Kochen – die besten Beiträge

Bei REAL gibt es Kochmesser( z.B. siehe Bild) in der Treueaktion.

Sind diese empfehlenswert? Oder bekomme ich für den Preis andere gute Messer?

In der Beschreibung steht:

Klingenlänge 205 mm SABATIER

• 67 x gefaltete Stahllagen für besonders langlebige Qualität
• gehärtete Stahllagen (Härtegrad nach HRC (Rockwell) 60=1) für den perfekten Schnitt
• edle Perlmutt-Applikation im Holzgriff

Für präzise Schneideaufgaben bei Fleisch, Fisch und Gemüse.

Guten Abend,

ich esse heute Abend Lachs. Eigentlich hätte ich ihn auftauen müssen, aber das habe ich auf der Verpackung nicht gesehen und habe ihn direkt aus dem Gefrierfach in die Pfanne getan. Ist das schlimm?

Bei Aldi gibt es ja soviele unterschiedliche Tiefkühlgemüse-Mischungen. Doch sind die auch gesund?

Noch eine Frage, kann man diese Tiefkühlgemüse-Mischungen auch in der Mikrowelle machen oder sind die eher für den Topf oder die Pfanne ausgelegt? Es gibt ja auch Tiefkühl-Blumenkohl. Kann man den auch in der Mikrowelle machen?

Auf der Packung steht 162 kcal pro 100g. Habe 350g gegessen, also 567kcal.

Fühle mich aber noch hungrig. Weiß jetzt nicht ob diese Angaben richtig sind. Sind das die Angaben für gegochte Spätzle?

Bei Nudeln steht dort ja auch immer ++kcal gekocht, aber bei meiner spätzle Packung steht das nicht.

Hallo,

ich hab mich schon immer gefragt wie es dir Asiaten machen.. Die sagen oft in Serien ich hab den Reis schon gestern Abend gemacht und holen es aus dem Reiskocher raus. Hatten die den ganzen Abend die Warmhaltefunktion an? und wenn nicht, wird er dann nicht schnell schlecht ?
Was würdet ihr eher empfehlen, in den Kühlschrank, wenn man ihn am nächsten morgen essen will?

Danke im Voraus

Hab ein Rezept gesehen wo stand 1 knolle knoblauch wie viel ist das? 1 zehe oder wirklich 1 ganzer knoblauch? Weil das ist doch dann viel zu viel??

Hi. Gestern Abend habe ich mir rohe, geschnittene Kartoffeln in Öl und Gewürzen eingelegt, dass sie über Nacht einziehen können. Heute stelle ich fest, dass ein Großteil der Kartoffeln grau bis schwarz verfärbt sind. Ist dad bedenklich? Kann. Ich die Kartoffeln noch weiter verarbeiten oder muss ich alles wegwerfen..?

Wie heißt das Modell und wie alt ist die auf dem Foto abgebildete Siemens Mikrowelle?

Ich habe heute Mittag ca 14:00 Sauerkraut gegessen und das nicht gerade wenig, jetzt um 18:00 hab ich Blähungen und auch stechen im Bauch ab und zu, sind nicht viele

kann das von Sauerkraut kommen ? Oder ist das schon zu spät das es vom Sauerkraut kommt?

Wenn man eine Zwiebel schneidet, ist es ja häufig so, dass man Tränen dabei vergießen muss. Kann mir jemand sagen, was ich tun kann, wenn ich eine schneide? Mit einem Schluck Wasser im Mund hilft es nicht so gut, wie ich eigentlich gedacht habe..

Hallo ihr lieben.

wollte mal fragen ob jemand weiß ob es ein Rezept Buch von Ignis Gerichten zu Kaufen gibt , oder ob es ein Internet Seite gibt?

Es wäre interessant für mich diese Gerichte mal selber zu Kochen , da ich es einfach mega liebe genau so wie das Game und aus diesem Grund möchte ich einfach mal wissen wie es schmeckt.

Hi. Wenn ich ein 250 Gramm Steak in der Pfanne brate, wie viel Gramm verliert das Steak dann ungefähr beim Braten?

Bedeutet Mikrowellenherd geeignet, dass die DINERA Schüsseln von Ikea nur in die Mikrowelle dürfen oder auch in den Herd/Backofen?

ich möchte die gerne eine halbe Stunde bei 170 grad drin haben

danke für Antworten im Voraus :)

Ich hab nicht so viel Erfahrung mit Fleisch. An einer Stelle ist es noch ganz, ganz leicht rosa. Kann ich es trotzdem bedenkenlos essen?

Das Ablaufdqtum war vorgesten....un der Sirup warauch offen....aber ich sehe halt keinen Schimmel...nur die konsestenz vom Sirup ist etwas flüssig aber ichweiss nicht ob der von anfang an schon so war.

Ich habe grad einen Mandarinenkuchen gemacht. Möchte nun Sahne mit Schmand und Puderzucker vermischen und das über den Kuchen schmieren.
wird es halten? Es soll Art Creme sein. In der Oberfläche ist diese kein Problem oder ?

Mein Sauerteig ist flüssiger als auf den Bilder habe immer alles nach Rezept gemacht.

Hallo, ich mache gerade eine Torte für eine Freundin, da sie Geburtstag hat. Ich habe nur 902 kg Topfen gehabt. Soll ich die anderen Zutaten normal anwenden also 300g usw. oder soll ich weniger nehmen wenn ja wieviel pro Zutat?