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Übersicht Gans

Gänseleber

Auf dieser Seite finden Sie zum Thema Gans:




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Gans - Neue Fragen


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aufheben oder nicht??

gefragt von trenchcoattasse am 22.11.2009 um 19:23 Uhr
wie lang kann man die weihnachtsgantz aufheben,wenn man sie nicht an einem tag schafft?
Comment 11 Antworten  -  Themen: + + gans

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Weihnachtsganz

gefragt von trenchcoattasse am 22.11.2009 um 19:19 Uhr
kann man eigentlich eine weihnachtsgans im supermarkt bekommen die schon auseinander gelegt ist,also ohne innerein?
Comment 6 Antworten  -  Themen: + + gans

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erste Weihnachtsganz

gefragt von trenchcoattasse am 22.11.2009 um 19:13 Uhr
kann man viel falsch machen bei dem versuch eine weihnachtgans herzustellen wenn man sowas noch nie im leben gemacht hat?
Comment 7 Antworten  -  Themen: + + gans

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Soße für Martinsgans ?

gefragt von 5a344ccfd6ea1548a544adf2975b2b47smallSieslack am 15.11.2009 um 13:08 Uhr
Wer kann mir da ein bischen helfen ? Blutiger Anfänger in Sachen Soße. Detalierte Anweisung wäre am Besten !
Comment 4 Antworten  -  Themen: + Gans +

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wie taue ich eine Tiefkühlgans auf?

gefragt von bienchen26w am 13.11.2009 um 13:39 Uhr
Hallo, wie taut man am besten eine Tiefkühlgans auf?? Habe gehört das man sehr oft das Tauwasser wegschütten muss wegen Salmonellen Gefahr und das sie am besten abgedeckt sein muss?...
Comment 2 Antworten  -  Themen: gans

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Kosten Gans zu Weihnachten

gefragt von bienchen26w am 12.11.2009 um 22:01 Uhr
Hallo, würde gerne zu Weihachten eine Gans machen, weiß jemand wie teuer die sind und ob man die noch kurz vor Weihnachten im Supermarkt bekommt oder man jetzt schon besser eine holen s...
Comment 3 Antworten  -  Themen: gans

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Getrocknete Gänseinnereien

gefragt von 11c7e00fe6cbce8764a2347dbc8ccaedsmallBiggi2007 am 05.11.2009 um 18:45 Uhr
Bei und gibt es am Wochenende Gans, und ich möchte die Innereien trocknen für unsere Hündin. Kann ich dann kleine Stückchen auch unserem Kater geben? Ist vielleicht eine dumme F...
Comment 3 Antworten  -  Themen: Gans + +

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Geschwür am Fuß einer Gans?

gefragt von Simple_avatar2smallkleineKatze am 15.10.2009 um 14:17 Uhr
bei uns in der Nähe gibt es sehr viele freilebende Enten. Da ist auch ein Pärchen von Streifengänsen dabei und das Weibchen davon hat ein komisches Geschwür am Fuß! Man me...
Comment 3 Antworten  -  Themen: gans +

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Gänsestopfleber arm

gefragt von 00c4f970e8913d2582343a059b5eacd0smallIvanDrago am 21.04.2009 um 20:43 Uhr
http://www.youtube.com/watch?v=Whv2mUX1IGY Kann mir bitte jemand sagen was für Leute soetwas essen?
Comment 7 Antworten  -  Themen: + + gans

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Wie alt wird eine Gans?

gefragt von Sabine2009 am 12.04.2009 um 20:58 Uhr
Hallo, meine Schwester hat eine Gans. Sie hält sie im Garten, aber sozusagen als Haustier (keine Bratabsicht für Weihnachten). Wir fragen uns aber ständig, wie alt so ein Tier wohl ...
Comment 9 Antworten  -  Themen: + Gans +

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Wie nennt man eine männliche Gans?

gefragt von 2c11bba58eba9e0cea616b6ec98bdbe7smallRaven619 am 29.03.2009 um 18:29 Uhr
Hab den Namen mal gehört,aber wieder vergessen :D.
Comment 13 Antworten  -  Themen: Gans +

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Brät man eine Gans in einem Bräter mit Deckel oder ohne Deckel?

