Wir wissen ja alle, das insb. 25./26.12. Tage sind, an denen Restaurants nahezu immer ausgebucht sind.

Wir sieht es denn am 28.12. aus? Ich werde mich mit meiner Familie treffen, es ist aber noch unsicher wie viele kommen (zwischen 4-7). Sollte man dafür reservieren oder sind die Restaurants nicht mehr so überfüllt, sodass man auch spontan was findet?

Ich meine Lebensmittel, wart ihr schon einkaufen oder geht ihr noch.

Hallo mich würde es mal Interessieren Wie andere Leute An Weihnachten Speisen Habt ihr irgendwie Ein Bedürfnisse Auf ein Gericht oder vielleicht auch Eine Tradition Oder vielleicht das Übliche Würde mich mal interessieren

Ich freue mich mit euch darüber zu reden

Euer Kev :)

Hallo ich kenne jemanden der eine Dönerbude hat und gestern hat er mich gefragt ob ich eine Idee habe was er zu weinachten anbieten kann.

Hier die Zutaten:

Fladenbrot

Dönerfleisch

Tzatziki

Ein bisschen scharf

Gurke

Weißkohl

Und ins Fladenbrot etwas Glühwein oder etwas Rum

Und etwas Zimt

Schmeckt ziemlich gut. Habt ihr irgendwelche Verbesserungsvorschläge? oder wie findet ihr die Idee?

Hallo leute ich esse heuer zu Weihnachten Raclette kennt ihr das? Und was isst ihr zu Weinachten

Uns plagt gerade der Mittagshunger, daher wollen wir heute übers Essen reden. 😁

Was gibt es bei Euch traditionell an Heiligabend auf den Tisch?  

Einen der Weihnachtsessenklassiker wie Raclette, Fondue, Gans oder Würstl & Kartoffelsalat? Oder etwas ganz anderes? 🤤

Hättet Ihr es gerne anders? Also beispielsweise lieber ein “einfaches” Gericht statt großem Festtagsmahl - oder umgekehrt?

(PS: Diese Frage ist Teil unserer Weihnachtsaktion)

Hey Leute,

ich will an Weihnachten nen Gansebraten machen und meine Mutter will unbedingt Preiselbeersauce als Bratensauce haben, so als süßer Gegensatz.

Was haltet ihr davon.

Also was ist so typisch für euer Heimatland.

Meine Schwester hat ihr Weihnachtsessen abgesagt und befürchtet, dass über sie nun gelästert wird. Meint ihr, ist die Lästerei gerechtfertigt oder findet ihr es halb so wild, wenn ein Teammitglied nicht mitkommt?

Hallo, ich bin 30 Jahre jung und habe noch nie Wein getrunken. Ich würde aber total gerne mal probieren. Ich habe aber echt keine Ahnung vom Wein und in meinem Umfeld trinken viele nur Bier und Hochprozentiges. Ich habe früher mal von einem Wein aus einem Tetrapak probiert und fand es zu Sauer.

gibt es hier jemanden der mir sagen kann welcher Wein zu mir passen würde anhand folgender Daten:

-ich trinke selten/kaum Alkohol

-Tee trinke ich nur Mischtee keine Kräutertees

-zuhause trinke ich nur stilles Wasser

-Softdrinks eher selten aber wenn dann eher Fanta, Sprite oder Uludag und gaaaanz selten Eistee Pfirsich

-Kakao trinke ich am liebsten warm.

was überhaupt nicht geht: Kaffee, Schwarztee, Cola, Energy und Karottensaft/Tomatensaft

alkoholische Getränke: nur Radler, süße Cocktails wie Swimming Pool und Pina Colada, Dirty Harry und Waldgeist (trinke aber suuuuper selten vielleicht 1-2 mal im Jahr)

ich hoffe auf eine Empfehlung damit ich für Heilig Abend einen Wein finde. Achja an Heilig Abend gibt es Semmelknödel, Hähnchen, Gemüse und Bratensoße eine türkische Linsensuppe und vermutlich einen Schokopudding oder Schokomousse.

dankeeee ☺️☺️☺️

Ich hab wirklich keine Ahnung von Weihnachten und so deswegen wollte ich fragen ob man diese Nikolaus Schokolade am Weihnachten verschenkt.

