Gemüse – die besten Beiträge

Hallo! :-) Ich bin 15 Jahre alt und mein Problem ist, dass mir ziemlich viele Gemüsesorten nicht schmecken. Zum Beispiel Tomaten, Paprika, Karotten, Zwiebeln, Mais, ... Manches esse ich auch ziemlich gerne aber vieles eben nicht! Aber ich finde Tomaten z.B sehen so lecker aus und ich probier sie dann auch oft nochmal nur mir schmeckt es einfach nicht. Das nervige daran ist, dass dann jeder immer sagt ich soll mich nicht so anstellen oder ich würd ja garnichts essen... Aber was kann ich dafür wenns mir einfach nicht schmeckt? Gibt es vielleicht etwas was man dagegen machen kann? Wie wenn man Angst vor Spinnen hat kann man ja eine Therapie machen. Gibt es sowas für Gemüse? Das hört sich ziemlich doof an ich weiß :-) Danke..

Hallo. Also ich versuche gesund zu essen bin mir aber nicht sicher ob so ein naturjoghurt mit haferflocken und Honig zum Abend essen gesund ist. Ist das gesund ?? Oder nur so was für 1 mal die Woche ?? Ich weiß Honig ist nicht so gesund aber ich mag keine naturjoghurts pur und eine andere gesunde Art zu versüsen gibt es nicht.. Ist das also gesund ??

Hallo!

Bei meiner Freilandgutke ist heute der haupttrieb ziemlich weit unten durch heftigen Regen abgebrochen.. hatte schon kl. Ansätze zu Gurken dran! Nun steht nur noch ein seitenblatt und der rest des haupttriebes! :-(

Den Anderen Trieb hab ich mir ins Wasser gestellt.. mit wenig Hoffnung!

Hat eines von Beiden noch Chance´?? Bzw ich auf eine Gurke??

Hallo,

gibt es ein Symbol oder Zeichen, das auf einem Plastikeimer sein kann oder muss, um zu zeigen, dass der Eimer säurefest ist?

Hintergrund: meine Mum machst selbst Essig für den Eigenbedarf, und es heißt immer, sie soll zur Lagerung "säurefeste Eimer" verwenden; weiß aber nun nicht, ob die Eimer, die sie hat (die aber auf jeden Fall Lebensmittelecht sind), tatsächlich säurefest sind.

Gibt es so ein Symbol? Ja / Nein? Wenn ja, wie sieht es aus? Und hat es jeder entsprechende Einer?

Danke!

David

N'abend, ich fahr um 22:00h auf Klassenfahrt. 13 Stunden Bus nach Prag. Ich wollt als Verpflegung unter anderem Gurke mitnehmen, Geschnitten. Wie mache ich die lange haltbar, so dass sie nicht austrocknet?

Hey. Kann ich in einen 40 liter kübel (d=50 CM ) 4 einlegegurken pflanzen oder lieber 3 ??!!?

1. Ist es schlimm wenn der pflanzenabstand im kübel bei den gurken nur ca. 15 cm ist??

Bitte antworte auf beide fragen thx

Hallo Kochfreunde!! Ich will Zucchetti, Paprika, Aubergine, Zwiebeln etc im Ofen, auf dem Blech, backen. Aber ich weiss nicht, was dazu kochen sollte. Ich hatte mal an Reis gedacht. - Was passt da für eine Sauce dazu? lg

Wisst ihr vielleicht Tiere die den gleichen Namen wie eine Frucht, Gemüse, eine Pflanze oder ein anderes Ding, das den selben Namen wie ein Tier hat? Ich hab schon den Kiwi gefunden. Danke schon im Voraus :)

Was kann ich dagegen tun? ich versuche ihr zu erklären das ich mich gesünder ernähren möchte, und das sie bitte gesunder kochen soll. doch sie meint nur das das was sie kocht gesund ist und ich keine Ahnung hätte. es kommt ja öfters Gemüse auf den tisch, aber sie bereitet es so zu das es förmlich in Öl badet. manchmal schreit sie mich auch an und meint das wenn ich Gesundes essen will mir gefälligst mein essen selber zubereiten soll. das will ich dann auch und sie meint ich soll aus der Küche?! ich verstehe sie nicht, wie kann ich sie dazu bringen Gesunder zu Kochen? alleine Kochen darf ich auch nicht da sie meint das das gegessen wird was sie kocht und ich nicht nochmal einen aufwand machen soll und so..

