Crepes – die besten Beiträge

Ich habe vor für eine Veranstaltung Crepes vorzubereiten (ca.100). An den crepe Eisen mangelt es nicht, da habe ich 4 Scheiben. Mein Problem ist es eher, wie ich diese dann lagere, um sie Stunden später noch zu verwenden. Welchen Teig nehme ich? Auf welche Unterlagen mache ich sie? Wie Decke ich sie an?

Die obligatorische Google Suche hat nichts ergeben. Da habe ich nur Rezepte vorgeschlagen bekommen.

Habe ein Crêpeteig Rezept, aber kein Crêpe-Eisen.

Wollt ihr das Rezept?

Bitte lasst es mich wissen. Andere finden mich komisch aufgrund dessen 😃

Hi Leute

ich habe mir vor kurzem einen Crepe maker geholt (wmf) und probiere mich grade durch verschiedenste Rezepte durch. Was mir jedoch aufgefallen ist, ist dass die Crepes an manchen stellen hart werden und nicht mehr so schön weich sind. Habt ihr eine Idee woran das liegt? Das passiert bei allen Hitzestufen übrigens... :(

Liebe Grüße

Guten Abend, ich bin w/17 und bei mir in der Schule machen wir morgen Crêpes. Das Problem ist dass ich seit ich 14 bin an Bulimie leide und jetzt ein paar Tage clean bin, weswegen ich mich nicht bereit fühle, morgen welche zu essen.

Habt ihr Ausreden? Undzwar welche die nicht gleich den Anschein erwecken dass dass ich mit Bulimie zu kämpfen habe?

Diese Frage stelle ich mir, denn ich habe gerade keine andere Pfanne da, aber Lust auf Bratwurst, kochen kannste die ja nicht XD

Gerne eine AUSFÜHRLICHE Rückmeldung da lassen, würde mich freuen, mach Dir einen schönen Tag und lass es dir schmecken.

Morgen haben wir gemeinsames Frühstück ich muss es aber heute zubereiten, deswegen ist meine Frage wie lange hält Crêpe-Teig

Wie kann ich am besten Crepe Suzette machen ohne die Küche abzufackeln (Holzmöbel) oder geht das Flambieren eh nicht so hoch?

Ich habe am Wochenende nie Langeweile. Tagsüber fahre ich Motorrad und abends schaue ich eine spannende Show im TV. Zudem gibt es dazu selbst gemachte Crêpes mit Nutella und selbst gemachte Burger, Pizza oder Döner.

Ich möchte auf den Weihnachtsmarkt was essen aber ich kann mich einfach nicht zwischen Crepes, Gerds waffeln oder Baumstriezel endscheiden (Crepes habe ich schon einmal gegessen aber das andere nicht, würde es aber gerne mal brobieren)

Was würdet ihr empfehlen)

5 Eier aufschlagen | 1,5 Liter Milch | 4 EL Zucker | 1 TL Salz | 3 EL Rapsöl | 2 Beutel Vanillinzucker | 1 Fläschchen Vanillearoma | 1 kg Mehl | dazugeben und gut umrühren | während des Umrührens 1/2 Liter Milch langsam dazugeben | ein wenig Mineralwasser (Sprudel) dazugeben | gut umrühren

Falls nicht könnt ihr ihn bisschen bearbeiten falls euch da etwas nicht so passt. Die genauen Angaben für Butter oder Öl weiß ich auch noch nicht wirklich.