Gemüse – die besten Beiträge

Guten Tag,

Ich habe eine Frage ich habe meine tomaten ab denn 10.03.23 vorgezogen die sind schon sehr lange gekeimt aber sie wachsen richtig langsam im Zimmer ist es ca 18 Grad und licht haben sie ca 12 Stunden am tag.Es sind normale Pflanzen lampen für minigewächshaus. Sie haben auch kleine pilze auf der erde manchmal.

danke schomal für eure Antworten

LG Justin

Ich habe eine chronische Gastritis und Reizdarm mit häufigen Entzündungen. Deswegen darf ich nichts essen was viel Säure beinhaltet, bläht oder schwer verdaulich ist. Momentan esse ich hauptsächlich Gurken und Karotten, aber das wird auf Dauer ziemlich öde. Hat jemand Ideen was ich noch essen könnte, ins besondere roh?

Hier noch ne kurze Liste was nicht geht:

Rohe Tomaten, roher Paprika, Mais, Bohnen, Blumenkohl, Rosenkohl, Aubergine

Broccoli und Erbsen gehen in geringen Mengen.

Hallöchen,

ich habe zwei junge Tomatenpflanzen, die ja sehr viel Sonne brauchen.

Bekommen die Tomatenpflanzen auch genug Sonne, wenn der Himmel bewölkt ist oder nur wenn die Sonne direkt drauf scheint ?

LG und danke im Voraus

Hab mir gestern Ofenkartoffel gekauft und die geschält und sie riechen so aromatisiert, irgendwie ein wenig nach Vanille, schauen aber normal aus? Die Schale ist ein wenig mit Rissen, Schnitten und dreckig aber sonst nichts. Also keine Triebe, Flecken oder etc. Hab mir dann welche vom Keller raufgeholt, die geschält und die haben halt deutlich anders gerochen? Kann ich die Ofenkartoffel dennoch verwenden?

Hallo. Ich komme nicht immer auf die empfohlenen Portionen Obst oder Gemüse, weil ich viel unterwegs bin. Sind solche Quetschis dann ungesund? Ich bin mir bewusst, dass sie Obst nicht wirklich ersetzten, aber sind sie besser als nichts oder sollte ich sie lieber nicht trinken/essen? Im Anhang ist ein Beispiel, welches ich gerade gegessen/getrunken habe.

Ich habe gestern Abend zum ersten Mal Quiche gegessen 😋

Oder anders:

Mit ner kleinen Schale Salz im Kuehlschrank haelt alles noch laenger ?

Heute las ich: Im Kühlschrank lagert man seine Lebensmittel, damit sie länger frisch bleiben. Mit einem kleinen Trick klappt das im Gemüsefach sogar noch länger ....

Es darf auch ein Schälchen mit Salz nicht fehlen im Kühlschrank.

Und zwar im Gemüsefach.

Ob es stimmt?

Hey,

ich habe mehrere Pflanzen (Tomaten, Erdbeeren, Paprika und Möhren) wäre Rasenschnitt ein geeigneter Dünger, wenn ja wie Düngt man denn damit ?

vielen dank im Voraus 😊

Hey,

ich besitze zwei Tomaten jung Pflanzen und möchte ein Stock als Rankenhilfe nutzen, aber die Stängel der Tomatenpflanzen sind noch sehr dünn und sehr zart. Ich habe angst diese zu verletzten.

Hättet ihr Tipps mit was ich die die Tomatenpflanzen an die Stöcke binden kann? Oder sollte ich besser noch ein bisschen warten?

Farblich hervorgehoben. Das Zeug ist nicht abwaschbar. Ist das ein Pilz oder etwas das wachstumsbedingt entstanden ist?

Hallo,

Welche Erde soll ich kaufen? Für Gemüse usw. Gemüseerde, blumenerde, gartenerde?

Hallo, ich würde gerne abnehmen und wollte fragen, ob Paprika oder Möhren oder Kohlrabi besser zum abnehmen eignen und auch wie viele Kalorien diese Sachen haben, bitte nicht 100 gramm sondern Portion bzw. die ganzen also ganze Paprika, zwei Möhren und ganze Kohlrabi die Kalorien

Dankeschön schonmal würde mit helfen

Man sieht es auf dem Foto, es passiert bei jeder Austriebstelle an den Blatachseln usw.

Hi liebe Community,

ich habe einen einfachen kleinen Schnellkochtopf ohne zusätzliche Einsätze. In diesem möchte ich nun eine Handvoll schwarzer Bohnen kochen. Auch wenn ich nur wenig Wasser in den Topf gieße, sind die paar Bohnen vom Wasser bereits vollständig bedeckt. Noch weniger Wasser traue ich mich nicht zu nehmen, da ich den Topf nicht ruinieren will. - Nun funktioniert doch das Dampfkochprinzip aber eigentlich so, dass das Kochgut ganz oder teilweise aus dem Wasser herausgehalten wird, und nur oder hauptsächlich durch den Dampf gar wird? Wenn jedoch die Bohnen vollständig mit Wasser bedeckt sind, kommt doch gar kein Dampf an sie heran, sondern das Ganze wird ein normaler Kochvorgang, für den ich auch einen normalen Topf nehmen könnte, oder? Oder mache ich hier einen Denkfehler?

Vielen Dank für Antworten : )

Hallo ich habe ein Rezept aus dem Internet nachmachen wollen dabei hat sich mein Knoblauch blau gefärbt weil ich Zitrone mit rein getan hab ist das irgendwie schlimm oder doch unbedenklich

danke im Voraus für die Antworten

Hallo, ich hatte gelesen das man Rosendünger auch für Gemüse nehmen kann stimmt das?

Aber dennoch vitamin- und ballaststoffreich sind?

Hey, was könnte man als Beilage zu diesem Hauptgericht machen? Da das Gericht so deftig ist, wusste ich nicht, ob Reis oder Nudeln zu viel wären dazu zu servieren? Was würdet ihr als Beilage nehmen ?

Hallo, soll ich die Erdbeeren draußen einpflanzen oder erst in der Wohnung lassen da es aktuell Frost gibt?

Random Frage; Ich esse sehr gerne kalte Gurke, also so aus dem Kühlschrank, als snack und jetzt frag ich mich ob normale gurkenscheiben gut schmecken würden wenn ich sie einfach mal 2 stunden in die Tiefkühltruhe schmeiße? Ist die dann wie so ein Eiswürfel nur mit gurkengeschmack, ich meine da gurke ja wie bekannt sehr viel wasser enthält. Oder ist die einfach normal und nur etwas kälter und härter zu beißen.