Mein Freund und seine Familie werden am Weihnachten ein Weihnachtsessen haben und ich denk nicht das ich komme deswegen wollte ich den nh Kleinigkeit mitbringen und wollte fragen ob ich diese Nikolaus Schokolade dann schenken könnte

Hi, was ist so euer traditionelles Weihnachtsessen?

Hallo,

gibt es etwas was im Empfinden besonders hervorsticht?

Gerne mir Begründung.

Weihnachtszeit ist oft auch die Zeit der Völlerei und danach will man einfach nur noch eine Kleinigkeit essen z.B. ein Joghurt oder ähnliches.

Wie geht es euch so nach Weihnachten in Sachen Essen?

oder

....

Ihr habt mit Vorbereitungen schon seit gestern angefangen, schön gekocht, kuchen gebacken, die Wohnung geschmückt, Geschenke gekauft, für Kinder ein Bereich vorbereitet wo Sie spielen können etc.. pp

Und 1 Std. davor rufen eure Gäste /Eltern/Freunde euch an und sagen ohne triftigen Grund ab und kommen nicht?!

Hallöchen,

wie oben beschrieben würde ich gerne wissen, ob man am 2. Weihnachtsfeiertag Döner essen kann oder ob es von Bude zur Bude unterschiedlich ist.

Im Internet kann man nirgends was zu finden, zumindest bei mir oder meinem Freund. ^^'

Wir wissen nämlich nicht so genau, was wir dort essen könnten.. da wir schon Wildgulasch und Ente Weihnachten und am 1. Weihnachtfeiertag gegessen haben werden. Wenn jemand noch andere Vorschläge hat, wäre das auch nett.

Würden uns über Antworten oder aber auch Vorschläge sehr freuen ^^

Bedanke mich jetzt schon mal für Antworten :)

Demnach die Frage nach dem Weihnachtsessen bereits gestellt wurde, jetzt die viel entscheidendere: Was gibt's zum Trinken? Habt ihr eine besondere Flasche im Auge, oder vielleicht eine ganze Weinfolge vom Mittagessen bis zur Mitternachtsmette? Wollt ihr vielleicht ein besonderes Punschrezept teilen, oder hockt ihr euch einfach mit Gaming-Booster vor den PC?

Hallo, ich mache mit meiner Klasse am Donnerstag eine Abschlussfeier mit einem Buffet. Das auf der Liste bringen andere schon mit und wir sollen nicht so viel doppelt mitbringen. Ich brauche etwas, was man überall schnell im Supermarkt kaufen kann und was möglichst nicht auf der Liste vertreten ist, jedoch habe ich keine Ahnung was, habt ihr Ideen?

Bei mir gibt es Heiligabend Nudelsalat, oder auch Wirsingrouladen, die kann man schon vorher zubereiten. Am ersten Weihnachtstag gehen wir essen und am 2. Weihnachtstag gibt es Reste.

Es gibt ja Klassiker, sicher auch in D. von Region zu Region verschieden und über die Grenzen hinweg (und importiert) sicher noch abwehslungsreicher :). Bin mal Neugierig.

Bei uns ist Backfisch und Kartoffelsalat Tradition und am ersten Feiertag denn ein Braten, meist Ente.

Hallo zusammen an die, die vegetarisch oder vegan essen und Weihnachten mit der fleisch-essenden Familie /Freunden verbringen 🤣😉

Wie schaut eure vegetarische oder vegane Weihnachtsessen-Version aus, wenn es bei den anderen Gans, Ente, Wiener... gibt?

Was schmeckt euch besser und warum?

