Gemüse – die besten Beiträge

Guten Tag

Ich habe im Supermarkt frische Lorbeerblätter gesehen.

Nun, möchte ich gern wissen, welcher Unterschied es ist, wenn man damit kocht als mit den üblichen trockenen.

Wer hat die frischen Lorbeerblätter schon verwendet, sind die anderes oder schwächer als die getrockneten?

Lammhaxe mit Sause und Reis

Habe gerade bestellt und gegessen.

Ist das toll im vergleich zu Fertigpizza oder Doenner?

Gammelt das oder ist das nochmal? Habe noch nie rind selbst gebraten, hat irgenfwie so ne komische braune stelle

Mhd is bis zum 29.10

Hallo, ich habe heute zum ersten Mal grüne Bohnen zubereitet und das gleich für den Brei meiner kleinen Tochter (8 Monate). Ich habe die grünen Bohnen mit Karotten und Kartoffeln in einen Topf zum köcheln (Stufe 4 von 9) gebracht. (Ich wusste nicht, dass man grüne Bohnen bei hoher Hitze kochen muss). Nach 10 min habe ich Zucchini hinzugefügt und dann weitere 5 min köcheln lassen. Nach insgesamt 15 min habe ich dann nachgelesen, dass man grüne Bohnen bei hoher Hitze kochen muss wegen dem Phasin. Habe dann natürlich die Kartoffel und Karotten irgendwie rausgefischt und die Bohnen mit der Zucchini weitere 5 min bei höchster Stufe kochen lassen. Das Wasser ist dabei verdampft. Nun zweifle ich daran, dass ich die Bohnen lang genug gekocht habe. Ich weiß ich nicht, ob ich ihr die grüne Bohnen geben kann oder nicht. Was sagt ihr?

Brauche ein Rezept für eine helle soße die zu lachs passt

Nudeln mit Zucchini, Paprika und Möhren

Und nicht irgendwas anderes schreiben. Es steht nur das zur Auswahl.

Wie verwertet ihr euer Gemüse aus dem Garten welches ihr nicht gleich verzehrt. Kocht ihr noch ein? Oder was macht ihr damit?

Was passiert wenn man einen Knollenblätter Pilz isst der matschig schon ist und nur noch ganz klein ist

Hallo meine Pflanzen sind in der 3. Blütewoche und kann erst jetzt anfangen zu düngen davor war nur der all mix von plagron drinnen jetzt hole ich top max und bloom. Können trotzdem noch dichte und grosse blüten enstehen?

Habe heute dieses Sauerkraut bei DennsBio entdeckt.

Vollkommen ohne zugesetzen Zucker mit nur 2 Zutaten.

Meine Frage:Kann ich das auch Pur essen oder muss man es wie Kartoffeln im Heißen Wasser kochen?

Spitzkohl

Ich liebe ihn :D 🧄🧄

ohne richtiges Kochen

Preis muss nicht (mehr) billig sein.

Bitte keine Tipps zum gesunden Kochen. Ich will eine gesunde Ernährung mit Fertigessen planen 🤔 (Zugabe von bestimmten Zutaten (z.B. Kräuter) ist okay und zähle ich noch nicht wirklich als Kochen)

ich habe schon oft gelesen das Tk-Beeren von Noro-Viren und Pestizide belastet sind weshalb man sie erstmal aufwärmen soll worauf ich verständlicherweise keine Lust immer habe, sind Bio-Beeren davon gesichert oder macht es keinen Unterschied?

Hallo an alle ich habe am Freitagabend eine selbst gemachte Gemüsesuppe gemacht. Diese stand jetzt seit Freitagabend im Topf. Kann ich diese heute noch essen oder besser nicht? Sie stand nicht im Kühlschrank.

Ich bin erkältet. Tee und Wasser trinke ich ausreichend.

Hilft es auch, wenn ich über den Tag verteilt auch öfter Obst und Gemüse esse, damit ich schneller gesund werde bzw. die Erkältung leichter bleibt?

Heute habe ich z.B. schon eine Paprika, eine Banane und ein paar Blaubeeren gegessen.

Welche Tipps habt ihr sonst noch?