Käse – die besten Beiträge

Hab heute eine fest verschlossene Packung Käse aus dem Kühlschrank genommen und das erste Mal geöffnet. Der Käse war bis zum 15. 1. 24 haltbar. Und wie gesagt die Packung ungeöffnet. Trotzdem hat der Käse in der Packung geschwitzt. Warum?

Sie sind alle aus Kuhmilch, Lab, Salz - und trotzdem schmecken Emmentaler, Tilsiter, Gouda, Gruyère, Appenzeller, Parmesan, Edamer, Cheddar total verschieden.

Woran liegt das?

Kann man Mozzarella Sticks essen, ohne sie davor im Ofen aufzubacken. Also fie Variante aus dem Kühlschrank nicht tiefgekühlt.

Habe leider gerade nicht die Gelegenheit sie im Ofen aufzubacken.

Hallo habe Wiener abgepackt im Kühlschrank die am 29.12.23 abgelaufen sind kann ich die heute noch essen ?

Hey

Gestern ist mein Räucherlachs abgelaufen und ich möchte ihn trotzdem noch verzehren weil geruchs und geschmackstest waren normal. denkt ihr das geht in ordnung oder lieber in die tonne damit?

Hey Leute.

Zwischendurch esse ich ne Tiefkühlpizza. Der Käse den ich extra drauf tue , wird zu schnell braun während der Boden noch nicht knusprig ist.

Hätte jemand eine Idee wie der Boden knusprig wird ohne dass der Käse komplett abrennt.

MHD war April 2023. War trocken und normal gelagert in einer Box in der Küche. Kann man die Tomatensuppe noch essen?

Ich finde ihn seit Jahren nirgends… Einige Freunde aus Schleswig-Holstein- meinten, dass es den bei ihnen noch gibt. Weiß jmd.

was darüber? Warum gibts die nicht in NRW? Oder seit wann? Wo krieg ich die oder kann die bestellen?

hallo! das senf wurde im kühlschrank aufbewahrt und geruch und konsistenz passt ca.

Wenn Ihr Pizza macht, macht ihr den Belag dann über den Käse oder legt ihr den käse zum schmelzen auf den Belag drauf?

Mein Bruder hat Nudelauflauf mitgebracht, aber dieser schmeckt mega industriell, der käse schmeckt wir Gummi oder sowas. Wie kann man des verbessern?

Wieso ist meinene Lasagne so flüssig geworden? Ich checke es nicht. Bitte hilfe !!!!

(Edit) : Das Rezept dazu

500g Hackfleisch

500ml Passierte Tomaten

Lasagenblätter

10 gurken, 4 Zwiebeln,

250ml Rotwein

und 150 ml Wasser

Hallo, ich habe gerade einen Auflauf gekocht und schon relativ viel gegessen. Mir viel gerade beim Käse auf, dass am Stück so einen weiße Wachsartige schicht drum herum war. Ich hab das aber erst im Nachhinein bemerkt. Muss ich mir Sorgen machen und evtl in die Notaufnahme oder ist das halb so wild?

Das Foto zeigt die Schicht, welche ich nachher am Käse entfernt habe.

Mein guter Freund Werner löffelt sich gerade ein 500g(+50g) Nutella-Glas pur, ohne Brot. Ich sage, dass das nicht normal sei. Seine Antwort: Ich sei komisch, weil ich ab und zu mal verschiedenste Käse Sorten pur verspeise.
Wer von uns ist komischer?

Ich meine, bei Scheuermilch sagt ja auch keiner: „Das ist keine echte Milch! Du beleidigst hier echte Milch!”

Oder Leberkäse: Da ist kein Käse drin, aber keiner beschwert sich darüber!

Meine Meinung ist, leben und leben lassen, kann doch jeder nennen, wie er will.

Hallo,

wollte mir grad ne Tiefkühlpizza in Ofen stellen, die hat aber richtig viele Eiskristalle drauf. Also wie so ne Eisschicht.

Kann man die denn so noch essen? Hab die heute erst gekauft.

Danke