Guten Tag meine Oma wollte wie jedes Jahr die Ente zu Weihnachten machen leider ist sie vor 1 Woche ins Krankenhaus gekommen. Nun wollte ich die ente machen habe mit nen rezept rausgesucht aber da ist eine Ente von 2.3kg berschrieben und somit auch die Garzeit für eine 2.3kg ente meine ente hat aber 4.7kg wie lange braucht die

Was esst ihr so zu Weihnachten? :)

Wünsche euch und euren Familien fröhliche Weihnachten und einen guten Rutsch ins hoffentlich bessere Jahr 2022!

Was gibt es bei euch in Weihnachten zum Essen?

Lg :)

Oder ist das eher unüblich und man darf nur Wein in einem Dekanter servieren?

Hi,

Was gibt es bei euch immer an Weihnachten zum Essen ?

LG Lena

Hi. Bei uns gibt es am Freitag Abend um 6 Uhr einen Weihnachtsfest essen in der Firma. Wir sind relative eine kleine Firma und kennen uns alle.

Das wäre mein erster Fest-essen in der Firma und irgendwie bin ich ein wenig nervös vor dem, weil es wie gesagt das erste ist und dazu bin ich 18 und darf Alkohol trinken aber da bin ich eh nicht so scharf darauf also.

Gleichzeitig finde ich das spannend und das andere bin ein wenig nervös.

Wie war eurer erstes Weihnachtsfest-essen?

Hallo,

bald steht ja das Weihnachtsfest an der Tür und die Essenplanungen laufen schon… Wir haben uns dieses Jahr für Rinderrouladen mit Rotkohl und Klößen/ Knödeln entschieden. Nun würde ich auch gerne einen schönen Wein dazu trinken. Ich trinke eigentlich nur Weißwein (v.a. liebe ich Riesling), weil mir Rotwein nicht so gut schmeckt 😬.

Kann man zu so einem Essen einen Riesling trinken oder lieber einen anderen Wein?

Vielen Dank!

Beste Grüße 🖖

Da ja in 23 Tagen Heiligabend ist, wollte ich schonmal ein bisschen planen. Mein Verlobter und ich wollen Heiligabend zusammen kochen aber ich frage mich was man an Heiligabend denn zu zweit Kochen könnte. Habt ihr Ideen?

Was gabs bei euch zum Snacken ? Oder was wird es noch geben ✋🏻

Bisher hatte ich immer nur ordentliche Sachen an. Jeans und Pulli. Jetzt jedoch habe ich auch Hemden. Klingt komisch aber ich bin jugendlich und habe für sowas keine Verwendung, deswegen hatte ich sowas auch nie.

Eventuell kann ich sie jetzt nutzen.

Ist es übertrieben, bei einem Weihnachtsessen (zuhause) ein Hemd anzuziehen? Also das sind jetzt keine sehr engen Leute. Sie sind halt verwand mit mir aber ich sehe sie teilweise nur 1x im Jahr - an Weihnachten.

Ich hatte eines der Hemden einmal an, aber das war ein wichtiger Termin. Sonst trage ich normale Sachen. Aber es sieht echt schick aus, also von mir aus würde ich auf jeden Fall ein Hemd tragen.

Hallo zusammen,

Uns ist pünktlich kurz vor dem Weihnachtsfest der Backofen "abgebrannt". Techniker keine Termine, frei, Ersatzteile bestellen wurden vom Hersteller abgeraten (da man nicht weiß welches Teil) und neuer Ofen kommt erst nach dem Fest 😭🙄. Das Jahr war schon absoluter Mist, doch dass sprengt gerade unser Weihnachten.

Hat schon mal jemand von euch eine ganze Ente ohne Ofen zubereitet? Die Option Grill fällt aus, da dies vom Vermieter verboten ist.

Ich freue mich auf eure Ratschläge. Hoffe ihr könnt unser Weihnachtsfest noch retten

Liebe Grüße, Karin

Moin Moin,

ich hoffe mir kann hier jemand behilflich sein. Eigentlich wollte ich bei Chefkoch eine Frage stellen, aber wusste nicht wie das da geht :D

Folgendes:

Ich habe vor kurzem zum Geburtstag einen Römertopf von meinem Bruder bekommen. Habe auch schon einen Rinderbraten ausprobiert und hat wunderbar geklappt mit der Garzeit (ca. 2 Stunden bei 200 Grad für ca. 1,2kg Fleisch).

