Kochen – die besten Beiträge

Sehe ich immer bei abgepacktem Fleisch. Haltungsform 4 soll super sein, 1 ganz ganz schlecht. Aber wie gut werden Tiere bei Haltungsform 4 gehalten? Und legt ihr Wert auf sowas?

Soll keine übliche Beschichtung haben

Schulte-Ufer Bratpfanne ASTRAL mit UniverSUS-Oberflächenstruktur, 64456-28, Edelstahl, 28 cm https://amzn.eu/d/dGnwf0C

Und wenn ja, wie ist euer Feedback zu?

Ich habe heute gerade erfahren das sowas existiert aber hätte mir auch mal früher einfallen müssen, das es sowas wie einen Fuchsschwanz für die Küche gibt. :D

Ich habe Leider keinen Platz für eine Brotschneidemaschine und suche Alternativen. Und Klar, das geht auch mit einem normalen Brotmesser aber ich könnte mir vorstellen das das geradeschneiden vielleicht einfacher ist.

LG :)

In Videos wie diesem hier wird das Hähnchenfleisch vor dem Braten erst mit einer Gabel behandelt. Hat jemand eine Idee, warum?

https://www.youtube.com/shorts/jdcj54gohJU

Ich habe diesen Schnellkochtopf gebraucht gekauft. Aber der Sicherheitsstift ist gebrochen. Das führt dazu das man ihn einfach aufmachen kann. Würdet ihr ihn trotzdem benutzen?

Wie legt man bei Chefkoch eine Unterüberschrift wie im Foto an? Geht das nur in der App?

Danke im Voraus :)

Frage an die Deutschen, die gern Hummus essen. Womit esst ihr das?

• Also, ich habe bis jetzt nichts gefunden, dass passen würde, kein Brot usw. Ich esse es pur.

(Die Araber kennen es seit ihrer Kindheit, ich dagegen habe es erst vor einigen Jahren kennengelernt.)

Bananefrappe mit Milch finde ich ziemlich lecker, aber geht das auch mit Wasser an stelle von Milch und schmeckt das überhaupt?

Danke

Warum macht man das eigentlich so?

Ich finde das irgendwie umständlicher ...

Wie wird die Spagetti Bolognese richtig gemacht?

Ich habe Lust auf Instant Maispudding für meine Pre Workout Mahlzeit,will aber nicht bei ESN 10€ für 1 Kilo Instant Maispudding ausgeben.Kann ich stattdessen einfach Maisgrieß mit Maismehl selber mischen und mit kochendem Wasser übergießen?

Hallo,

Ich soll für ca. 30 Leute etwas russisches zu essen vorbereiten. Ich dachte, da eignet sich Süßes gut für.

Mich würde es freuen, wenn ihr authentische Gerichte habt, die einfach zum Transportieren sind, wie z. B. Teilchen mit Teig und nicht allzu viele Zutaten haben

Hallo an alle Fraganten und Antworterianer.

Für ein Familienmitglied möchte ich hier diese Frage stellen:

Warum sind bei ReisFit in der normalen Packung (4 Beutel á 125g) 8-10 Minuten Kochzeit für 1 Beutel anberaumt, während aus der Familienpackung (8x 125g) ein Beutel laut Verpackung 20-25 Minuten kochen soll?! Ergibt doch garkeinen Sinn! 🤷🏼‍♂️

Jemand eine Erklärung dafür? Bitte keine leeren Floskeln. Antworten bitte immer mit Begründung.

Vielen Dank.

Ich weiss nicht wie man dieses Stück der Bundzwiebel nennt? Weil sie mehrere grüne .... hat. Ich braue diese korrekte Bezeichnug für mein Kochbuch. Für Rezepte für 2 Personen brauche ich meist nur 1-2 ... der Frühlingszwiebel.
Danke für Eure Hilfe

C.

Hi, immer wenn ich Kidneybohnen koche ist die Sauce zu dünnflüssig und ekelhaft bzw. wie eine Suppe.

Wie kriege ich eine schöne dickflüssigere Sauce zustande?

Bringt es dem Mann im Gesamtscore dann etwas, oder ist es nur ein kleiner Vorteil.

Ki Bild:

Fand die ersten beiden Chips davon nicht toll dann weiter gegessen weil keine anderen da waren aufeinmal war’s mega lecker jetzt sind es meine Lieblings Chips. Wie kann das sein das man seine Meinung nach mehreren Bissen ändert und aufeinmal anders wahr nimmt?😂

Guten Tag,

Ich möchte mir eine nudelpresse holen, um selber Nudeln herzustellen. Worauf muss ich achten und wieviel sollte ich mindestens ausgeben?

Vielen Dank