Wie lange ist der Bio Feldsalat von Rewe haltbar?
Hallo,
Rewe verkauft abgepackt „Bio Feldsalat“ und auf diesem ist kein MHD zu finden. Der Salat kommt überwiegend aus Italien und ich vermute, dass der Salat min. 4 Tage vor Kauf geerntet wurde.
Das Internet ist sich eigentlich recht einig darüber, dass Feldsalat nur 2-3 Tage haltbar ist. Der Normalverbraucher isst den Rewe Feldsalat aber etwa 1 Woche nach Ernte.
Wie sieht es da mit Haltbarkeit, Keimen, Hefen, etc. aus? Rein optisch sieht der Salat noch gut aus…aber aufgrund des fehlenden MHD kann man keine wirkliche Aussage treffen. Wie ist es denn überhaupt bei Feldsalat und Keimen?