Kartoffeln – die besten Beiträge

Hi,

immer wenn ich Ofenkartoffeln (mariniert und mit Schale) (wedges) esse bekomme ich Blähungen. Obwohl es heißt das Kartoffeln eigentlich ja gegen Blähungen helfen? Wenn ich aber weich gekochte Kartoffeln esse habe ich komische Weise keine Blähungen weiß jemand wieso das so sein könnte?

Abend miteinander,

Dieses Jahr möchte ich Kartoffeln pflanzen. Nach'm einlesen in das Thema empfehlen viele einen sonnigen/halbschattigen Standort.

Ich dachte, Halbschattemgewächsen würden eben auch im Schatten gut wachsen. Müssen die Kartoffeln wirklich sonnig/halbschattig stehen? Und wann ist es genau sonnug genug für kartoffeln?

Hab da ein Hochbeet wo ich mir nicht ganz sicher bin, letztes Jahr ist darauf auch unter anderem Zuchini, Mangold und Salat gewachsen. Müsste es dann nicht auch für kartoffeln genug sein, wenns für zuchinis gereicht hat? Und bei denen haben wir VIEL geerntet und so richtige apparate.

Danke im voraus. :)

Moin, ich habe diese süsskartoffel noch über und würde daraus gerne noch Chips machen, allerdings weiß ich nicht ob sie noch gut ist, da sie diese Flecken aufweist.

Ich habe mal gehört dass es sich wenn ein Chip der Marke Pringles eine Art Knick/Faltung hat um eine seltene und somit wertvolle Form handelt. Ist das nur ein Mythos oder entspricht es der Wahrheit? Auf Ebay habe ich Angebote gefunden die diese Chips für 1500$ verkaufen, jedoch ist die Frage ob der Knick des Pringles welchen ich in einer Pringles Classic Paprika Dose gefunden habe dafür groß genug ist(siehe Bilder).

Also einfach in dünne scheiben?

Wir wollen morgen Kartoffelsuppe essen. Ist sie leckerer wenn sie frisch gekocht oder doch vom Vortag durchzieht?

Sind Makrelen in der Dose von Berida roh? Muss ich sie vorher kochen, weil auf der Packung steht „Gewichtsverlust durch erhitzen möglich“?

Juhuu ich mache mir manchmal gerne Kartoffeln im Backofen. Dazu meist oregano, Welches manchmal nicht so gut ist weil es den Appetit anregt. deshalb welches Gewürz schmeckt neben Oregano auch gut?

Und ist die allenfalls gesundheitsschädlich oder einfach nicht schmackhaft? Ist für Babybrei gedacht, danke..

Hallo!

Die Kartoffeln haben in letzter Zeit immer solch dunkle Flecken, kann mir jemand sagen was das ist, bzw wieso und ob man die mitessen kann? Ich schneide sie im Moment immer großzügig raus, nur bleibt da von der Kartoffel nicht viel übrig, ⅔ des Beutels landen im Müll

Wie esst ihr die Pommes am liebsten?

Hab da noch einiges über

1 Bund Möhren und ein Sack festkochende kartoffeln

Was kann man daraus machen, am besten ein Arme leute gericht, hab nämlich zurzeit kein geld

Ich habe ein kleines Bistro. Es lief erst gut, dann schlecht. Nun habe ich dem Bistro einen neuen Namen gegeben und die alte Speisekarte ( überwiegend Pizza, Pommes, Pasta ) verbannt. Die neue Speisekarte soll sehr „kartoffelig“ sein. Neben gemischten Salat, Nudelsalat, Kartoffelsalat, Pommes biete ich Wedges ( Country Potatoes ) , gebackene Kartoffel mit Spinat + Kräuterbutter oder Sour Cream, Kartoffelauflauf mit oder ohne Gemüse, mit Käse oder mit veganem Käse-Ersatz-Schmelz überbacken, Bratkartoffeln mit Zwiebeln, rote Beete, Gewürzgurke an. Fällt Euch noch etwas ein, was ich an Kartoffel-Gerichten servieren könnte, ein? Sollte ohne Ei, ohne Fisch, ohne Fleisch, ohne Pilze sein. Danke!

Wieso ist mein Auflauf immer so flüssig? Die Sahne oder etc zieht nie in die Kartoffeln, Nudeln etc. Es ist immer eine Suppe. Woran liegt es????

Ich möchte gerne gemüse wie Karotten, Zwiebeln, paprika, Kartoffeln, Lauch und ähnliches zu würfeln, stiften oder Scheiben schneiden können. Zum Beispiel für sushi oder pommes aus Süßkartoffeln machen oder Würfel für eintöpfe.

Bisher kommt der: ONCE FOR ALL gemüseschneider, Oder: genius Nicer dicer smart, infrage.

Was ist besser?

Hallo,

Ich hatte noch Möhreneintopf im Kühlschrank, in einer Plastikschale mit Deckel. Luftdicht verschlossen. Seit Gestern steht sie kühl und an sich in der Eintopf von Samstagabend.

Eben beim Öffnen zischte der Eintopf und der Deckel sah leicht gewölbt aus, aber geschmacklich und vom Geruch her war alles eigentlich normal. Zumindest nicht sauer und auch nicht prickelnd oder so.

Ich habe einen Löffel gekostet, es aber ausgespuckt weil ich halt nicht weiß ob er schlecht ist. Hab meinen Mund jedoch nicht ausgespült sondern so dabei belassen und etwas runtergeschluckt....kann da jetzt was passieren oder ist da nix dabei?