Nun findet dieses Jahr das Weihnachtsessen bei uns statt und da soll natürlich was im Römertopf gezaubert werden. (Deswegen hat mir mein Bruder den geschenkt)

Es soll für ca. 8 Personen gekocht werden und ich bin mir da als totaler Laie jetzt super unsicher wie ich sicher gehen kann, dass das Fleisch durch sein wird. Die Rezepte sind meistens für etwa 1kg Fleisch ausgelegt. Bei der Menge werde ich aber sicher 3kg brauchen. Inwiefern verlängert sich da die Garzeit? Wie kann ich sicher gehen, dass der Braten durch ist?

Hat vielleicht jemand Erfahrung mit dem Römertopf und hat bereits für etwa 8 Leute ausreichend gekocht? Wie ist es sonst mit einem Thermometer? Hab gehört, dass das nicht gerade zuverlässig ist und der Braten teilweise doch sehr trocken oder noch blutig ist.

Auch für Rezepte die für diese Personenanzahl ausgelegt sind wäre ich sonst dankbar. Ich bin da noch nicht festgelegt.

Vielen dank und LG ausm Norden :-)

Hallo

Ich will gleich eine Ente zubereiten , einen Bräter habe ich nicht.

Daher stehen mir jetzt entweder ein hohes gewölbtes BackBlech ( sozusagen) oder eine Glasform ( ähnlich einer Auflaufform nur eckig und flacher , hitzebeständig bis 3oo Grad ) zur Verfügung .

Da die ente mit 225 Grad zubereitet werden soll und Glas natürlich einfacher anschließend zu reinigen ist und besser im Kühlschrank aufbewahrt werden kann würde ich natürlich die Glasform gern nutzen. Wie seht ihr das , geht das ?

Danke für deine antwort und ein schönes Weihnachtsfest und guten Start ins neue Jahr

Mfg

Trend4

Hallo

Ich habe mir eine Frische Ente gekauft . Bin aber alleine da ich krank bin und verwandte auch arbeiten müssen und nicht kommen können und zum ersten Mal bereite ich sie auch selbst zu. Da es jedoch sein kann das sie für mich zu gross ist und auch an drei Tagen nicht zu schaffen ist habe ich überlegt das ich einen Teil der Ente einfriere.

Daher ist jetzt meine Frage soll ich sie jetzt erst Mal komplett zubereiten im Backofen wie angegeben und dann einen Teil davon portionsweise einfrieren oder würdet ihr die Ente gleich vor der Zubereitung in Portionen teilen und dann einfrieren ?

Und kann ich die Enten Portionen in der Heißluft Fritteuse zubereiten und wenn ja bei wie viel Grad und wie viel Minuten , eventuell welches Programm ?

Oder geht das nur im Backofen und soll ich mich da strikt an Aufdruck halten ?

Freue mich auf deine Antwort und wünsche dir eine frohe Weihnacht und einen gesunden glücklichen Start ins neue Jahr

Mit freundlichen Grüßen

Trend4

Hallo :)

Ich lebe seit einem knappen Jahr vegetarisch und habe mir von Anfang an vorgenommen, beim Weihnachtsessen eine Ausnahme zu machen. Grundsätzlich hatte ich immer sehr gerne Fleisch gegessen, wurde das schlechte Gewissen aber nicht los und bin froh mittlerweile nach meinen eigenen Werten zu leben.

In Anbetracht der Tatsache, wie viel Fleisch in Deutschland gegessen wird, halte ich es für nicht "schlimm", wenn ich einmal im Jahr bei meinem Lieblingsessen eine Ausnahme mache. Ich kann mir aber vorstellen, dass es jetzt komisch sein wird, wieder ein totes Tier zu essen. Bzw. falls es sich nicht komisch anfühlt, habe ich Angst, dass ich wieder mehr Lust auf Fleisch entwickel.

