Kochen und Backen – die besten Beiträge

Also kann ich auch Zucker essen, wenn ich schon diese Nudeln esse?

Wie viele Kalorien hat ein vegetarischer yufka mit feta Käse ?

Schmeckt man es anschließend oder geht das wasser von der hitze raus

Habe zwar gegoogelt nur bin etwas verwirrt. Ich habe mir nämlich selbst die faschierten Laibchen zu bereitet mit Hackfleisch mit Ei,Mehl,Milch,Salz nur im Internet steht das ein faschiertes Laibchen 166 Kalorien hat stimmt das weil habe ja zustaten wie Mehl,Milch usw. reingebracht sind die schon dazugerechnet? Und wie könnte es sein das faschierte Laibchen nur 166 Kalorien haben und Hackfleisch hat 230 Kalorien.

hallo, ich weiß leider nicht was ich kochen soll weil ich diese beiden gerichte noch nie gegessen habe. Was ist besser muhlama oder kuymak?

Hallo, ich wollte fragen ob es ungesund ist, wenn ich jeden Tag zum Mittagessen 2 Scheiben Vollkorntoast mit Hummus und Frischkäse esse? Dazu esse ich Gemüse und ein Ei und generell ernähre ich mich gesund und ausgewogen.

habe eine Backmischung biskuitmix und brauche 280 gramm Eier wieviel sind das

Muss man, wenn man einen Kuchen backt die Form mit Butter/Öl bestreichen oder den Boden einfach direkt drauf machen?

Bin absolute Backanfängerin xD

Hallo! Ich möchte gerne ein bekanntes Gericht namens Fufu aus Ghana (Afrika) kochen, und wir wollen noch eine Sauce dazu machen, aber keine Erdnusssaucen... gibt es andere Saucen noch dazu? Wir sind nicht vegetarisch oder so, also etwas mit Fleisch wäre schon lecker :)

Ich hatte eben mit meiner Schwester eine heftige Diskussion über dieses Thema. Ich brauche eine klärende Antwort, sonst kann ich nicht schlafen.

Ich habe grad nen vollen Teller grüne Bohnen gegessen, aber die waren nicht komplett durch. Sie waren Tiefgefroren und nur 10min in der Pfanne. Kann das gefährlich werden?

Hallo,ich bin gerade dabei eine Torte zu machen und mir ist aufgefallen,dass mir 300ml Sahne fehlen für das Schokoladen frosting..wodurch kann man es ersetzen? Ich hätte Schmand zuhause,Kokosmilch,normale Milch,Frischkäse,sprühsahne und mascarpone

Hallo leute. Wenn man normalerweise 300ml Wasser zu 500gr Mehl gibt, entsteht ein Teig. Wie sieht es mit Paniermehl aus. Muss man da weniger oder mehr Wasser nehmen. Natürlich ist es nich das selbe aber ich möchte genauso einen "festen" Teig mit Paniermehl bekommen. Halt von der Konsistenz her

Gestern wurde mir sehr schlecht und ich musste fast brechen, aber ich habe die Bohnen in der Pfanne 10 min. durcherhitzt.

Muss ich nächstemal besser erst noch kochen vor dem braten?

Um Weihwasser herzustellen benötigt man Weihsalz.

Aber wieviel Salz braucht man um z.B. 1 Liter Weihwasser herzustellen?

Ich will eine Torte machen und brauche 120g butter hab aber nur 80g ist es ok wenn ich Öl ein bisschen dazu gebe ?

Hallo wir hatten zum Mittag pommes haben aber zu viele gemacht jetzt meine Frage kann ich die fertigen pommes trotzdem wieder einfrieren?

Ich wollt einen Cheesecake backen aber ich weiß nicht wie viel Backpulver hinein kommt. In dem Teig für den Boden sind 65g Mehl, 20g gemahlene Haselnüsse, 22g Kokosblütenzucker und 23g Kakaopulver drin. Wie viel Backpulver kommt den dort rein ?

Könnte man sich eigentlich z.B. ein Schwein, Rind, Huhn oder was auch immer halten und warten, bis es irgendwann von selbst an Altersschwäche stirbt und dann theoretisch das Fleisch dieses an Altersschwäche gestorbenen Tieres essen? Oder schmeckt das nicht? Auch nicht, wenn man es z.B. durch den Fleischwolf dreht, gut durchbrät oder -kocht und intensiv würzt?