Käse – die besten Beiträge

Schon öfter stellte ich beim einem gekauften Stück Käse eine dickere Schicht als Rand fest.

Ich vermute, sie ist nicht geniesbar; sieht irgendwie wie Plastik aus.

Wozu braucht sie der Käse und aus welchem Material ist sie?

Danke für euere Antwort

MfG

Also ihr kennt doch die typische Nacho Käsesoße im Kino,oder?Da die Nachos immer so überteuert sind,möchte ich sie auch nicht unbedingt ausprobieren,wenn ich sie dann doch nicht mag sind sie umsonst gekauft...Also würde ich gerne euch fragen!

Danke im vorraus!

Immer wenn ich in der Schule sage: Jetzt erstmal nen gutes Käsebrot essen! , dann werd ich von allen Seiten schief angeguckt, weila lle anderen Kese sagen, aber wie ist es richtig?

hallo,ich wollte wissen wo man käse spray kaufen kann dass aussieht wie sprühsahne

hallo..

eigtl steht meine frage schon oben... ich würde total gerne mal käsefondue machen :)) allerdings bin ich mir unsicher, ob man das in einem normalen kochtopf machen kann.und on man den käse später da wieder rauskriegt ich möchte mir nämlich eigtl nicht einen extra topf kaufen :)

:kennt sich da jemand aus?

vielen dank :))

Kann man 30% reduzierten Raclettekäse der vor einem Tag gekauft wurde, aber komisch riecht beim Lidl wieder abgeben?

LG Apfelfeld

Da ich gerne mal neue Camemberts auch aus dem kühlregal ausprobiere, erwischt man hin und wieder welche die leider nicht ganz durchgereift sind. Das heißt außen sind sie schön weich/cremig und mittig sehr fest, fast "bröselig". Nun würde ich gern wissen was ich tun kann um besagte Mitte fast ebenso weich zu bekommen (evt nicht komplett zulasten der Haltbarkeit?)

Vielen dank vorab für eure Erfahrungen/Ideen :-)

Hallo Community! :)

Für die Käseherstellung wird ja ein spezielles Lab aus einem Kälbermagen benötigt. Meine Frage ist: gibt es eine Alternative oder ein Ersatz für diese Lab Bakterien???

Freue mich über nette Antworten :)

LG Annika :)

hey leute,

hab mal ne frage. und zwar kauf i immer so abgepackten käseaufschnitt. wenn der zwei oder 3 tage offen ist, dann wird der am rand immer so weiß. sieht nicht gerade appetitlich aus. ist das schimmel? danke im voraus

Hi, ich wohne seit einiger Zeit alleine, und wundere mich warum 400g Gouda 2€ beim Discounter kosten. Ich finde das ist ein bisschen happig!

Hallo Zusammen, habe gerade noch Ofen Camembert im Kühlfach gefunden.Leider ohne Verpackung. Wie lange muss der denn in Ofen und bei wieviel Grad? Danke im Vorraus

Ich möchte mich nun endlich einmal daran wagen, Cordon Bleus selber zu machen. Es gibt so viele Rezepte und sie klingen vielversprechend - aber mir geht es hauptsächlich um eure persönlichen Erfahrungen! Welchen Käse nehmt ihr für die Füllung und mit welchem habt ihr eher schlechte Erfahrungen gemacht? Oder habt ihr kreative Variationen des klassischen Cordon Bleus? Bin gespannt auf eure Antworten!

Jo, ich wolte Brot mit Geschmolzenen Käse essen, jedoch kann man beides in die Mikrowelle tun?

Schnelle Antwort bitte, hab hunger :)

Puma

siehe oben

Heeey, Ich wollte mal in Ehrfahrung bringen ob Kiri (dieser Käse mit der Kuh drauf) Vegetarisch ist? Es steht nicth drauf das echtes oder mikrobio. Lab enthalten ist. Könnt ihr mir helfen?

Hab grade geriebenen Parmesankäse gegessen der nur bis zum 24.11 2012 haltbar war. Kann ich mir den Magen verdorben haben?

Danke im Vorraus!

Eine Freund von mir hat das Problem das er immer nur dasselbe zum Käsebrötchen/brot ist und das ist ihm zu einfältig, er will was neues ausprobieren und im Internet findet man kaum was, was habt ihr noch für Ideen außer Salami, Wurst, etc. Was esst ihr denn zum Käsebrötchen/semmel dazu? Was ist eine gute Beilage? Irgendwas Kurioses, Exotisches?

Es gibt ja schimmelkäse den man essen kann. aber warum kann man nicht anderen käse z.b camenbertkäse nicht mehr essen wenn er schimmel hat? schimmelkäse hat ja auch schimmel dann müsste das doch auch ungesund sein oder?

Hey ich wollte mal fragen ob jemand von euch schonmal Erdbeermarmelade zu gebackenem Camembert gegessen hat! Ich möchte gerne Camembert essen hab aber keine Preiselbeeren da aber hätte gerne etwas fruchtiges dazu!! Meint ihr das schmeckt?? LG :)