Habt ihr vielleicht Erfahrungen mit dieser Situation? Würdet ihr es riskieren? Oder würdet ihr den "sicheren" Weg wählen und keine Ausnahme machen?

Danke im Voraus, Sophie

Wir wollen wissen - was gibt es traditionell bei Euch an Heilig Abend zu essen?

Ein Hinweis noch für alle, die am Gewinnspiel teilnehmen möchten: Bitte stimmt nicht nur ab, sondern verfasst eine kurze Antwort zu Eurer Auswahl. :)

Hier noch einmal die Rahmenbedingungen zum Gewinnspiel: https://www.gutefrage.net/forum/thread/7700730/weihnachtschallenge-der-gutefrage-adventskalender/1

Stimmt es wirklich, dass in der Schweiz früher Katzen zu Weihnachten gegessen wurden?

Hallo an alle, erstmal wünsche ich euch frohe Weihnachtstage. Ich und meine Mutter machen das erste mal selbst Gänsebraten. Nun wissen wir aber nicht, ob wir die Gans mit oder ohne Backpapier in den Ofen schieben sollen. Also, mit oder ohne Backpapier in den Ofen??? Antwort wäre nett. :)

Steht Eig schon oben

Möchte zu Weihnachten Gans und Hähnchen machen, beide am liebsten auf einem Bräter im Backofen, geht das gleichzeitig wegen der verschiedenen Temperaturen?

Oder 1 Hähnchen auf dem Bräter und nur Gänsebrust im Ofen.

Danke

Hey also mein Problem ist, dass wir an Weihnachten sonst immer Raclette oder Fondue gemacht haben. Nun ist meine Schwester aber seit einiger Zeit vegetarisch und eine Freundin die diese weihnachten bei uns sein wird laktoseintoleranz. Meine Mutter will aber ein Gericht wo alle das gleiche essen, wo wir also nicht extra laktosefreien Käse einkaufen. Weiß jemand eine gute Lösung? Danke

Ich bin Vegetarierin und weiß nicht was ich zu Weihnachten essen soll, da meine Familie Ente macht. Hat jemand einen Vorschlag was ich stattdessen essen könnte. Es sollte am besten nicht so viel Arbeit machen!

Hallo,
Weihnachten gehe ich mit meinem Partner und 2 weiteren Leuten, einem Verwandten von mir + Partnerin essen.

Es handelt sich um einen Italiener, ist relativ schick dort, zumindest kein Pizza-Lieferservice.
Obwohl neben den Fleischgerichten und üblichen italienischen Vor- und Nachspeisen natürlich auch Pasta und Pizza auf der Karte stehen.
Um ein Beispiel zu nennen: Ein Salat mit gebratenem Fisch (kommt auf den Fisch an), kostet zwischen 15 und 22€.

Meine Kleidung ist klar, ich werde eine Hose und eine Bluse tragen.
Ich überlege nur, ob ich dazu lieber meine normalen Winterstiefeletten trage oder hohe Schuhe. (Ich würde Loafer Pumps in schlichter Farbe mit 9 cm Absatz wählen). Da ich weit fahren muss, nehme ich bloß wenige Schuhe mit und muss mich mal langsam entscheiden.

Ich trage sehr gern hohe Schuhe und fühle mich darin pudelwohl, wenn es nur nach meinem Geschmack ginge, würde ich auf jeden Fall diese Schuhe tragen.
Allerdings bin ich mit 1.75 m schon recht groß, mit 1.84 m dann, mit den Schuhen überrage ich alle. Das ist es, was mich oft dazu drängt doch flache Schuhe zu wählen. Wobei die Winterstiefeletten auch 2,5cm haben, aber das haben wohl die meisten Winterschuhe.

