Welche Melone passt zu Parma Schinken?
Übersicht Schinken
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Schinken - Neue Fragen
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Welche Melone passt zu Parma Schinken?
(18 Stimmen)
gefragt von 
Lloyds am 05.07.2008 um 12:46 Uhr
Lloyds am 05.07.2008 um 12:46 Uhr
Ich plan da was und ich weiß das diese beiden sachen zusammen sehr gut schmecken bloß welche Melone nehmen?
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Wie bekomme ich den Schinken hauchdünn für ein Carpaccio geschnitten?
gefragt von Ioana am 20.06.2008 um 10:11 Uhr
Ich habe ein großes Stück Schinken gekauft und möchte es nun hauchdünn für ein Carpaccio schneiden. Allerdings ist das Stück realtiv weich, so dass es schwierig ist, ...
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Wie macht man ein leckeres Schinken-Nudel-Gratin?
gefragt von knocknockneo am 18.06.2008 um 13:35 Uhr
Kamm mir jmd. ein leckeres Rezept für ein Schinken-Nudel-Gratin empfehlen?
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Wie lange hält sich ein Stück schwazwälder Schinken bei Raumtemperatur?
gefragt von Majacat am 29.04.2008 um 16:17 Uhr
Ich habe ein Stück Schwarzwälder mitgebrachtr bekommen, doch ich esse davon nicht viel. Wie lange werde ich wohl davon essen können? Kann man Schinken auch einfrieren?
3
Welche Wurst ist am fettarmsten?
gefragt von 
jala18 am 05.04.2008 um 19:04 Uhr
jala18 am 05.04.2008 um 19:04 Uhr
Esse am liebsten Wurst auf meinem Brot. Meistens Leberwurst, Salami oder Schinken.
Kann mir jemand sagen welche Wurstart am fettarmsten ist?
2
Kennt jemand ein Rezept für Nudeln mit Sahne-Schinken-Broccoli-Sauce?
gefragt von Uschirockz am 19.03.2008 um 0:24 Uhr
Uschirockz am 19.03.2008 um 0:24 Uhr
Hallo zusammen,
beim italienischen Bistro meines Vertrauens, das leider 50km entfernt liegt, gibt es so furchtbar leckere Nudeln mit einer Soße aus Sahne, Broccoli und Schinken...Habe es dan...
3
Kann man in der Emilia Romagna günstig Käse und Schinken einkaufen?
gefragt von Wernherr am 13.03.2008 um 10:48 Uhr
Sind die Köstlichkeiten in ihren Heimatorten günstiger als bei uns im Geschäft?
2
Ist es egal, ob ich Formschinken oder Vorderschinken kaufe?
gefragt von 
peterplastik am 05.03.2008 um 14:18 Uhr
peterplastik am 05.03.2008 um 14:18 Uhr
Sollte heute Schinken mitbringen, aber im Laden war ich mir nicht sicher, weil ich zum Beispiel Form- und Vorderschinken sah. Ist da ein großer Unterschied?
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Kastenschinken ist gräulich-kann man den noch essen?
gefragt von melina am 18.01.2008 um 21:34 Uhr
Ich wollte mir den Kochschinken eigentlich in den Pfannkuchen rollen. Vorgestern gekauft -heute gräulich. Er riecht noch gut, reicht das?
1
was ist der unterschied von "normalem" kochschinken und prosciutto kochschinken?
gefragt von 
Valve am 27.12.2007 um 21:15 Uhr
Valve am 27.12.2007 um 21:15 Uhr
3
Wie backe ich einen Rosmarinschinken?
gefragt von Marielouise am 04.12.2007 um 12:08 Uhr
Halli hallo,
ich würde gerne zu den kommenden Adventsfrühstücken einen ganz besonderen Schinken selber backen. Ich habe mich schon letztes Jahr total in Rosmarinschinken verliebt, n...
1
Serrano oder Parmaschinken - Welcher hat die bessere Qualität?
gefragt von wildfeuer am 03.12.2007 um 18:00 Uhr
ich bekomme morgen besuch zum frühstück und würde meinen gästen natürlich gern was leckeres servieren. ich bin mir allerdings noch nicht sicher, ob ich lieber einen parmas...
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Wie lange ist ein Serrano-Schinken am Stück haltbar?
gefragt von Joschi4all am 21.11.2007 um 19:57 Uhr
Bei Plus ist nächste Woche ein ganzer Serrano-Schinken im Angebot. Fraglich ist für mich, wie lange so ein Schinken überhaupt haltbar ist? Hat jemand eine Idee?
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Wie lange wird luftgetrockneter Schinken getrocknet?
gefragt von talia am 27.10.2007 um 13:37 Uhr
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Was bevorzugt ihr für Schinken zum Kochen / Braten / Backen?
gefragt von 
Heartlight am 04.10.2007 um 12:21 Uhr
Heartlight am 04.10.2007 um 12:21 Uhr
Ich nehme für Gratins, Pizza und solche Sachen grundsätzlich den günstigen, eingepackten Schinken aus dem Supermarkt. Meine Schwiegermutter meint, das wäre schlechte Ware und ni...
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Wie lange hält sich Kochschinken?
gefragt von wildfeuer am 03.10.2007 um 13:25 Uhr
ich habe letzten Samstag total teuren kochschinken gekauft, bin aber in den letzten tagen nicht dazu gekommen, ihn zu essen. als ich ihn gerade zum frühstück auftischen wollte, habe ich g...
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Eigent sich jeder Schinken ,als Speck zu Eiern?
gefragt von Vinni am 26.09.2007 um 14:04 Uhr
Muss es Speck/Bacon sein oder kann es auch jeder Schinken sein,den man zu Eiern nehmen kann.Hatte bis jetzt immer nur Bacon,doch der ist mir zu fettig,kann ich es durch einen Schwarzwälder Sch...
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Was versteht man unter "Formschinken"?
gefragt von irmel am 19.08.2007 um 7:34 Uhr
Habe gestern auf der Zuatenliste einer TK-Pizza den Ausdruck "Formschinken" gelesen. Was steckt denn da dahinter?
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Wo kann ich ein Gestell kaufen in den man den spanischen Serrano-Schinken spannen bzw. legen kann?
gefragt von patomacho am 01.08.2007 um 10:38 Uhr
Ich kenne es eben nur aus Spanien. Da wird das Schweinebein in eine Halterung gelegt und dann mit einem sehr scharfen messer werden die serrano scheiben langsam abgeschnitten. nur wo kann ich die h...
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Was ist der Unterschied zwischen Pata Negra und Jamon Serrano?
gefragt von kuechenmockel am 30.06.2007 um 16:54 Uhr
Beides ist spanischer Schinken, welcher ist besser und warum.
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Schinken - Meistgelesene Fragen
15
Ist geräucherter Schinken - nochmal gebraten - krebserregend?
gefragt von belly am 09.05.2007 um 17:14 Uhr
oder nicht? Wir essen das sehr gern zu Rührei und haben nun soetwas gehört. Ist da was dran?
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