Pizza – die besten Beiträge

Mein Teig von den Zimtschnecken geht nicht auf es ist immer hart dann. Was mache ich falsch? Gibt es da irgendwelche Tricks?

Hallo ,

Eine Frage ist der pizzateig noch gut vom Datum bis morgen. War die ganze Zeit im Kühlschrank. Wie merkt man das er nicht mehr gut wäre

Und welches esst ihr am Liebsten?

Habe ich gestern zu ungesund gegessen und wenn ja wäre es schlimm/ist es schlimm?

Gegessen:

Morgens:

• 1/2 Brötchen mit Nutella/Butter
• Joghurt mit Schonoknuspermüsli

Mittags:

• Stopseln
• 1 Kartoffel
• Wurstebrot

Abends:

• Pizza
• Bubble Waffel (Banane-Schokolade)
• Gebrannte Mandeln

Bezieht sich hier auf eine Mozzarella-Kugel. Sind 150g da eher zu viel oder passt das?

Hallo, an alle. Ich habe ein Restaurant neben mir Pizzeria das ist einer z.B wenn er Essen übrig hat gibt er die ein Obdachlose. Ich habe z.B heute bei Lieferando für 80 € Essen bestellt man kann ja bei Lieferando auswählen Paypal Kreditkarte oder per Barzahlung ich habe Barzahlung gedrückt und bestellt also noch nicht bezahlt habe eine falsche Adresse gegeben und eine Fake Handynummer weil mein Ziel war das Obdachlosen damit zu helfen weil ich weiß dass er die Essen ein Obdachlose weitergeben wird weil immer um 16 Uhr Obdachlose kommen und Essen nehmen. War das eine Straftat bzw war das gut oder schlecht?

Mein Freund mag es nicht wenn ich koche und bringt jeden Abend Fastfood mit (McDonalds, Pizza, Döner und so). Ich will das eigentlich nich und ich hab ihm das auch gesagt aber er macht das trozdem. Ich hab schon 10kg zugenommen, weil ich es einfach nich liegen lassen kann. Ich weiß nich was ich noch machen soll.

Alle 2-3 Wochen.

Welcher Käse wird in einer Dönerbude/Pizzeria benutzt? :)

Möchte Pizza selber machen mit einem 400er Ofen, brauche lediglich einen guten Käse dafür :)

Heyyy,

Was ist euer Lieblings asiatisches essen oder trinken?

LG 🦋

Meine Pizza ist 1cm dick und hat einen Radius von 15cm. Wie berechnen ich da das Volumen?

Oder nur für Aufläufe?

Viele beschweren sich ja dass der Döner teuerer wird aber ganz logisch betrachtet finde ich die Preise fair. Im Schnitt ist es ja 7-8 Euro. Eine Pizza kostet viel mehr. Ein Döner sättigt aber genau soviel oder sogar mehr wegen dem ganzen Fleisch und auch Brot. Daher finde ich es aktuell sehr fair aber ich hoffe es steigt nicht auf 10 Euro.

Also bei mir kommt am liebsten ins Fladenbrot und aufs Fleisch Salat, Gurke, Tomate, Zwiebel und Cocktailsauce.

Darf man ? Ich hab gelesen lieber nicht, aber ich will so gerne

Wenn ihr manchmal Lust habt draußen essen zu gehen, wo landet ihr immer oder wo esst ihr am meisten?

Hallo, wenn der Teig selbst nach vielem Rühren immer noch etwas "flüssig" ist, sollte man ihn dann erstmal stehen lassen oder mehr Mehl reinkippen, damit er quasi fester wird?