gefragt von sosillia am 29.12.2008 um 19:49 Uhr
wie ist die richtige Technik für die perfekte Gans?
Comment 6 Antworten  -  Themen: Gans + +

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Gänsebraten innen weich und außen kross? wie macht man das?

gefragt von wissbaer am 29.12.2008 um 11:16 Uhr
wie muss man die Gans richtig garen?
Comment 4 Antworten  -  Themen: + + Gans

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Wie bekommt man die Weihnachtsgans richtig schön saftig und knusprig?

gefragt von ehrzweig am 25.12.2008 um 20:55 Uhr
wer hat gute tipps?
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Gänseleber

gefragt von 612958d8034ce735d7e9678ecfc2c33esmallBaiana am 25.12.2008 um 12:04 Uhr
Einen fröhlichen Weihnachtstag wünsche ich euch allen. :-) Der Braten ist auf dem Herd - und der Beutel mit Gänseinnereien liegt noch vor mir (also nicht auf dem Rechner - sondern i...
Comment 9 Antworten  -  Themen: +   -  Media: Beitrag mit Foto

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Was stopf ich so alles in ne gans rein?

gefragt von Ed9ea85103f00bf51e84e85eaf5c2b77smallPeilhase am 23.12.2008 um 18:56 Uhr
Was kann ich z.B. alles hinten bei der gans reinstopfen, sodass es besonders schmackhaft wird
Comment 10 Antworten  -  Themen: gans + +

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Füllung für Weihnachtsbraten?

gefragt von uemity am 22.12.2008 um 20:43 Uhr
Ich überlege, dieses Jahr mal den Braten zu füllen. Was würdet ihr da empfehlen. Gans? Und womit füllt man dann?
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was esst ihr zu weinachten?????

gefragt von durchfall am 20.12.2008 um 12:21 Uhr
Comment 5 Antworten  -  Themen: + gans +

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Herkunft der Weihnachtsgans?

gefragt von jasperT am 19.12.2008 um 18:10 Uhr
Woher weiß ich woher meine Weihnachtsgans kommt? Steht das auf der Verpackung drauf? Wo kann ich mir sicher sein, dass sie anständig und artgerecht gezüchtet wurde? Gibt es da ein G...
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Gans - Meistgelesene Fragen

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Kirchweihgans - aber wie entsteht eine gute Sauce ?

gefragt von 26ab4566a9ac5f04f958e96717ef0245smallrupert am 21.10.2007 um 16:19 Uhr
Heute ist Kirchweih in Bayern: ein traditionelles Essen ist die Gans. Wie entsteht bei diesem Braten eine gute Sauce?

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Wie lang muss eine Gans braten?

gefragt von dussi am 13.11.2007 um 17:54 Uhr
Ich habe am Sonntag eine Martinsgans gebraten, leider war sie noch sehr zäh. Ich habe sie wie im Rezept geschrieben 3,5 Stunden bei 200 Grad gebacken, sie war 5 Kilo schwer. Was habe ich fals...

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Fliegen Wildgänse in 6000 Meter Höhe???

gefragt von FridaGT am 20.03.2008 um 8:29 Uhr
Ich bin ja immer skeptisch, wenn irgendwas in der Bild-Zeitung steht... Heute wird von einem Flugzeug berichtet, das schwer beschädigt wurde, weil es in 6000 Metern Höhe mit einer Horde W...

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Ente oder Gans?

gefragt von D5b46ffd00130bdb6718feb0d5af54e4smallsimikra am 03.12.2008 um 18:35 Uhr
Worin besteht der unterschied ob es an Weihnachten eine Ente oder eine Gans gibt? Was ist besser und warum ich kenne den Unterschied leider nicht?!

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Ist Deutschland wirklich das einzige Land ohne Tempolimit auf Autobahnen ?

gefragt von ramir49 am 19.01.2007 um 11:53 Uhr
Und, gibt es dafür eine logische Erklärung?


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Gans - Neue Tipps


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Wärend des Bratens sollte das Fett abgeschöpft werden. Aus der entfetteten Flüssigkeit sollte die Soße zubereitet werden. Wer noch auf die fettige Haut verzichtet spart noch me...
Hint_comment noch keine Tipp-Ergänzung  -  Themen: + gans +


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