Außerdem weiß ich nicht, was die andere Frau am Tisch tragen wird. Wir werden vorher keinen Kontakt mehr haben und ich würde sie auch nicht fragen wollen. Ich möchte nicht zu schick aussehen, aber dann auch nicht zu casual mit meinen Stiefeletten wenn sie schick gekleidet ist.

Und dann bleibt noch der Aspekt, ob das nicht generell zu fein für ein Restaurant ist..
Ich gehe nie essen, bei meinem letzten Restaurantbesuch war ich 5.
Somit kann ich nicht einschätzen ab wann und ob man in einem Restaurant dieser Art hohe Schuhe tragen kann.

Ich bin für jeden Rat dankbar.
Liebe Grüße

Morgen soll es Ente geben.
Zum ersten Mal ist es eine TK Gans geworden. Nun wollte ich das gute Ding bei Zimmertemperatur auftauen lassen. Aber mit oder ohne Folie ? Und wenn ohne soll die Ente abgedeckt sein?
Benötige schnell Hilfe.

Bei uns ist es so: Am 24. zu Mittag gibt es Fisch Am 24. zu Abend gibt es kalte Platte Am 25. zu Mittag gibt es Ente/Gans Und am 26. zu Mittag gibt es paniertes

Und mich würde daher interessieren, was es bei euch zu Weihnachten zu essen gibt. Man sagt ja immer das typische Weihnachtsessen ist eine Weihnachtsgans.

Hallo! Ich muss ein Referat über 'Weihnachten in Russland' machen, und leider finde ich keine richtige Antwort im Internet, deshalb wollt ich euch fragen ob ihr typische Gerichte an Weihnachten in Russland kennt. P.S. aber bitte nicht Hering im Pelzmantel, da ich das schon habe.

Hallo ich hab da mal gelesen das die Schweizer Grade zu Weihnachten gerne Katzen essen ist das in ganz Schweiz verbreitet oder nur an gewissen stellen hab gestern meine beiden Kätzchen her geben müssen und hab sie einem jungen Schweizer paar gegeben hab halt bisschen Angst auch wenns komisch klingt. ..die waren schon sehr nett und haben auch gesagt das es bei ihnen gut gehen würde und haben jetzt auch nichts gesagt das sie die beiden schlachten wollen....sind das nur Vorurteile gegenüber den Schweizer oder ist das bei vielen tatsächlich noch heute so

Liebe Vegetarier und Fleischesser: Ich hätte da mal eine Frage. Wie macht ihr das Weihnachten, wenn der Familienbesuch eintrifft, von denen nicht alle Vegetarier sind? Die Familie will was zu futtern. Wie bringt ihr die unter einen Hut?

Mich hat in diesem Jahr die weihnachtliche Beköstigung meiner Familie erwischt, von denen drei (vielleicht auch vier) sich vegetarisch ernähren. Nun stehe ich, als bekennender Fleischesser vor dem Problem, alle zufriedenstellend zu bewirten. Der Großteil ist Fleisch, aber die anwesenden Vegetarier möchte ich nun auch nicht im Regen stehen lassen und mit z. B. Kartoffeln und Gemüsebeilage abspeisen. Wie krieg ich das am besten hin dass ich alle unter einen Hut krieg? Den Tipp in ein Restaurant zu gehen, nutzt mir nichts, denn es ist bei uns Usus, dass der Gastgeber selbst kocht. Oder wo finde ich vegetarische Rezepte, die sogar ich hinkriege?

In dem Zusammenhang stellte sich mir die Frage: Wie machen das denn die Vegetarier? Gucken da die Fleischesser in die Röhre, gehen die ins Lokal oder beissen sie die Zähne zusammen und servieren ausnahmsweise auch Fleisch? Leider hatte meine vegetarische Verwandtschaft bisher, aus Platzmangel und helfender Elternhände, noch nicht das Vergnügen die gesamte Familie zu beköstigen. Daher ist dieser Teil meiner Frage eine reine Interessensfrage.

