Anders als bei Burger und Pizza gibt es bei Döner, dem beliebtesten Fast-Food Deutschlands, allenfalls ein paar regionale Imbissketten, die aber die Mehrheit der Bevölkerung nicht kennt. Die allermeisten Imbisse sind inhabergeführt.
Warum hat es bis jetzt Niemand geschafft ein Döner-Imperium mit tausenden Filialen und einheitlicher Marke aufzubauen? Das wäre doch ein Milliardengeschäft.
Was sind die Gründe dafür?