleicht ist das ja bei Bio anders?

Ich hab gelesen das sowas von eingemachten Gemüse usw kommt.

Wir essen gerne essig Gurken und Oliven aus dem Glas (Supermarkt) Wie gefährlich ist das? Hab jetzt echt angst

Wie viele Portionen hat beispielsweise eine 800g Konserve Dose Gulasch fürs Camping. Reicht das für ca. 4 Leute ?

Hallo :)

ich hab noch nie Rotkohl aus dem Glas zubereitet und nun frag ich mich ein bisschen, wie ich das machen soll? Auf dem Glas steht "mit etwas Wasser erwärmen". Bedeutet das bisschen Wasser in einen Topf (Wieviel Wasser?), dann Rotkohl rein und aufkochen? Oder wie bereitet ihr das zu? Sorry stelle mich wohl etwas blöd an :D

danke schonmal!!

Ich glaub fast wir alle haben schonmal sowas gegessen und is auch wirklich praktisch beim Campen oder wenns schnell gehn muss.

Also was ist dein Lieblingsconservengericht?

Hallo, es gibt von Bonduell so kleine Mini möhren in na konserve. Kann man die eigentlich so snacken ? Sind ja schon gekocht eigentlich..

Ich habe vorhin eine Dose Aprikosen geöffnet (MHD 31.12.2022). War nix gebeult, sah gut aus, roch gut, also hab ich mal eine halbe Aprikose gegessen um zu schauen ob das ganze noch gut ist. Hat vollkommen normal geschmeckt.

Meine Freundin hat mich dann darauf hingewiesen, dass der obere Dosenrand komisch aussieht und ich das lieber nicht essen sollte, da ich mir eine Schwermetallvergiftung zuziehen könnte.

Ist da was dran? Ich habe jetzt mal nicht weiter gegessen, aber müsste ich mir da bei so einer kleinen Menge die ich gegessen habe Sorgen machen?

Die Dose war nicht ausgebeult, ist seit Oktober 2021 abgelaufen. Leider hab ich die Suppe so lange nicht gegessen, dass ich nicht weiß, wie sie normal riecht. Was sagt ihr zu dem aussehen?

Es gibt praktisch alles in Dosen. Außer Lauch. Lauch gibt es nicht "Geschnitten und Vorgekocht". Weder als Dose noch als Glas. Hat das irgend einen Grund? Wir essen total gerne Lauchgemüse, aber die einzige Möglichkeit ist immer diesen Frisch zu schneiden, was irgendwann echt nervig wird. Macht man bei Blaukraut ja auch nicht mehr...
Und ich spreche nicht von Lauchsuppe in Dosen / Tüten /... Also schon wirklich echter Lauchm, nicht nur Wasser mit 3 kleinen Stückchen.

Hier steht nur, dass sie geschält, aber die Spargel sind sehr laberisch und man kann sie durchdrücken was eigentlich bedeutet das sie durch sind oder? Oder ist es wegen dem Wasser so in dem sie gelegen habem?

Ich möchte sie nicht überkochen und ich weiß jetzt nicht wie lange die brauchen oder überhaupt gekocht werden müssen😫

Oder würde es an den Gedanken daran schon würgen.

Heyyy! Ich habe eine Frage bezüglich Konservendosen! Auf eine Konserve steht als Haltbarkeitsdatum nur 2022! Meine Frage ist: Wie lange/ bis wann kann man die noch Essen? Also bis Ende des Jahres oder bis Anfang des Jahres? Freue mich auf Antworten ^^

Ich habe mir vor einiger Zeit Thunfisch in Dosen gekauft, diese auch im Kühlschrank gelegt, muss man ja eigentlich auch nicht da diese im Laden auch nur in Regalen stehen.

Kann ich die Dosen einfach wieder rausholen? Oder sollte ich sie jetzt drinnen lassen?

Habe nämlich mal gehört das es bei Eiern so ist, wenn sie einmal gekühlt gelagert werden sollte man diese auch im Kühlschrank lassen sonst werden sie schlecht, irgendwie so war das xD.

Hey,

Wo kann man online gefriergetrocknetes Fleisch kaufen was für den Menschlichen verzehr geeignet ist?

Ich finde ausschließlich Futtermittel oder aber getrocknetes Fleisch in Dosen, wo dann 150g bspw. 30€ kosten.

Ich möchte Kiloware kaufen um günstiger zu kommen, und um selbst portionieren zu können.

MfG

Hallo liebe Community,

ich wollte meinem Hund soeben sein Abendessen machen. Als ich seine Futterdose geöffnet habe, hat es gezischt, sowie wenn man eine Cola-Dose öffnet.

Ich habe sowas noch nie bei einer Nassfutterdose gehabt und ich habe schon lange Hunde. Ist das normal? Oder sind da möglicherweise Bakterien o.ä drin?

Ich habe natürlich versucht selbst zu recherchieren, aber diesbezüglich finde ich sehr gemischte Antworten.

Falls relevant, es handelt sich um Rinti Singlefleisch.

Ich hoffe auf baldige Antworten, mein Kleiner muss dann eben solange auf sein Abendessen warten.

Danke im Voraus!