Hallo! Ich plane am Weihnachten ein Familienessen mit 12 - 15 Personen. Wir wollen Raclette machen, mit ganz viel Auswahl an Lebensmitteln. Natürlich soll die Tischdeko auch passen. Jedoch fällt mir außer einen schönen Weihnachstischläufer und pasenden Servietten nicht mehr viel ein. Das Problem ist, dass die Tische (vor allem in der Mitte) schon mit den Raclette -Geräten und den vielen Schälchen vollgestellt sind. Es ist ja auch nicht schön, wenn es zu überladen ist. Hat hier vielleicht jemand Erfahrungen mit solchen Dekorationen oder irgendwelche Ideen dazu? Danke!

Ich möchte mich diese Weihnachten mal um einen Gänsebraten für meine Freunde kümmern und sie am Feiertag stilecht verköstigen. Doch in meiner Bude gibt es keinen Backofen und nachbartechnisch geht da auch nichts. Kann ich die Gans aber nicht einfach auch schön in einem großen Topf/Pfanne anbraten.. Hat jemand Erfahrung?

seit Gestern morgen bin ich Krank so Halsschmerzen, Heiser, Nase laeuft, Kopfschmerzen,... und am Abend nach den Weihnachts-Abendessen haben ich dann 3-4 Pflaschen Sekt, Champangner,.. ect. und heute morgen beim aufwachen total verkartert und Stimme ist immer noch nicht da, Halschmerzen bissien schlimmer jetzt beim schlucken tuhts weh wie als wuerde ein Klos im Hals steckt, hab es mein Freund erzaehlt: das ich krank bin und mir gestern die Kante gegeben hab.

Er meinte das man nicht trinken darf wenn man krank ist.

warum eigendlich? passiert irgendwie etw.?

Danke fuer die antworten! :D

Hallo,

nächste Woche Freitag gehen wir vom Betrieb essen, ins Maredo (ne Kette) in Osnabrück. Jetzt wollte ich mal fragen, isst man das Salatblättchen und/oder die Tomate mit?

Ich hab schon oft gehört udn gesehen, dass die Garnitur wirklich nur Deko ist und man diese nicht mitisst bzw. sogar nicht mit essen sollte, da sie nicht mehr 100% fisch ist.

Was sagt ihr dazu? Wie würdet ihr es machen?

MfG

Niklas

was ist man typisch zu weihnachten ? ich meine jetzt nicht was ihr zu weichnachten isst.

dieses Jahr bin ich dran mit dem Weihnachtsessen kochen für die Familie (14 Personen). Das sind 3 Kinder (3, 10,12 J.), 7 Leute von 19 - 28 Jahren, 4 Personen von 40 - 50 Jahren. Vielesser und auch Leute mit wenig Appetit (egal was man kocht). Die Beilagen sind mir schon irgendwie klar: Spätzle (oder andere Nudeln) Kartoffeln oder Klöse, Erbsen & Möhren, Rotkohl und ne kleine Vorsuppe und natürlich den Nachtisch...aber was an Fleichgericht machen ?

Nachmittags gibt es noch Kaffee mit Plätzchen bis dicke Schokotorte. Auf eine ganze Gans, Ente, Pute möchte ich verzichten, ebenso auf Kanninchen & Rehrücken und Fisch...und was es da sonst noch so gibt. Hängt zum Teil auch von meinem "Geldbeutel" ab und von meinen Kochkünsten :-( Na ja, ich kann zwar kochen, aber bin kein Kochfan!

Und, ich muss die ganze Woche arbeiten, auch an Heilligabend bis Mittag u es stehen noch einige Termine an, deswegen hab ich kaum Zeit für ein großes Vorbereiten. Hilfe im Haushalt hab ich nicht...jedenfalls nicht beim Vorbereiten und kochen.

Habt ihr einige Vorschläge für mich ? HELP :-) vielen Dank im Voraus !

