War in einem Betrieb als Leihkoch .
(Die waren zufrieden mit mir der chef wollte mir ein Angebot als Chef de partie machen war ein größeres gehobenes hotel)
Musste 1 Tag einem Azubi 2 lehrjahr helfen da er ne Veranstaltung leiten sollte. ( ka warum nen Azubi das machen soll)
Und der hat natürlich 50% vergessen und ich musste die ganze zeit rennen um die fehlenden sachen zu holen.
Er wurde vom Chef richtig zusammengeschissen weswegen er mir leid tat .
Naja am Ende war er deswegen frustriert und meinte zu mir ich bin kein Koch weil ich zu langsam bin ,
Und als der chef weg war schob er alles beim sous chef auf mich. ( mir egal wurd weiter gebucht )
Am Anfang wollte ich nicht reagieren da er mir leid tut da der Azubi noch minderjährig war, und wohl schön länger fertig gemacht wurde weil er angeblich unfähig war.
Aber dieses ich bin kein koch hat mein fragile männliches ego verletzt. xD.
Nun weiss ich nicht welcher der 3 Sachen ich machen soll. ( sep fang ich ja ne refa Ausbildung an)
Welche der 3 Möglichkeiten findet ihr passend? Der Azubi soll ja was fürs Leben lernen .
1.
Immer wenn wir 2 zusammenarbeiten dumm stellen und bei den anderen weiter richtig :
Wird er wenn er sich beschwert und es bei anderen klappt selber sich vorführen weil dies ihm nicht glauben werden :) Da er fest ist wird er den Stress bekommen .
2.
Als Chef die Partie anfangen , ihn bei jedem Fehler fragen und du bist im 2 lehrjahr und ihn rennen lassen bis September
3.
Immer wenn er Fehler macht zum chef gehen und Fenster drauf ansprechen und über ihn lästern
Am Ende werd ich ihm schon sagen das es einfach nur ne erziehungsmasnahme war:(
