Grill – die besten Beiträge

Hey Leute, ich besuche zur Zeit eune Bau HTL auf der ich auch das Mauern gelernt habe. Meine Eltern wollen, dass ich für den Sommer einen Gartengrill baue. Ich habe schon alles geplant aber ich weiß leider noch nicht welchen Mörtel ich verwenden soll. Meinen Lehrer kann ich jetzt auch nicht mehr fragen, da ja bei mir schon Ferien sind. Kann mir jemand helfen?

Hallo Ihr Lieben!

Geht das zur Not auch auf dem Grill in einem normalen Kochtopf?! Hier ist gerade in der ganzen Straße Stromausfall, bei mir geht nur noch das Telefon und das Wohnzimmerlicht...^^

Brot ist keins da und auch sonst nix, was kalt genießbar wäre :(

Hungrige Grüße vom Beutelkind

Ich möchte so einen aus Beton-Fertigteilen bestehenden "Baumarkt-Grill", Höhe ca. 2 m, in meinem Garten in der Nähe der Nachbargrenze aufstellen. Gibt es irgendwelche Vorgaben für einen Mindestabstand, bzw. welchen Abstand würdet ihr einhalten?

Ich habe mal eine FRage.

Ich habe einen Spanferkelgrill aus Stahl selber gebaut.

So am Wochenende (näachstes) möchte ich ihn entrosten und lackieren, damit er nicht weiter rostet

Jetzt aber die Frage.

Welcher Lack hält bis zu 600°-1000°C stand und ist nicht Gesundheitsschädlich. Also speziell für Lebensmittel gefertigt?

Da ich mich noch nicht so sehr auskenne im Spanferkel grillen, ist Eure Meinung gefragt.

Kann ich auch "Speziell (Senotherm-Lack) bis 600°C" unbedänklich zum anstreichen nehmen??

Ich möchte das Spanferkel gerne unbedänklich und ohne Gesundheitsrisiko genießen können.

Ich danke Euch wie immer im voraus.

Hi! Ihr hab mir heute nen gasgrill von outdoorliving gekauft. Den north bay 3 mit seitenbrenner, so weit so gut, nun habe ich das Ding aufgebaut und wollte es zum test mal laufen lassen. der seitenbrenner lässt sich nicht abstellen, also läuft quasi die ganze zeit Gas bei dem teil, wenn ich ihn abstellen will - gegen den Uhrzeigersinn drehen, gibt es eine mittlere gas explosionsartig die mich schon die komplette Behaarung meines armes gekostet hat und der seitenbrenner brennt wörtlich aus den seiten, also... Gas strömt überall hin nur nicht in den dämlichen gusseisenkopf... hab das ein zwei mal probiert, ab und zu brennt er normal und schwappt dann plötzlich wieder in ein kleininferno um. Wie gesagt... das Gas lässt sich nicht abstellen... was kann ich tun... ausser den grill zurück geben?

Hallo, und zwar haben wir momentan keine Küche, weil wir ne neue bekommen, sprich kein einziges Elektrogerät. Wir haben einen Gasgrill, und ich wollte fragen ob man auf dem Grill auch mal was anderes machen kann ausser Fleisch braten, sprich; Nudeln im Topf kochen, Pfannkuchen in der Pfanne etc. würde sowas funktionieren??

Danke schon mal im Voraus.-

wie oft kann man mit einer Weber Kartusche grillen?

In der Beschreibung eines Anbieters für einen Grill steht: "Grillrost aus Roheisen". Rostet das Material denn nicht, wie gewöhnliches Eisen auch?

Hallo zusammen,

Haben gestern bei uns gegrillt. Als Fußball kam, haben wir dann das Fleisch schnell in eine Form gelegt und es dann in den Backofen gelegt. Leider wurde das Fleisch dort vergessen und erst ca nach 12 Std. In den Kühlschrank gelegt. Kann man das nach 12std unterkühlt überhaupt noch bedenkenlos essen?

VG

Guten Tag,

ich habe mir vor ca. einem Monat einen kleinen Kugelgrill gekauft. Nur leider funktioniert er nicht so wie er soll ich muss dazu sagen das ich ein ziemlicher Anfänger bin was das Grillen angeht. Das größte Problem ist das die kohlen immer wieder kälter werden und ich immer wieder fächern oder pusten muss... mir ist klar dass ich bevor ich Fleisch auflege die gesamten Kohlen etwas gräulich sein müssen ich habe bisher zweimal mit ihm gegrillt einmal mit Grillkohle einmal mit Briketts. Jetzt zur eigentlichen Frage liegt es vielleicht daran das die Luft nicht gut zirkulieren kann? Der Grill hat nämlich unten und oben jeweils 3 Luftlöcher zum öffnen und schließen ich habe oben und unten alle offen die meiste zeit habe ich die obere hälfte gar nicht drauf weil ich das Gefühl habe das so die kohlen noch schneller auskühlen.

https://images.otto.de/asset/mmo/formatz/mini-kugelgrill-crystal-gruen-gruen-8599783.jpg

hier ist ein ähnlicher Grill, nur das bei meinem noch innen ein herausnehmbarer Kohlebehälter ist (sieht aus wie ein Kartoffelsiebe) also rundum dicht unten alles voller Löcher aber so kommt die Luft von den unteren Luftlöchern gar nicht an die Kohlen rann die soll doch durch die kohlen ziehen oder? Wäre es vllt. besser wenn ich in den kohle Behälter Löcher an der stelle der Luftlöcher bohre oder den kohle Behälter komplett rauslasse und die kohlen direkt in die Unterseite vom grill lege oder wird dieser dadurch kaputt?