Hallo zusammen! :) Ich habe ein (für mich) riesiges Problem... Traditionell gibt es bei uns zu Weihnachten gefüllte Gans mit Apfelrotkohl und Kartoffelklöße. Nun wurden wir aber von einer sehr guten Freundin für den 2. Advent zum Essen eingeladen. Und was gibt es?? UNSER WEIHNACHTSESEN.... :((( Für mich persönlich ein Desaster, da ich wirklich sehr an dieser Tradition hänge!! Auf die Gans möchte ich nicht verzichten. Aber ich möchte meiner Familie zu heilig Abend auch nicht genau das Gleiche Essen vorsetzen, das es bereits kurze Zeit vorher schon bei meiner Freundin gab. Ich hätte dann (glaube ich) das Gefühl, dass es nichts Besonderes mehr ist...Absagen kommt für uns jedoch auch nicht in Frage. Nun weiß ich nicht, was ich anstelle von Rotkohl und Klößen zu der Gans servieren soll. Hat vielleicht einer von euch einen Tipp für mich??

LG Melanie

Woher stammt der Brauch,das einige Leute Heiligabend Bockwurst mit Kartoffelsalat essen? (Arme Leute Weihnachtsessen) oder gibt es einen mehr oder weniger Sinnigen Hintergrund dafür.

Ich kenne es nur so,daß es an den Festtagen, Braten z.B. mit Klößen /Rotkohl oder die klassische Weihnachtsgans gibt?

Bin gerade bei einem Kollegen, und eine Kollegin meinte, dass man zu Weihnachten kein Fleisch essen darf, sondern nur Fisch.

Stimmt das? Nein, oder?

Hallo liebe Leute!

Die Adventzeit hat begonnen und bald ist der Heilige Abend. Bis jetzt hab ich mich gesträubt, mich dem viel zu frühen Weihnachts-Kaufrausch der Masse anzuschließen, doch jetzt wird auch für mich Zeit ^^

Meine Frage: Mein Schatz und ich verbringen heuer das zweite Weihnachten in unserer Wohnung. Das ist aber das erste Mal, dass ich das Weihnachtsessen zubereite (letztes Jahr waren wir bei den Eltern/Schwiegeraltern). Was kocht man denn so für 2 Personen? 1 Gans ist zu viel ;) Was kocht ihr für 2 Personen?

Danke und liebe Grüße aus dem hoffentlich bald verschneiten NÖ!

Hat jemand eine Idee welche Suppe oder andere besondere Vorspeise ich am Feiertag machen könnte? Es gibt als Hauptgericht Gans. Es sollte schon etwas ausgefallenes sein. Danke für eure Tips.

ich lebe seit 1983 in bayern, bin gebürtige flensburgerin und bei uns gibts heilgabend gans, die bayern hier essen wiener, oder weißwürste, das ist doch kein weihnachtsessen, woher kommt das?

Wir sind in der Familiie zum Weihnachtsessen eingeladen,ich möchte mich aber auch beteiligen,kann aber nicht so toll kochen,wie die Gastgeberin.Was könnte ich originelles mitbringen um etwas zu entlasten und beizusteuern???Ich dachte an exotischen Obstkorb und tolles Eis,was habt ihr noch für Ideen?Danke

Wer kann mir jemand nen Tipp geben wie ein Weihnachtsessen zum 2 Weihnachtsfeiertag für 20 Personen gelingt. Das ganze sollte schon festlich sein, aber auch nicht zu teuer. Buffet fällt aus da es zu eng wäre wenn alle rum laufen würden.. Nunja und recht einfach sollte es auch sein. Immerhin hab ich ja nur eine normale Küche und kein Kochteam... ;-)

Suppe ist schonmal ein Ansatz... aber da sollte schon noch ein richtiges Essen drin sein... ;-)

Bin mal gespannt was Ihr für Ideen habt.

Ich habe mir gedacht, da ich Heiligabdend noch bis 14h arbeiten muss werde ich ein Buffet machen. Das lässt sich vorbereiten und ich habe keine grosse Arbeit mit servieren usw. Ich habe nur noch keine Einfälle was ich machen soll? Bin dankbar für jeden guten Vorschlag!