Kartoffeln – die besten Beiträge

Hallo zusammen,

ich habe vor Bratkartoffeln zu machen und will die Kartoffeln vorkochen. Meine Kartoffeln haben allerdings jetzt schon angefangen leicht zu keimen. Kann ich die, wenn ich die Keime grosszügig abschneide, trotzdem noch mit Schale kochen? Oder am besten ungeschält kochen?

Danke und liebe Grüße

ich wollte fragen ob kartoffeln nüsse oder gemüse sind weil ich und meine freundin uns gerade drüber streiten. danke für eure antwort

meine Mutter hat Bratkartoffeln gemacht die Kartoffeln haben wir vorgekocht ubd sie hat die Kartoffeln vom Topf dann in die Pfanne gekippt und da waren noch kleine Mengen Wasser drin in dem Topf kann da was passieren weil das Wasser ja Solanin enthält durch die gekochten Kartoffeln oder ist das in der Pfanne alles verdunstet... ?

Hallo erstmal

ich habe mir gestern crunchips aus Edeka eholt und habe heute bemerkt dass ein stück grün an den seiten sind.

ich wollte deshalb fragen: 1.warum ist das so

2. darf man die anderen chips essen(die sind nicht so)

schon mal danke in voraus

Hallo Leute, habe vorgestern Kartoffeln gekauft. Hab sie kühl gelagert und so weiter. Trotzdem keimen die. Meine Frage kann ich sie trotzdem verwenden zum Essen? Siehe Bild ?

Hallo ihr Lieben, ich mache meine Pommes gerne selbst, wie folgt: Kartoffeln so zu Pommes schneiden, Olivenöl und Gewürze dran, in den Ofen und dann salzen. Die schmecken sehr, sind aber nie knusprig. Bekomme ich die zumindest weniger labbrig hin, ohne sie frittieren zu müssen? Die sind so extrem fettig und die Küche nicht weniger als die Pommes beim frittieren, das mag ich nicht.

Stimmt es das man durch 30 mg kartoffelschsle stirbt?! Danke

Ich wollte heute Mal Kartoffeln frittieren. Manche sagen mit Stärke und andere ohne. Was sind die Unterschiede?

Hallo, Ich habe ziehmlich viele ungeschälte Kartoffeln gegessen. An diesen waren einige kleine Sprossen dran. Ich hab versucht diese eher nicht mit zu essen, aber ich hab mir nichts dabei gedacht. Jetzt lese ich, dass diese Kartoffeln wohl schon verkeimt seien und es sogar gefährlich ist, sie ohne Schale zu essen und ich hab mit schale gegessen.

LG

Hallo, ich habe eine Frage, könnte mir bitte jemand helfen und erklären warum?
Können die Kartoffelkäfer durch den Einsatz der nordamerikanische Raupenfliegen vollständig zurückgedrängt werden oder doch nicht?

Hey! Ich habe gerade Suppe zu Mittag gekocht nur leider wieder mal viel zu viel für eine Person.

Jetzt möchte ich sie einfrieren habe aber Bedenken wegen den enthaltenen Kartoffeln. Geht das ohne eine Veränderung der Konsistenz?

Die Suppe besteht nur aus pürierten und gekochten Karotten (1/5kg) und Kartoffel (mehr als ein 1/5kg), Zwiebeln, Wasser und etwas Salz, Pfeffer, Oregano, Dille und Maggikraut.

Danke im Voraus für die Antworten :-D

Ich will für das Raclette festkochende Kartoffeln kochen und habe mich gefragt wie lange ich diese kochen lassen muss. Bitte schnell antworten, die Kartoffeln sind schon im Topf (:

Hallo Leute, welches dipp Bzw Soße nimmt man am besten für Kartoffeln in Folie ?

Habe jetzt Kräuter Quark da,.. aber der ist bestimmt zu fest ?...

ich dachte immer sour creme wäre Kräuter Quark .....

Hey Leute, an die Bio-Experten. Mir helfen Antworten, wie " Mach deine Hausaufgaben alleine" oder "Überleg selber" wirklich nicht. Schließlich stelle ich diese Frage, um Hilfe zu bekommen und nicht, um es alleine zu machen. Und wir sind hier auch bei Gutefrage... Also hoffe ich, mir kann jemand bei der Auswertung helfen (siehe Bild).

Hallo, ich hab mir Vorhin (2 max 3 Stunden) kartoffeln gemacht. Welche aufgegessen und die restlichen stehen gelassen (im topf, relativ kühl, nicht warm), darf ich die nun wieder in kochendes Wasser stecken und sie so wieder leicht aufwärmen

Frage steht oben mädels bitte schnell beantworten sonst geh ich umsonst zur tankstelle

Ist die noch gut?

Ich will die Tage Bratkartoffeln machen und habe immer nur diese Kartoffelbeutelsäcke gesehen mit 2,5 kg - 5 kg. Das ist mir aber zu viel und bräuchte vielleicht nur 4 große Kartoffeln für mich alleine.

Habe noch ein paar dieser Röstis im Kühlschrank. Die liegen da seit Montag oder Dienstag in der geöffneten Packung. Kann ich die noch essen? Sie riechen und sehen normal aus.

Hey, habe Sonntag Wirsing mit Kartoffeln gekocht und pürriert (ohne Sahne). Kann ich es noch essen ? Es war die ganze Zeit im Kühlschrank.