Haltbarkeit – die besten Beiträge

Hallo,

Wir hatten heute Mittag einen Elektriker im Haus und jetzt haben wir 10 Stunden später bemerkt, dass wir in der Küche gar keinen Strom hatten, weil die Sicherung draußen war. Kühlschrank, Gefrierfach und Gefriertruhe waren somit 10 Stunden ohne Strom. Nun frage ich mich, ob ich die Lebensmittel ohne Bedenken immernoch essen kann oder besser wegwerfen sollte. Vor allem bei Fleisch und bei Spinat bin ich mir unsicher. Was denkt ihr?

Zudem frage ich mich, ob ich den Fall einer Versicherung melden soll, aber welche ist in so einem Fall zuständig?

Danke euch vorab.

Habe ebend zu viel gekocht

Meine Packung liegt jetzt etwa 1. Woche offen auf meinem Sofa, wollte fragen ob ich die noch essen kann. Riechen und schmecken kann ich wegen corona leider nicht. Das sind paprika Chips von der Marke JA. Sind leider offen gewesen aber knusprig sind sie noch

Habe ein Kfc Burger im Kühlschrank von vor 2 Tagen kann man den noch essen ?

Servus wie lange ist frisches Rindfleisch essbar wenn man es einfriert also nach wie viel Monaten kann man es Dan noch essen

Weil heute gibt es Lahmacun, ich kann die Steaks nicht essen

Habe mir gerade Hackfleisch zubereiten welches heute seine maximale Haltbarkeit erreichte.

Das Fleisch roch sehr neutral, war aber unten schon sehr braun/grau und schleimig. Zudem hat mich irritiert, dass sich die Verpackung zusammengezogen hat. (Unter Schutzatmosphäre verpackt)

Ist es noch essbar, oder sollte ich es entsorgen?

Käse, Wurst .. generell Aufschnitt der auf Brot oder Brötchen kommt, muss doch im Kühlschrank sein.

Sehr viele schmieren aber morgens oder am Vorabend die Brote , und wenn sie es mit zur Schule oder Arbeit nehmen, ist der Belag doch etliche Stunden außerhalb der Kühlung .. mit den Schul oder Arbeitsweg bis zur Mittagspause auch mal 6 Stunden oder länger.

Ist das schlimm ? In der Gastro habe ich gelernt, das man alles schnellstmöglich luftdicht verpackt entweder mit Folie über der Verpackung oder eine Tupper Box.

Auch da kenne ich etliche, die privat zu Hause die offene Käse oder Schinken Verpackung in den Kühlschrank tun, und es dann viele Tage - Wochen später noch essen.

Nur weil kein Schimmel direkt zu erkennen ist, kann das Essen trotzdem mit Bakterien befallen sein oder nicht?

Halle alle zusammen,

folgendes Problem: mein Bruder hat nicht bemerkt, dass eine Tüte die Tür von Tiefkühlschrank blockiert hat, wodurch sie zwar geschlossen hat, aber so minimal, dass innen trotzdem alles angetaut ist… wir hatten da unter anderem Fischstäbchen und Weihnachts-Fleisch drinne :,) meine Frage ist jetzt, ob man das alles wegschmeißen muss? An sich war alles noch kalt, das Eis ist halt angetaut…

Mhd 14/04/2018. Danke schon mal im Vorraus für die Antworten. Sicher ist sicher.:)

Könntet ihr euch Vorstellen ein Döner mit Speck zu Essen?

also ohne normales dönnerfleisch aber sonst mit alllem

gleich aber mit speck! lecker oder nicht ?

Ich habe mir vor drei Monaten Joghurt gekauft, der ist am 1. September abgelaufen. Bevor Leute fragen warum ich gegessen hab. Ich habe viel Pudding gekauft und Joghurt aber habe vergessen, dass ich sie gekauft habe. Da ich den Kühlschrank in letzter Zeit kaum benutzt habe. Sondern eher eingefrorene Sachen. Jetzt ist meine Frage ob ich dir noch essen kann. Das ist normaler Joghurt also ohne Geschmack. Er riecht noch mal er schmeckt noch mal aber erst Bröckelig. Geht das noch

Hallo.

Sind diese weißen Punkte Schimmel? Die Schale sah von außen noch top aus und die Clementine riecht auch normal. Dennoch bin ich mir unsicher, ob ich diese essen kann.

Habe von Montag noch einen Teller Spaghetti mit Bolognese Sauce. Hatte vergessen es in Kühlschrank zu stellen, aber so warm ist es momentan in der Wohnung auch nicht. Optisch sieht es eigentlich noch gut aus, kann ich die noch essen?

Ich habe vor einer Woche ein Glas eingelegter Jalapeños geöffnet und frage mich, ob man die noch essen kann. Auf dem Glas steht, dass man die innerhalb 3 Tagen aufbrauchen sollte.

Guten Abend. Ich habe vor 4 Wochen Tommy Hollondaise Sauce gekauft (Diese kleinen in tetrapacks) es enthält eigelb und im allgemeinen euer. Sie sind noch zu und wurden im Vorrats Schrank gelagert.

Werden sie schlecht?

Danke für die Antwort.

Schönen Rest Abend noch.

Oder werden die schneller schlecht? Wenn ich jetzt selbst eingelegte Gurken mache, Sirup oder irgendwelches anderes eingelegte Gemüse, Sugos, Pesto, usw...hält das genau so lange? Und was ist da wichtig zu beachten damit es nicht schimmelt und so?

Lg

Ich fahre morgen nach Amsterdam (4 Std fahrt) und müsste mein Kühlschrank mit nehmen also alles an Wurst das wäre Salami, Mortadella, Leberwurst alles natürlich vom Kühlregal.

Wie lange könnte ich diese Lebensmittel ohne Kühlung bei mir tragen? Kühltasche und Kühlakkus kann ich leider nicht holen

Danke :)

Wie kann ich meine Eltern dazu überreden, Döner essen zu gehen?