Bratkartoffeln – die besten Beiträge

Was mögt ihr Deutschen lieber , Bratkartoffeln oder Wedges?

ich persöhnlich mag ja wedges lieber , ich bin aber auch kein deutscher!

Die hier mache ich gerade aus rohen Kartoffeln.

Ich weiß, dass die Art der Zubereitung von dem jeweiligen Gericht, das ihr kocht, abhängt. Dennoch: habt ihr einen Favoriten?

Liebt ihr die Kartoffeln?

Egal in welcher Form: Salzkartoffeln, Bratkartoffeln, Puffer.

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ABER nicht die Pommes oder Chips! 😎 Die kriegt jeder runter.

Bitte nur die Kartoffeln meinen, wo die noch schmecken kann.

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Danke im Voraus.🎈

Am häufigsten mache sie mit Zwiebeln und Eiern. Manchmal mache ich etwas Hirtenkäse rein o.ä. Bin flexibel. Was eben da ist.

Hab für morgen schon mal Kartoffeln geschnitten, über nacht kommen die in den Kühlschrank.

Was kann ich zu den Kartoffeln geben damit sie morgen vielleicht besser schmecken? Einlegen?

In Rezepten hört man sowas ja oft, nur hat man da selten die Motivation zu, jetzt hatte ich ersteres aber kein Rezept-

Unabhängig von dem Gericht, das ihr kochen wollt: welche Kartoffeln mögt ihr lieber?

Hallo ich weiß das man die Hännchen im Ofen dreimal umdrehen muss also je 3ü minuten=90Backzeit.Will aber dazu auch Bratkartoffeln machen.Aber da man die Hännchen bei 200⁰C backt und das 90 min weiß ich nicht ob ich die Kartoffeln ebenfalls so lange backen kann oder ob ich die erst später dazulegen kann weil ich halt net weiß ob die dann verbrennen.

Danke im voraus

Hey, ich hab eine neue Pfanne und weiss noch nicht so richtig, wo das problem liegt .

Bei zb. Bratkartoffeln, Fleisch oder selbst das spiegeei klebt sehr oft am Pfannenboden trotz Öl.

Ein weiteres Problem ist zb. Bei Fleisch oder Zwiebeln, dass sich zu viel Wasser in der Pfanne oder auch in einem beschichteten Topf sammelt.

Wie kann ich diese Probleme vermeiden bzw. Was mach ich falsch?

Hi Leute,

"Hier kommen die ersten zehn Plätze der Deutschen."

Mfg Autipoly2flu

Also.. wie würzt ihr Zb

?

Ich habe die Kartoffeln in der Vorratskammer gefunden und da wachsen jetzt schon so Triebe raus kann ich die noch für irgendwas benutzen?

Für Bratkartoffeln.

geht das?

ginge theoretisch noch Dienstag?

Hallo

Ich wasche Die Kartoffeln immer gut ab. Mit einem Schwamm der sehr rauh ist. Also richtig fest und gründlich. Und dann schneide ich die in ganz dünne Scheiben. Mit so einem Küchengerät. Dann braten ich die Kartoffeln roh. Bis die Kartoffeln richtig gebraten und verzehrfertig sind. Ich wasch die wirklich gut ab. Bei den frischen Kartoffeln ist dann fast die Haut weg. Und die Kartoffeln mit dunkler Schale sind dann hell. Kann ich dann trotzdem gesundheitliche Probleme kriegen. Wenn ich mir zweimal die Woche Kartoffen bbratn.Also 5-6 mittelgroße Kartoffeln. Wenn ich die Schale sind ja alle Vitamine weg. Dann kann ich auch Stroh essen! Als Alternative habe ich auch zum braten vorbereitete Kartoffeln. Von Rewe für 1,50 Euro 400 gr. Aber die frischen Kartoffeln finde ich besser. Danke für die Antwort!

Hallo, ich habe gerade Kartoffeln gekocht. Im Rezept stand, dass man zu dem kochenden Wasser noch etwas Apfelessig hinzugeben soll. Jetzt habe ich allerdings etwas Angst, da Essigdämpfe ja ziemlich gesundheitsschädlich sind (zum Einatmen) Jetzt ist es schon passiert und die Kartoffeln sind auch im Ofen was ja wieder dampfen wird. Muss ich mir da Sorgen machen?