Haltbarkeit – die besten Beiträge

Hab zum ersten Mal Fleisch selber gebraten in Pfanne, also Ölivenöl und dann diese Rinderminutensteak rein. Und nach ner Minute ist das irgendwie so aufgeschäumt. Was hab ich falsch gemacht?

Ich hab gerade zum Abendessen eine Sauce zubereitet.

Erstmal habe ich 2 Zeilen von der Lindt 100% Bitterschokolade-Tafel in einem Wasserbad geschmolzen und etwas mit Milch vermischt. Danach habe ich 2 Knoblauchzehen und italienische Kräuter in etwas Olivenöl angebraten. Die Mehlschwitze habe ich aus 1,5EL Roggenmehl, 0,5EL Maismehl und Olivenöl vorbereitet. Darin habe ich nacheinander 1 Tasse Rinderbrühe zugefügt und 1EL von der Schokolade. Die Sauce habe ich letzendlich mit Zitronensaft und dem angebratenen Knoblauch verfeinert und natürlich noch mit wenig Salz abgeschmeckt.

Serviert habe ich das mit Kartoffeln und Feta-Käse. Die Sauce war cremig und hat in Kombination mit den Kartoffeln und dem Käse auch geschmeckt, allerdings würde ich das nächste Mal vielleicht einen Tick weniger Schokolade nehmen.

Was könnte man beim nächsten Mal anders machen?

Ich habe eine Air up Flasche geschenkt gekriegt. Doch ich finde diesen Cola-Geschmack nicht lecker weil er irgend ein komischen Nachgeschmack hat. Liegt es daran wegen der neuen Flasche? An dem falschen Wasser? Oder einfach am falschen Geschmack? Schmeckt euch den Cola-Geschmack? Gibt es da bessere?

Wie lange kann man bereits gebackene Käsestangen einfrieren? Bzw. werden die überhaupt im TK schlecht oder verlieren sie nur an Qualität? Habe welche im TK gefunden, die schon länger dort liegen aber noch keinerlei Gefrierbrand haben

so vergammelt aber haltbarkeitsdatum ist 2026

Hab lange nicht Sushi gegessen wegen samonellen hab gehört Mann muss es einfrieren damit die samonellen Absterben und wenn ja wie lange soll ich Packung Kühlschrank packen kaufe von Rewe Sushi istgut

Hab ihn so gekauft. Habe zuhause dann bemerkt, dass da Beim Apfel etwas Schwarz ist.

Ich hab mal ne doofe Frage ..

ich hab eben mein Ofen mit allzweckreiniger geputzt und danach mit nem Lappen mit Wasser grob ausgewaschen. Ich habe mir direkt danach Essen in den Ofen gemacht, weil ich Sau Hunger hatte.

Jetzt nach dem Essen , wo es zu spät ist, fällt mir ein - Ist das nicht giftig ? Hab jetzt etwas schiss 🥹

Der Allzweckreiniger ist von Dm , in den Inhaltsstoffen steht nur: Allzweckreiniger Spray Natron Meeresmineralien, Unter 5 % anionische Tenside, nichtionische Tenside.Enthält Duftstoffe.

ich hab mir heute das erste Mal Beef Jerky gekauft und liebs. mögt ihr das?

Hallo, leider vergessen.

Eine größere Tüte Kartoffelchips, Chio Chips red Paprika vom Netto,
vergessen im Küchenschrank.

Wie die wohl rein gekommen ist...

Das war vor etwa einer Woche.
Ein bisserl weich sind sie schon.

Würdet ihr die noch essen?

Oder soll man lieber darauf verzichten?

Hansi

Ich wollte letztens Mayo kaufen und hatte dann die Auswahl zwischen Mayo im Glas und in der normalen Quetschflasche. Ich habe Zweiteres genommen, weil ich irgendwie denke, dass Ersteres schneller schlecht wird. Aber stimmt das denn wirklich, oder ist das Humbug?

Die hier?

Leute kann man TK Nuggets noch nach einen Tag essen also gestern gebraten waren zu viele dann in Backofen gestellt war schon sonnig aber waren ja im Ofen denkt ihr geht das noch oder lieber nicht ?

Wie lange ist geöffnete Mayonnaise aus der Plastiktube im Kühlschrank haltbar. Habe angst vor Salmonellen deswegen die Frage !?

Salami, Hähnchenbrust, Frischkäse , Leberwurst usw

Dieser quetschi ist mindestens haltbar bis 12.05.25, heute ist der 21.5 kann ich ihn dann ohne bedenken essen? Er richt gut hat aber so kleine Brocken drinnen ( kann auch von der Nuss sein die drinnen ist)

Hab abgelaufenes Öl getrunken (5 Monate abgelaufen) Was passiert jetzt?

Hallo,

Habe am Samstag vergangene Woche fertige, abgepackte Frikadellen gekauft und erst gestern gemerkt, dass die Packung beschädigt ist.

Kann man den Inhalt noch bedenkenlos essen?

MHD ist der 3.6.