Gebäck – die besten Beiträge

Habe von gestern noch Brezeln, sind aber inzwischen hart... wer hat einen guten Rat?

die, die im mund größer werden und ne konsistens haben, wie ne nacktschnecke. unter den spaßantworten, wären mir ein paar ernste recht.

Gibt es Christstollen ohne Rosinen? Habe noch nie welchen gesehen^^ oder gibt es Rezepte dazu?danke!

Wir haben Pläzchen geback (mit ganz normalen Mürbeteig) und nach einem Tag waren sie (stein)hart. Was kann man machen das sie mürbe werden & weich bleiben ?

Liegt es wohl-möglich am Rezept?

Danke für eure Antworten.

Meine Lebkuchen plätzchen sind zu hart geworden beim Backen. Was kann ich tun? Oder soll ich sie wegwerfen und einfach neue backen?

Hey ihr! Ich mache öfters Torten mit Biskuitschichtböden und kaum nehme ich sie aus dem Ofen, schrumpfen sie um 2-3 cm zusammen und werden auch vielleic 0,5 cm flacher. Ist das normal? Woran liegt das? Und: kann ich es verhindern? Danke schonmal für die Antwort. LG, jokerfreak

Ich habe bei Ryanair schon Online eingecheckt. Ich wollte erst nur Handgepäck mitnehmen, doch jetzt, würde ich doch gerne zusätzlich Gepäck mitnehmen. Kann man so was ohne Probleme vor dem Flug noch da abgeben oder muss ich das vorher noch online nachtragen?

Wie nennt ihr den Kreppel, Berliner, Krapfen (mein Favorit ^^),Pfannkuchen, Fastnachtküchle, Berliner Ballen, Der Puffel, ....

Auch gut ist die Finnische Bezeichnung xD =„Marmeladen-Mönch" Kennt ihr noch weitere?? Welcher ist euer Lieblings"begriff" Was benutzt ihr?? Welcher gefällt euch am besten??

Wir haben am Kaffeetisch darüber diskutiert, wie man einen Kreppel (wie man hier sagt, anderswo Berliner oder Pfannkuchen) richtig isst und kamen zu folgenden Möglichkeiten: 1.) mit Messer und Gabel und Schneiden, 2.) mit der Hand und dann abbeißen, 3.) nur mit Gabel und damit kleine Stücke abtrennen, 4.) Gabel reinstecken und abbeißen, 5.) per Hand kleine Stücke abtrennen. Weiß jemand, welche davon (oder vielleicht eine ganz andere) nach Knigge die richtige Art und Weise ist?

hallo...wollte grad eine buiskuitrolle backen-da kommen aber 100g puderzucker rein-habe aber nur noch 61g... kann ich den rest mit zucker auffüllen oder kann ich das einfach dabei belassen?

Habe gelesen das eine Brezel weniger Kalorien hat als ein Weißmehl-Brötchen! Dann könnte ich die ja guten Gewissens zum Frühstück essen, hm aber irgendwie trau ich dem Frieden nich. Was denkt ihr, oder is die Brezel au so eine versteckte Kalorienfalle???

Ist doch wirklich ne Menge Holz :-), was die für einen Baumkuchen haben wollen!

Kann mir hier jemand erklären wie diese galaktischen Preise für diese Köstlichkeit ihren Urspung finden???

Hatte schon tierich Lust bekommen vorweihnachts Kekse zu backen.Nun sind sie weich geworden, obwohl sie in einer Keksdose waren.Kann ich sie nochmal aufbacken oder wäre es keine gute Idee.Vielleicht hat jemand von euch noch weitere Tipps?