Vom Vegetarier zum Fleischesser?
Hallo,
ich war jetzt insgesamt ca. 4 Jahre Vegetarierin und möchte gerne wieder anfangen Fleisch zu essen…
Irgendwie habe ich wieder richtig Appetit drauf bekommen und allein beim Geruch und Anblick von Fleisch läuft mir das Wasser im Mund zusammen 🤤. Ich hätte außerdem gerne im Restaurant mehr Auswahlmöglichkeiten.
Nach 4 Jahren traue ich mich aber trotz meine Appetites nicht wirklich an Fleisch ran, weil ich nach 4 Jahren gar nicht mehr weiß, was schmeckt.
Was esst ihr denn gerne und habt ihr Tipps für mich?
Liebe Grüße
12 Antworten
Es geht nichts über argentinisches Filetsteak. Brate es dir am Anfang durch. Ich persönlich genieße es am liebsten englisch.
Zum dran gewöhnen ist es sicher nicht gut, gleich Blut auf dem Teller zu haben.
Hat man auch nicht beim englischen Steak, denn Fleisch, welches noch in größeren Mengen Blut enthält, wirst du nirgends kaufen können.
Der Saft, der aus dem englischen Steak kommt, hat aber eine sehr schöne rötliche Farbe. Nichts für Menschen, die zart besaitet sind.
Solche Schneeflöckchen sollten lieber nur bis zur Unkenntlichkeit verrührten Brei essen.
Doch, es gibt besseres, jegliches Fleisch dass in Europa produziert worden ist zum Beispiel.
Mir würde niemals einfallen argentinisches Steak zu essen, so vollgestopft das mit Kokzidistatika und Antibiotika ist^^
Es gibt auch in Argentinien verschiedene Qualitäten. Sicher auch das, was du schreibst. Aber nicht bei meinem Fleischer.
Mich würde das Etikett von dem Steak interessieren, bzw wie dein Fleischer sicherstellen kann dass das Tier keine massive Medi-Dosis oder Wachstumsförderer bekommen hat.
Danke für die Anregung, das werde ich ihn beim nächsten Einkauf fragen.
Du solltest auf keinen Fall zu McDonold oder BurgerKing gehen. Du kannst gerne bei muslimischen Imbissen etwas ausprobieren. Geh Döner essen oder so. Langsam. Und achte darauf dass es Halal ist.
Ich denke nicht, dass Fleisch von geschächteten Tieren adäquat für jemanden ist, der bisher vegetarisch gelebt hat.
Das ist besser als vollgepumptest verendetes Tier. So hat jeder Prophet sein Tier geschlachtet
Und du denkst, dass dein Fleisch frei von Medikamenten ist? Ach bitte.
Schlachten ist barmherzig, es ist ein Schnitt welcher richtig von einem Profi gemacht werden muss, das Tier atmet ein und aus und pumpt das unreine Blut mit jedem Atemauszug raus, bis es eben ohnmächtig wird und dann in der Ohnmacht sein Leben verliert. Viel besser als ekelhaft das Blut im Fleisch durch ein Schock stocken zu lassen.
Wir werden Alle zu Allah zurückkehren und die Tiere werden auf der Seite von Allah sein, nicht von angeblichen Tierschützern. Die Tiere werden sich von freisprechen
Dafür extrem schmerzhaft für das Tier.. und sag mir nicht die leiden nicht.. das stimmt nämlich nicht, denn auch Tiere haben ein zentrales Nervensystem und empfinden schmerzen
Die FS soll sich also an der Schächtung von Tieren mitschuldig machen. Tolle Antwort für eine Ex Vegetarierin.
Schächten ist in Deutschland übrigens verboten. Du solltest hier nicht dazu aufrufen, Straftaten durch Konsum zu unterstützen.
Hat in NRW kein einziger Betrieb. Aber es wird illegal geschächtet, so etwas wurde schon aufgedeckt.
Fang links an der Fleischtheke an und probiere dich bis rechts durch.
Fang mit Fisch an. Der feine Geschmack ist wohl am besten geeignet. Dann von hell zu rot arbeiten. Rotes Fleisch hat halt schon einen blutigen Geschmack. So ein richtig gut gemachter Fisch ist am Anfang bestimmt besonders lecker.😋
Der Körper sollte an den Fleischkonsum gewöhnt werden.
Fange mit etwas Leichtem an, wie magere Wurst oder Schinken und steigere es dann.
Ich lebe vegetarisch, leide aber immer wieder an Eisenmangel, den ich dann durch Fleischkonsum (aus ethischen Gründen nur artgerechte Haltung) ausgleiche.
Ich merke, dass der Körper das Verdauen von Fleisch nicht gewöhnt ist, also fange ich zum Beispiel mit etwas Salami und Kalbsleberwurst an.
Gerade Wurst ist für den Körper eine Herausforderung bei der Verdauung.
Sinnvoller ist unbehandeltes Fleisch. Ich habe nie Probleme das zu verdauen, wohingegen mir bei stark verarbeiteten Produkten gerne mal der Darm Samba tanzt.
Am besten ist es Hackfleisch aus nicht zu magerem Fleisch selbst zu machen. Leichter zu verdauen und mit etwas Fett sicherlich sehr schmackhaft zum zubereiten. Eine kleine Küchenmaschine mit Wolfaufsatz tut es für deine Zwecke sicherlich
Durchgebratenes Filetsteak? Das ist eine Sünde.
Zum durchbraten sollte man eine andere Fleischsorte wählen