Und ist es sinnvoll die unteren Löcher in die Richtung zu stellen von der der Wind kommt und die oberen (falls man benutzt) in die entgegengesetzte oder ist das egal?

danke schonmal für die hilfe mfg Patrick

Hallo, ich war gestern mit meiner Familie und Freunden grillen. Die Freunde habe ganz normal mit Holzkohle gegrillt und dann einfach noch Hasseröder drüber geschüttet.(einfach auf das Steak in die Flamme wie ein Gewürz) Deshalb wollte ich dann nicht mehr mitessen.** Wie viel Alkohol hätte ich gegessen oder löst sich das auf ???** Ich trinke wirklich überhaupt kein Alkohol und möchte es auch in Zukunft nicht bin aber schon 18.

Hallo, wenn ich Pommes in der Mikrowelle mit Grilfunktion machen kann ich sie dann auf einen normalen Teller legen, oder auf Backpapier ?

Hallo,

wir machen bald Urlaub in der Toskana, deshalb meine Frage: Darf man in Italien (insbesondere in der Toskana) an abgelegenen Stränden grillen ? Bzw. auch wenn es nicht wirklich erlaubt sein sollte, wird es toleriert ?

Danke

Jürgen

Hallo zusammen, unsere Weber Gasgrill kommt nicht mehr auf Temperatur, kann dies an der sich leerenden Gasflasche liegen? Kommt nicht über 180Grad bei voller Leistung.

Danke und Gruss Leugim

Ich habe mir einen Grillkamin gekauft und will ihn morgen aufstellen. Jetzt wollte ich wissen, ob es ausreicht, den Kaminkleber, der bei ist, nur ab dem oberen drittel zu verwenden. Allso ab der Haube aufwärts. Ich denke mir das so, weil ja die Unterteile ein riesen Eigengewicht mitbringen und sie doch nicht einfach so verschiebbar sind.

Es ist mir schon mehrfach aufgefallen, dass Lebensmittel welche nie gegrillt wurden einen tollen Holzkohle-Grillgeschmack haben. Z.B. gibt es im TK-Regal manche Fischfilets mit "auflackierten" Grillrostspuren und ganz tollem Grillgeschmack. (TriCaTel lässt grüssen) Auch bei einem Griechen ohne echtem Grill (E-Grill) ist mir der gleiche Geschmack schon aufgefallen.

In Großmärkten und in der Metro habe ich dieses Gewürz bisher umsonst gesucht. Es ist aber definitiv kein "flüssiger Rauch"

Kommt jemand aus dem Gastro-Bereich und kann mir sagen um was es sich hier handelt?

Hilfreichste Antwort wird erst in ein paar Tagen vergeben. So hat jeder die Chance eine gute Antwort zu schreiben.

Hallo, ich wollte mir gerne einen Holzkohlegrill selber mauern / bauen. (Etwa sowas: https://www.1-2-do.com/wissen/userfiles/image/Grill.jpg )

Nun wollte ich gerne wissen welche Steine und Mörtel man denn für so einen Grill braucht? Muss ja schließlich feuerfest sein und den Winter überstehen oder zu platzen etc. Hat da jemand Erfahrung und würde diese mit mir teilen? Ebenfalls wären die Preise für die Steine / Mörtel interessant!

Hallo. Ich habe letztes Jahr einen Grill gekauft und diesen draussen "überwintern" lassen, da er zu gross und zu schwer ist um ihn in den Keller zu tragen. Er war natürlich gut abgedeckt. Trotzdem hat er richtig starken Rost!!! Nicht am Grillrost selber; der stand im Keller aber am Grillgehäuse. Das Gehäuse ist mit einer schwarzen Beschichtung versehen, sowie auch die Ascheauffangschublade. Ich habe es schon mit Backofenreiniger versucht und der leichte Rost ist weg. Aber der richtig hartnäckige, eingefressene Rost nicht. Ausserdem hat das Backofenspray meist nur die Beschichtung aufgelöst. Hat irgendjemand einen Rat wie ich diesen Rost entfernen kann? LG

Hallo,

ich bin auf der Suche nach einem Kontaktgrill, bei dem die Platten zum Spülen herausgenommen werden können. War schon bei Saturn und zwei anderen Geschäften, aber entweder sind die Platten fest, oder das Ding kostet Berge Geld.

Ich will Sandwiches, Grill und Waffeleisen haben und Kosten bis 50 € sind okey. Hat jemand einen Tip?

Ich habe eine Mikrowelle mit Grill+Umluft geschenkt bekommen. Dabei ist ein rundes Gitter, auf dem man halt Essen grillen oder ne Pizza aufbacken kann. Allerdings hat dieses Gitter zylindrische, dicke Füße aus Silikon oder Gummi. Ich hatte noch nie eine Mikrowelle und ich habe auch keine Silikon/Gummi-Backformen

Kann ich sicher sein, dass dieses Grillgitter, bzw seine Gummifüße, mir nicht davonschmelzen und mir den Mikrowellenofen versauen, wenn ich damit ne Pizza aufbacken will?