Wein – die besten Beiträge

Hallo.

Ich hab vor kurzem einen 1990er Riesling gefunden und frage mich jetzt wie viel der noch wert ist.

Hier sind ein paar angaben: Jahrgang: 1990

                                                   Anbaugebiet:Mosel -Saar-Ruwer

                                                   Name:Bruttiger Rathaus

                                                  Riesling Qualitätswein ( weiß)

                                                  8.5% vol 

                                                 0.75l

Danke im vorraus!

Vor allem  in Filmen, schwenken "kenner" ihre weingläser vor dem Trinken,ist das nur Show oder erfüllt es einen Sinn?

ich habe einen fruchtwein im kühlschrank,aber er ist schon bestimmt seit einem monat offen.ist er jetzt noch gut??er ist eiskalt und riecht noch gut.kann man den jetzt ohne bedenken noch trinken oder eher nicht??

danke

Frage Titel

Habe im Keller gerade 3 volle Kisten mit Neuenahrer Sonnenberg Spätburgunder Spätlese Wein aus dem Jahr 1978 gefunden.

Ist der noch trinkbar? Was mache ich als Nicht-Wein-Trinker damit?

Wegkippen? Ist der überhaupt noch trinkbar?

Danke für Eure Antworten

Neben Schottland, den USA, Irland und Kanada ist Japan einer großen Whisky-Produzenten der Welt. Es gibt einige kleinere und mittelgroße Destillerien, die inzwischen alle zum Konzern Suntory gehören (auch die meisten schottischen Hersteller gehören inzwischen großen Konzernen an).

Japanischer Whisky wird mit ähnlichen Zutaten wie Scotch hergestellt. Wer hat schon einmal Yamazaki oder Hibiki Suntory oder einen anderen Whisky probiert und kann von seinen Erfahrungen berichten?

Leider kostet eine Flasche ab 50 Euro, so dass ich einen Fehlkauf vermeiden will.

Ein Kumpel hat mir was von einer Weinpatenschaft erzählt, aber ich hab das nicht ganz kapiert. Man soll als Weinpate einen eigenen Rebstock bei einem Winzer mieten und bekommt dann immer den Wein von diesem Rebstock. Hat diese Sache einen Vorteil für mich und wenn ja, welchen? Und ist das finanziell vorteilhaft, Weinpate zu sein (wenn ja, für wen?)?

Bourbon ist die amerikanische Variante des Whisk(e)y, die überwiegend aus Mais hergestellt wird und aus dem Bundesstaat Kentucky stammt. Der Name Jim Beam dürfte wohl jedem bekannt sein, aber das ist der billigste Bourbon, der erhältlich ist.

Kann jemand einen richtig guten empfehlen, den er schon SELBST probiert hat? Er sollte angenehm weich nach Vanille, Früchten und Karamell schmecken und kann gerne auch mehr als 30 Euro kosten (muss er aber nicht..)

Bitte keine Antworten wie "Scotch ist viel besser" - gesucht wird ein amerikanischer Bourbon.

Hallöchen. 

Ich würde gerne mal wissen ob man alten Wein, den man zb in einem Weinkeller gären lässt schütteln sollte. Ich hab zwei komplett unterschiedliche Sachen gehört. Einmal, dass man ihn gar nicht schütteln darf, weil dann der nicht ganz so leckere Sut in den Wein kommt und dann hab ich aber gelesen, dass man ihn sogar 4-5 mal täglich schütteln sollte, damit irgendwelche Bakterien besser gären. Es interessiert mich einfach so. Kann mir vielleicht jemand weiterhelfen?

Ich sammle Weine und alte Spirituosen und bin immer auf der Suche nach "Schätzchen" aus den letzten 100 Jahren. Ganz egal, ob aus Deutschland, Italien, Spanien, Frankreich oder den USA. Wer hat einen Tip für mich? Zahle Höchstpreise.

Hi Leute. 

Habe schon mehrmals gesehen, dass einige Weinflaschen eine Art "Loch" beim Boden haben. Ich habe mich gefragt, wofür das ist und weshalb es nicht bei allen Flaschen so ist?

Danke für Eure hilfreichen Antworten! =)

Welcher Wein passt am Besten zu meinem Vitello Tonato, welches ich mir am Samstag zubereiten möchte?

Rotwein?

Weisswein?

Welche Rebsorte?

hallo sitze grade mit ner freundin gemütlich vorm fernseh. sie fragte mich grad eben wie siehe oben. bin kein wein trinker eigentlich gar kein trinker....kann jemand weiter helfen?

sind alle Bio-weine auch gleichzeitig ungeschwefelt oder scwefelarm ? wenn nein könnt ihr mir einen bekannten schwefelarmen Wein nennen den es evtl. in Penny oder Aldi-Süd zu kaufen gibt ?? wäre nett !!!

Hallo,

ich habe letztens einen Wein geschenkt bekommen und da dieser so lecker war, suche ich ihn nun schon seit Wochen...leider vergebens :-(

Auf der Rückseite der Flasche steht leider nichts über das Anbaugebiet oder die Rebsorte oder den Jahrgang....

Langsam verzweifle ich....ich hoffe Ihr könnt mir helfen!

Vielen Dank schon im Voraus.

hab mich im Regal vergriffen.... Austrinken oder kann man den trotzdem für pikante Saucen benutzen?

Ich habe heute eine flasche Wein geschenk bekommen, unzwar handelt es sich um ein 1976er Jahrgang mit Prädikat mit Amtlicher Prüfungsnummer 0,7 L ?

Hey... Ich koche zwar gerne für meinen Freund, aber nicht sehr oft... Habe heute zum Beispiel eine Soße mit Weißwein gemacht, aus der Flasche sind höchstens 200ml raus. Und ich trinke keinen Weißwein, also Rest der Flasche austrinken ist nicht :D Wie lange kann ich den Rest noch zum Kochen verwenden?

Ich habe letztes Wochenende bei einer Geburtstagsfeier alkoholfreien Wein getrunken und war angenehm überrascht vom Geschmack.

Jetzt habe ich recherchiert: Über den Online-Versand ist mittlerweile ein großes Angebot an alkoholfreien Weinen erhältlich http://www.winzers.de/weine/alkoholfreierweinundsektalkoholfrei.html?gclid=CLTpy4aApacCFdFX4Qod-0lmBQ

Meine Frage: Werde ich auch im Supermarkt fündig, wenn ja, in welchem?

Huhu zudsammen, Kann man, wenn man keinen Weisswein da hat, auch Rosé fürs Käsefondue nehmen? Zum Anrühren mein ich. Oder schmeckts dann nicht? Sonstige Alternativen? Dank schonmal! :)