Hallo wir wohnen in einer Wohnung mit einem riesen Garten, der leider nie richtig genutzt wurde. Ich möchte den Garten mal verschönern und ein paar Gemüsesorten anpflanzen. Momentan habe ich erstmal Kopfsalat gekauft um zu schauen ob es funktioniert. In dem Garten wurde auch schon sowas wie ein Beet gebaut der aber nie benutzt wurde und jetzt ist gras wurzeln und Moos in und auf der Erde. Wie bekomme ich das alles richtig weg oder kann ich das überhaupt noch nutzen? Reicht es wenn ich alles umgrabe.?

Hallo :)

Was kann man als Ersatz für Puy- oder Beluga-Linsen eher zum kochen nehmen? ( Ich habe vor ein Linsenragout zu kochen und benötige eigentlich laut Kochbuch Puy oder Beluga Linsen, habe aber nur Rote Linsen und Tellerlinsen). Dazu sollte ich vielleicht sagen dass die Kochzeit bei den Roten Linsen 10 Minuten beträgt und bei den Tellerlinsen 45 Minuten.

Jemand da der mir einen Rat geben kann? ;) LG

Hallo, ich hab mich mal gefragt woher das Gemüse&Obst die Farbe her hat. Hat das etwas mit fotosynthese zutun? Bitte eine genaue erklärung, wenn ihr es wisst.

500g

Stopft der oder "hilft er der Verdauung?^^

Sind geschnittene Paprika weniger haltbarkeit als noch unverarbeitete? Unterscheidet sich das sehr?

Hallo, kann ich normale Gurken in einer blumenampel ( die Töpfe zum aufhängen ) Pflanzen? Dacht das es schön aussieht und praktisch ist. Oder wird das nix? Danke

Eine Biotante meinte letztens zu mir , dass so sachen wie Mais, Melone und so wenn sie besonders süß schmecken mit Zuckerwasser gegossen wurden, das kann ich mir kaum vorstellen ich nenne sowas REIF :-D Stimmt es vielleicht doch??

Hey :)

ich schreibe morgen eine Klausur und sie wird wahrscheinlich über importierte Lebensmittel sein. Nun brauche ich noch ein paar Pro- und Contra-Argumente, da ich eine Argumentation schreiben muss. Ich habe bisher nicht wirklich viele ..

Pro:

das ganze Jahr über Früchte, Obst etc., welches bei uns nur in bestimmten Zeiten geerntet werden können

Contra:

der CO2-Ausstoß für den Transport der Lebensmittel

und

der geringe Lohn für die Bauern in den ärmeren Ländern, woher diese Lebensmittel dann kommen

wäre echt super, wenn ihr mir noch ein paar sagen könntet. :)

Liebe Grüße,

Lulu

Hallo! Vor ein paar Wochen hat meine Mutter Kürbis- und Zucchinisamen in kleine Töpfchen gesetzt, diese dann auch markiert, aber jetzt weiß sie nicht mehr, ob die mittlerweile gekeimten Pflänzchen mit Markierung Kürbisse oder Zucchini sind. Sie haben erst das Keimblatt und sehen wirklich haargenau gleich aus. Wie kann man sie unterscheiden, oder soll man noch etwas warten? Ausgepflanzt werden sie sowieso erst in ein paar Wochen. Danke!

Rote, gruene, gelbe, ja sogar orange Paprika gibt es. Aber warum sind die manchmal so extrem unterschiedlich teuer? Zudem denke ich, dass die dann alle vom gleichen Erzeuger und Erzeugerland, z. B. Holland kommen. Hat das einen Grund oder einfach Willkuer der Haendler und Grosshaendler? Was meint ihr? Danke - Lung

Ich bin grad am Gemüsesuppe kochen und wollte dazu einen Paprika reinmachen.

Danke und LG