Hallo Leute,
Ich hab ein Rezept bekommen, dass geschmacklich fast wie die von Subway schmecken. Das Blöde ist nur das sie nach etwa 1ner Stunde knusprig werden (von außen wie von Innen) . Doch wenn ich gleich einen nach dem Backen esse, sind sie Ausen knusprig und innen weich.
Wie bekomme ich die Cookies ständig weich? Bzw das sie weich bleiben, gibt es einen trick?
Mfg
ganove