Auf dieser Seite finden Sie zum Thema Geflügel:
gefragt von
Engas am 20.11.2009 um 23:23 Uhr
Womit würze ich eine Ente, und wie lange muß sie in den Ofen?
gefragt von
makalima am 11.11.2009 um 7:32 Uhr
Also ich habe am Samstag ein wichtiges Essen, was ich selber koche!
Ich will unbedingt Reis kochen, weil ich den so schön in eine kleine Tasse quetschen kann und der dann aufm Teller wie ein ...
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rolfknopf am 26.10.2009 um 15:20 Uhr
Und wieso sollte man Geflügel völlig durchgaren? Was ist hierdran so besonders?
gefragt von
myslife am 25.09.2009 um 15:17 Uhr
Habe hier jemand der mir erzählt Geflügel sei kein Fleisch sondern etwas eigenes. Kann das sein?
18 Antworten
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Themen: Fleisch + Geflügel
gefragt von
lposs am 24.09.2009 um 10:35 Uhr
Was soll ich jetzt tun??????????
11 Antworten
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Themen: geflügel + hühner
Dieses Jahr scheinen meine Enten super aufgelegt zu sein. Denn obwohl schon der September bald vorbei ist habe ich bei meinen 15 Weibchen immer noch 3 - 4 die regelmässig legen. Ich habe jetzt...
9 Antworten
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Themen: Geflügel + Eier + Enten
ich habe geflügel und habe auch mit geflügel gelernz. Unter anderem das hühner 1 jahr gut legen und dann langsam nachlassen. Enren und gänse mehrere jahre gut legen und brü...
Ich züchte warzenenten und wollte nen zuchtstamm in der grösse 5,15 halten. während sich mein Zuchterpel mit den 3 jungen erpeln vom märz verträgt verjagt er den einjä...
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joyaan am 25.08.2009 um 10:25 Uhr
Hallo, am Samstag erwarte ich Gäste (25-30 Personen) und würde gerne Pfannengyros (Hühnchen und Pute) anbieten, das draußen in einer großen Pfanne gebraten wird. Ich w&uu...
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cswosna am 24.08.2009 um 2:36 Uhr
Will Hühner und anderes federfieh schlachten weis jemand wie das nach dem geltenden gesetz korreckt sein muß?
gefragt von
cswosna am 20.08.2009 um 1:42 Uhr
Hallo
Ich habe Enten, Hühner und Gänse. Alle hatten eier gelegt und zwar in einem stall und es ist aus keinem ei was rausgekommen! Worann kann das liegen? Hab jetzt schon nen brütau...
Hallo,
es werden ja auch hähnchenschenkel zum grillen angeboten.
werden die überhaupt gar, wenn man keinen kugelgrill hat, die sind ja ziemlich dick. wie lange beträgt die garzeit...
6 Antworten
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Themen: Geflügel + Grillen
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TheRick am 04.08.2009 um 18:56 Uhr
Hi, Eine Pute auf unserem Hof ist krank geworden. Sie war schwach, hat aus dem Hintern geblutet(Maden waren auch dabei) und sie wurde von einer Putendame gepickt.
Wir haben sie schlachten lassen. W...
9 Antworten
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Themen: Geflügel + Pute
gefragt von
Carvelle am 03.08.2009 um 19:29 Uhr
Habe heute gegen 15 Uhr drei TK-Hähnchenbrustfilets zum Auftauen rausgelegt weil ich daraus ein Abendessen kochen wollte. Jetzt habe ich aber gar keinen Hunger mehr - Frage: Wenn ich das Fleis...
Ich habe vor 2 Wochen 3 Sundheimer Hühner geschenkt bekommen, welche Anfangs gleich ein paar Eier gelegt haben.
1 Henne ist nach 1 Woche leider gestorben, der Züchter hat gemeint, das k&o...
Lade demnächst zum Grillen ein und suche noch ein ausgefallenes, schmackhaftes Grillgewürz für Geflügel, das man nicht an jeder Ecke findet. Aber dennoch nicht zu exotisch, so d...
gefragt von
soosoo am 19.06.2009 um 10:24 Uhr
Hallo,
kann mir bitte jemand sagen was Gaense am liebsten essen?
Vielen Dank
gefragt von
TheRick am 05.06.2009 um 15:27 Uhr
Frage: wenn man Küken hat (ohne Glucke) sollte man sie ja nicht alleine Großziehen(sie sterben meistens) Ich wollte fragen ob man die 3 verschiedenen Arten gleichzeitig großziehen ...
gefragt von
mocki am 30.10.2007 um 12:19 Uhr
Gleicher Begriff oder gibt es da einen Unterschied?
Ich habe das bisher nur mit Rindfleisch gemacht und war jedesmal begseitert.
Wer hat es schon mal mit Pute oder Huhn gemacht?
gefragt von
Engel82 am 24.01.2009 um 11:45 Uhr
Ich habe gestern beim Edeka an der Theke frische Hähnchenbrust am Stück gekauft. Wollte Gulasch daraus machen. Nun ist mir für heute was dazwischengekommen. Wie lange ist sie denn, w...
gefragt von
Lisa14 am 21.06.2008 um 19:07 Uhr
Hühner legen Eier... täglich eins... Warum? Gibt es auch andere Vögel, die das tun?
gefragt von
Maik79 am 14.12.2007 um 9:34 Uhr
Meiner Mutter ist ausversehen die Tiefkühltruhe abgetaut. Angetaut sind Fleisch, Fisch, Geflügel, Gemüse und Eis. Kann man die Lebensmittel problemlos wieder einfrieren?
Geflügel bekommt im Backofen eine schöne knusprige Haut, wird das Fleisch ab und zu mit Altbier bepinselt. Nicht vergessen, der Rest ist für den "Bäcker".
Tipp von andy008 am 31.01.2009 um 17:56 Uhr
Wer Geflügel, ob Hühnchen, Ente, Gans usw im Ofen braten will, sollte eine Stunde Bratzeit pro Kilo Gewicht des Vogels einrechnen. Im Glücksfall ist der Braten schon vorher fertig. I...
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Themen: Ofen + Geflügel + Stunde
Geflügelfleisch wird nich trocken, wenn man es vor dem Anbraten mit Mineralwasser abspült, da die Kohlensäure das Austrocknen verhindert. So wird der Braten zum Fest schön saftig.
noch keine Tipp-Ergänzung
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Themen: Geflügel + Kochen + saftig